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HCM Cooking Class

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HCM Cooking Class

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275 Tinh Lo 2 Ap 3, Phuoc Vinh An, Ho Chi Minh City 70000 Vietnam
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Excursión privada a pie por la comida callejera en la ciudad de Ho Chi Minh
Tours de comida callejera

Excursión privada a pie por la comida callejera en la ciudad de Ho Chi Minh

600 opiniones
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Para la mayoría de los visitantes por primera vez, el bullicio de la ciudad de Ho Chi Minh puede ser una perspectiva desalentadora. Oriéntese, y trate sus papilas gustativas al mismo tiempo, en un recorrido privado de comida callejera que ofrece una visión interna de la cultura alimentaria local. Optar por un recorrido privado significa que se beneficiará de la atención exclusiva de su guía.
40,00 US$ por adulto
1.292opiniones14preguntas y respuestas
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Jorgecostar escribió una opinión (abr. de 2016)
Bielefeld, Alemania14 contribuciones
Mi esposa y yo tomamos la clase de medio dia. La bella granja de Mr Tan queda a tan solo aproximadamente 35 km del centro de Saigon, que para esta corta distancia, es un lugar dominado por la tranquilidad y paisajes de sus sembradios. El Chef nos recibio muy cordial con un refrescante te de jasmin. Despues nos mostro los sembradios de arroz, hierbas como albahaca vietnamita, menta, Shiso, chiles, hongos y mas. Ademas nos aclaro muy bien las propiedades de cada uno y como usarlos. A la hora de cocinar estaba todo muy organizado y como se refleja en su granja, con productos libres de quimicos y potenciadores de sabor. Cocinamos 4 entradas, de las cuales cada uno hizo la suya individualmente con la guia de Mr Tan. En resumen fue una experiencia inolvidable y para el concepto y alegria que transmite el Chef durante toda la clase, cada minuto y Dong valieron la pena. Susanne ,Jorge Alemania
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Fecha de la experiencia: abril de 2016
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Respuesta de Tan L, Owner en HCM Cooking Class
Respondido el 26 abr. 2016
Hi Susanne and Jorge thanks you so much for write nice reviews . It was really amazing time and memories times with us to meet you . you are very nice ,super fun and so friendly couple . we enjoyed great time on the farm , you have very good knowledge about agriculture . love all discussion on the farm with you . on the table , you handle very well dishes and very good memories for all new cuisine with you . very appreicate all your time and enjoyed very much with you. Hope you will cook and cook much more our recipes at home Thanks chef Tan
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Alberto C escribió una opinión (sept. de 2015)
Valencia, España30 contribuciones10 votos útiles
Tras haber disfrutado de experiencias similares en otros países debo decir que esta no es una clase de cocina más. La ubicación esta un poco alejada de la ciudad pero el servicio de recogida en el hotel funcionó de forma excelente y, una vez llegas a la granja ecológica del Chef Tan, descubres el porqué resulta imposible tener una experiencia similar en el centro de la ciudad. La clase tiene lugar en una maravillosa granja donde se cultivan de forma ecológica todos y cada uno de los ingredientes que se van a utilizar. Incluso tienen sus propios criaderos de gambas y crían sus propios animales. De la mano del amabilísimo equipo del Chef se realiza un paseo a lo largo del complejo donde te van explicando con detalle los procesos de cultivo y recolección de los ingredientes, los cuales vas recolectando con tus propias manos a lo largo de la visita. Especialmente curioso el cultivo de las setas. Una vez con las manos en la masa descubres la enorme complejidad de los sabores de la cocina vietnamita y el equilibrio que debe reinar en cada plato. Por muy sencillos que parezcan los platos, esconden un gran trabajo detrás que difícilmente se puede apreciar cuando te sirven en un restaurante. El equipo muy amable y profesional. La clase es amena y asequible incluso para los no aficionados a la cocina. Eso sí, para apreciar de verdad las explicaciones y el porqué de cada proceso es necesario un mínimo conocimiento de Inglés. Una genial experiencia que recomiendo y que vale cada céntimo que cuesta.
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Fecha de la experiencia: septiembre de 2015
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Respuesta de Tan L, Owner en HCM Cooking Class
Respondido el 21 sept. 2015
Hi Dario thanks you so much for nice reviews . It was great day to meet you and share our passionate of healthy food ,organic farm and it is so happy to know you have cooking school similar like us , we can see you did very well . we will recommend our guests if they come spain , they must visit your place keep In Touch Best Take Care Chef Tan
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Estas opiniones son traducciones automáticas del inglés. ¿Mostrar traducciones automáticas?
charmingrose escribió una opinión (abr. de 2020)
haarlem4 contribuciones
Muy buen almuerzo. Después, explicación sobre agricultura y cocina. ¡Como eso! Desafortunadamente, no hay tiempo para lecciones de cocina, pero espero volver a Vietnam y tomar más clases.
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Fecha de la experiencia: marzo de 2020
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Ashleigh C escribió una opinión (mar. de 2020)
6 contribuciones
+1
¡Esta clase de cocina con Huy fue una de las mejores experiencias que tuvimos mientras visitábamos Vietnam! ¡Estaba tan bien informado sobre todos los diferentes tipos de frutas, verduras y alimentos, no solo en la granja sino también en el mercado local! Cualquier fruta que nunca habíamos probado antes la compró para que pudiéramos probarla. La chirimoya fue nuestro favorito! ! ! ¡La clase de cocina fue muy informativa y los platos que hicimos fueron deliciosos! ¡Las recetas fueron tan fáciles que definitivamente esperamos recrearlas en casa en los EE. UU.! Si te encanta cocinar, ¡esta clase es para ti!
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MrTisch escribió una opinión (mar. de 2020)
Viena, Austria17 contribuciones4 votos útiles
Primero hicimos un viaje al jardín y piquemos algunas verduras y hierbas frescas. Estuvimos encantados con el agradable personal y las amables instrucciones durante la clase de cocina posterior. Tal vez también debería mencionar el ambiente limpio que no es estándar en Vietnam.
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Fecha de la experiencia: marzo de 2020
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