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Opinión escrita el 5 de noviembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Reservé para una clase grupal, pero solo fui yo quien se inscribió en ese horario. todavía continúan mi clase incluso si yo estaba solo. Empezamos con una visita guiada al mercado y el personal fue muy servicial y conocedor. El chef fue muy bueno y...siempre me dio consejos y técnicas (uno de los mejores instructores que encontré). Me sentí más especial porque estaba solo en esa clase, pero teníamos 2 asistentes, 1 intérprete y el chef instructor. Las instalaciones están limpias y al final del día recibí el certificado y el libro de recetas.Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2018
VietnamCookeryCenter, Manager en Vietnam Cookery Center, respondió a esta opiniónRespondido el 6 de noviembre de 2018
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Opinión escrita el 30 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Comenzamos con un tour de mercado y luego nos dirigimos a la cocina para cocinar. Teníamos una pelota. Profesores profesionales limpios nos acompañaron a hacer rollitos de primavera fritos y cerdo a la barbacoa. Un verdadero placer y diversión para cualquier persona que le guste...aprender sobre cocinar. Muy bien hechoMás

Fecha de la experiencia: octubre de 2018
VietnamCookeryCenter, Manager en Vietnam Cookery Center, respondió a esta opiniónRespondido el 5 de noviembre de 2018
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Opinión escrita el 28 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Personal muy profesional nos teached con 13 invitados para hacer una comida muy sabrosa. Un poco de calor, pero una botella de agua era libremente. Las bebidas también.Más

Fecha de la experiencia: julio de 2018
VietnamCookeryCenter, Manager en Vietnam Cookery Center, respondió a esta opiniónRespondido el 29 de julio de 2018
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Opinión escrita el 8 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

La mañana comenzó en el mercado turístico, pero completo en wet Ben Thanh. Nuestro anfitrión nos presentó a una variedad de especialidades vietnamitas (incluyendo algunas catas de regalo, si pedimos bien! ), y nos dio una visión de los ingredientes de cocina vietnamita detrás. Nuestra...clase de cocina comenzó en un fascinante edificio histórico - lugar de la última helicóptero americano dejar Saigón en el final de la guerra. La clase en sí era instructivo pero informativo. Menú en sí era una buena combinación, donde usted puede trabajar en el campo de al lado, mientras uno está tan marinating humeante y sin tiempo de ralentí. No era un gran fan del desierto, pero todo lo demás era delicioso! Nuestro chef/anfitrión, Lynn, no es un disparate, señora bien informado, con un gran sentido del humor. Ella es informativo y respondió a todas nuestras preguntas, incluyendo cómo navegar entre las muchas variantes de la salsa de pescado en Vietnam. Buena relación calidad-precio, especialmente dado el número de personal buscando después de nosotros y conseguir una gran comida!Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2018
VietnamCookeryCenter, Manager en Vietnam Cookery Center, respondió a esta opiniónRespondido el 9 de mayo de 2018
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Opinión escrita el 14 de marzo de 2018 mediante dispositivo móvil

Asistí al centro de Vietnam de cocción como parte de un grupo turístico australiano de 20. No me puedo quejar de la clase. Estaba muy bien organizado y divertido! Se hizo hincapié en la higiene de mano - siempre importante. Las mesas estaban dispuestas con...todo el equipo necesario para cada persona, especias, aceites, bolos, múltiples utensilios y pequeños platos calientes de gas. Cada etapa del proceso de cocción fue demostrada por el chef que pudimos ver trabajando claramente en un gran espejo. Hubo varios asistentes que movía el grupo constantemente, asegurando que el éxito en la cocina era casi garantizados. Nuestro menú fue delicioso - rollos de papel de arroz, cerdo picante, sopa y un postre de mango sticky Rice. Mmm. Había una presentación de certificados al final, que sumaron a la diversión de nuestro grupo. Y de copias de las recetas por supuesto para llevarse a casa. Recomiendo encarecidamente esta clase de cocina a cualquiera que visite la ciudad Ho Chin minh.Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2018
VietnamCookeryCenter, Manager en Vietnam Cookery Center, respondió a esta opiniónRespondido el 15 de marzo de 2018
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Opinión escrita el 22 de enero de 2018 mediante dispositivo móvil

Fuimos un jueves (los menús son diferentes para cada día de la semana) y el menú era increíble, el chef era igual de divertido, informativo, entretenido y servicial y todo el ambiente era simplemente perfecto. Aprendimos mucho sobre cocina vietnamita taaaaan y pudimos cocinar (y...comer! ) 5 platos deliciosos. Recomendamos el centro de cocción Vietnam a cualquiera!Más

Fecha de la experiencia: enero de 2018
VietnamCookeryCenter, Manager en Vietnam Cookery Center, respondió a esta opiniónRespondido el 22 de enero de 2018
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Opinión escrita el 17 de octubre de 2017

Valdría la pena sólo por la ubicación y la amabilidad y eficiencia del personal. Pero además, tendrá una increíble visita del mercado con el chef y disfrutarán del aprendizaje que cocinar no es sólo una cuestión de medidas, sino también de colores para mezclar, dulce...y agria, suave y crujiente, etc. Disfrute!Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2017
VietnamCookeryCenter, Manager en Vietnam Cookery Center, respondió a esta opiniónRespondido el 17 de octubre de 2017
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Opinión escrita el 12 de septiembre de 2017 mediante dispositivo móvil

Decidimos reservar una clase y el mercado en el centro de cocina vietnamita en el primer día de nuestra luna de miel en Vietnam, así que pudimos conseguir algunas orientaciones a la comida local, cómo es preparado y dónde comprar. Hemos tenido un fantástico mañana,...y no podría haber pedido una mejor manera de comenzar nuestro viaje. Nos encontramos en un mercado de Ben amable guía llamado Mae. Ella nos mostró muchas frutas, verduras y carne, puestos de frutas que contienen algunos que nunca había visto antes. Hemos probado algunas muestras, y eran guiado por ingredientes clave para platos vietnamitas. Mucha de la información vinculados con el campo. Entonces en un taxi al centro de la cocina, donde nos recibió el chef Linh le y su equipo amable. Nos sirvieron té verde y buñuelos de jengibre mientras enfriado. Entonces comenzó el curso. Fue realmente informativos y prácticos. Todos nos hicimos vietnamita bollos crujientes de primavera con salsa, sopa agria sumerge el pescado con almejas? Caramelo de cerdo en un recipiente de arcilla y arroz al vapor en un coco. La comida era deliciosa, y la dirección de Linh Le wasvery claro y divertido, tanto que estamos pensando en volver el jueves. Al final nos obsequiaron con un certificado y un libro de recetas, así que no necesitas preocuparte por tomar notas, etc. ¡Fantástico!Más

Fecha de la experiencia: septiembre de 2017
VietnamCookeryCenter, Manager en Vietnam Cookery Center, respondió a esta opiniónRespondido el 13 de septiembre de 2017
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Opinión escrita el 11 de septiembre de 2017

- en los mercados comenzó en el día de Ben Thanh y nuestro guía era tarde. No hay disculpas ni razón. - gira alrededor de los mercados y llevaron frutas estándar y verduras. Al preguntar sobre otras hierbas o carnes, nuestro guía no estaba seguro...y "dirá más tarde". Parece un montón de información se memoriza en vez de conocimiento de nuestro guía. Los sibaritas y cocineros se decepcionará. - Al preparar la comida, que era constantemente burlarse por mi cortar habilidades" y ridiculiza. - incluso en una clase de 3, la preparación y cocción ingrediente era apresurado. No hay información en condimentos o ingredientes utilizados. - La clase en sí no era nada especial y no aprender nada nuevo. Como robots nos dijeron que mezcla ingredientes y deje que se cocine. No hay ajustes de la calor, sin técnicas o consejos siempre y ninguna explicación de lo que estaba pasando. - Agua potable no siempre y cuestan dinero. Dado que esto es alrededor de 1 millones de VND por persona que usted esperaría sería un poco de agua. - Chef no podía hablar inglés y parecía aburrido fuera de su mente. Tomó muchas pausas de humo y no comprometerse con el grupo pequeño. - Nuestro campo postre era saltamos y sólo presenta algunos funky tapioca cata en un coco.Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2017
VietnamCookeryCenter, Manager en Vietnam Cookery Center, respondió a esta opiniónRespondido el 12 de septiembre de 2017
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Opinión escrita el 7 de septiembre de 2017

Si eres un arreglé para comida vietnamita como yo, sólo puedo recomendar tomar esta clase. Edificio interesante y agradable interior, muy limpio. El personal era muy servicial y paciente. Reservado. me encontrar cookly la clase mejor cocinar en Saigón y no me decepcionóMás

Fecha de la experiencia: agosto de 2017
VietnamCookeryCenter, Manager en Vietnam Cookery Center, respondió a esta opiniónRespondido el 7 de septiembre de 2017
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