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Palate Sensations Cooking School Day Classes

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Opinión escrita hace 2 días

Registrado en esta clase de 1 día con un amigo. Se suponía que la clase comenzaría a las 10 am y terminaría a las 6 pm. Comenzó un poco tarde ya que mi amigo y yo llegamos tarde porque no pudimos encontrar el aparcamiento. El...capacitador comenzó diciéndonos que terminaría la clase antes de las 6 pm, ya que iba a encontrarse con un amigo para la cena. Bien, entendimos y no tuvimos problemas con eso. El entrenador luego dijo que terminaría la clase a las 4. A las 30 hs y preguntamos si estábamos bien con eso. Estábamos bien con eso ya que ella dijo que teníamos tiempo más que suficiente para completar todo. Esto resultó ser totalmente falso. Nos apuraron durante toda la clase. El entrenador estaba impaciente y sería sarcástico si le hiciéramos cualquier pregunta que ella considerara innecesaria. Hubo momentos en que hacíamos preparaciones de comida o cocinábamos y ella estaba en otro lugar charlando con otro entrenador en lugar de verificar si estábamos bien o necesitábamos ayuda. Ella nos apuró en todos los artículos que estábamos haciendo, especialmente para los últimos 2 a 3 alimentos. Como éramos 5 en la clase, nos dividimos en 2 grupos y mi amigo y yo estábamos en 1 grupo, mientras que el otro grupo estaba formado por las 3 mujeres restantes. Como el otro grupo tenía 1 persona más, naturalmente terminaron las cosas más rápido que nosotros. El capacitador no esperó a que mi grupo terminara de cocinar nuestro último artículo y nos llamaba para tomar una foto de grupo cuando estábamos haciendo todo lo posible para completar nuestra cocina. Y solo quedaron 4. 20 pm en ese momento. Para cuando empacamos la comida, limpiamos el lugar, llenamos los formularios de comentarios y salimos de la cocina, solo eran 4. 50 hs. En serio, esto es totalmente poco profesional. El curso costó $ 250 por persona y se suponía que duraría 8 horas. Si terminara temprano porque había tiempo más que suficiente para cocinar y preparar todo, no habría tenido problemas con eso. ¡Pero en este caso, el entrenador nos apuró a preparar y cocinar los artículos y se mostró totalmente impaciente para que ella pudiera terminar temprano para su propio beneficio! Y logró lo que quería, terminando a las 4. 30 pm, a costa de los que pagaron y fueron apresurados a través de la clase. Por supuesto, el entrenador estaba bien informado y la comida preparada era deliciosa. Las raciones también fueron generosas. Sin embargo, ¿puedo recordar mucho de lo que había aprendido en la clase? No, en absoluto, todo giró en un instante como nos apuraron, especialmente para los últimos 2 - 3 alimentos. Entonces, ¿volvería a Palate Sensations de nuevo para una clase? Muy poco probable, después de una experiencia tan negativa.Más

PalateSensations, General Manager en Palate Sensations Cooking School Day Classes, respondió a esta opiniónRespondido: ayer
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Opinión escrita 9 de septiembre de 2018

Asistí al curso avanzado de sushi y fue mi primera vez en Palate Sensations. Honestamente, puedo decir que nunca he tenido una mejor experiencia culinaria que con la chef Amelia. ! Aprendí no solo cómo hacer sushi, sino que también aprendí varias cosas sobre la...cultura a su alrededor, etc. Incluso nos dio una receta de una salsa que no estaba en el plan de estudios y nos dijo dónde podríamos ser los utensilios para cocinar las cosas en casa. Los ingredientes eran A + y muy frescos. La clase fue muy práctica y todo fue muy bien explicado por la chef Amelia. El lugar estaba extremadamente limpio, el personal amable y el evento estuvo bien organizado. Puedo recomendar esta clase a todos! ! ¡Muchas gracias por esta gran experiencia! !Más

Opinión escrita 15 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Estábamos un poco seguros de qué esperar cuando reservamos el curso de menú tailandés de 2 días. El curso fue realmente agradable, los ingredientes y el equipo fueron de primera clase y el chef fue amable y conocedor. Olvidamos mencionar que mi esposa era vegetariana...y, en el lugar, el chef encontró tofu y rápidamente hizo su propio caldo de vegetales vegetarianos. El lugar parece estar bien organizado y el tamaño de clase fue solo 6 el día 1 y 4 el día 2. El chef estaba muy atento y las comidas producidas eran deliciosas. Definitivamente es recomendable para parejas, familias o solo amigos / amantes de la buena cocina que quieran una actividad más inusual juntos.Más

PalateSensations, Owner en Palate Sensations Cooking School Day Classes, respondió a esta opiniónRespondido: 19 de junio de 2018
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Opinión escrita 28 de abril de 2018

Estábamos en Singapur para una familia (mi esposa, yo y 3 niños de 7, 5 y 3 años) de vacaciones y había contactado a Palate Sensations con antelación para organizar un taller de cocina privado. La experiencia fue realmente genial. Fuimos recibidos por Rebecca, la...gerente de operaciones y presentamos a nuestro chef, Loreta. Todo había sido preparado y preparado para nosotros. Espacios de trabajo y todos los ingredientes. Cuchillos más pequeños para los niños y más grandes para los padres. Algunas clases de cocina son más "shows de cocina", pero tenemos que hacer cada paso del proceso. No solo eso, sino que Loreta compartió y nos enseñó habilidades reales de cocina, como cómo manejar un cuchillo para máxima seguridad y la forma más rápida de cortar verduras para nuestro guiso japonés. Ella pacientemente explicó todo. Mientras cocinamos en casa, estamos lejos de cocineros profesionales, pero Loreta nos hizo a nosotros, padres e hijos, nos sentimos cómodos y todos nos quitamos algo del taller. Luego estaban las pequeñas cosas que muestran que has llegado a un gran lugar. Todo estaba impecable. Agua helada, té y café en una esquina. Y cuando los niños estaban al final de su capacidad de atención, podían correr por el patio de recreo que está justo enfrente. La mesa estaba preparada para nosotros y pudimos disfrutar nuestro almuerzo. Rebecca estuvo a su disposición en todo momento para ayudarnos a tomar fotografías, y poco después de nuestra visita, recibí un correo electrónico con la receta y las fotos que se tomaron. Todos los pequeños detalles que muestran cuánto pensamiento se puso en el servicio. Palate Sensations ciertamente no es la opción más barata para las clases de cocina en Singapur, pero sentimos que era tiempo y dinero, bien gastados para una gran experiencia. El lugar estaba sucediendo con otros dos grupos tomando clases, pero estaba bien administrado y no estaba superpoblado. En general, ¡muchas gracias al equipo!Más

PalateSensations, Manager en Palate Sensations Cooking School Day Classes, respondió a esta opiniónRespondido: 29 de abril de 2018
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Opinión escrita 6 de noviembre de 2017

Nos gustaría extender nuestro más sincero agradecimiento por ayudarnos con nuestra actividad especial. Su lugar y equipos son excelentes y todos los participantes son unánimes en la alabanza es el lugar ideal para este tipo de eventos. Felicitaciones y gracias al chef más golosos LORETA...VALDEZ por ser tan atento y servicial con todas nuestras necesidades. Ella transmitida y consejos que las técnicas de cocina son valiosos a cocineros profesionales como nuestros concursantes. Resto aseguró que recomendaría el lugar a nuestros amigos. Saludos para el paladar de sensaciones! Saludos a Chef Loreta!Más

PalateSensations, Owner en Palate Sensations Cooking School Day Classes, respondió a esta opiniónRespondido: 7 de noviembre de 2017
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Opinión escrita 5 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Gracias a Lynette y Brenda por hacer de nuestra clase de cocina un día para recordar. Aprendimos 3 nuevos platos asiáticos. La instrucción era informativo y Brenda dio sencillo de entender y ella era muy servicial en todo momento. La mejor parte fue obviamente el...acabado comidas al final. Yo recomendaría una clase privada como a cualquiera interesado en aprender a cocinar platos de la cocina local. Nos dieron mucho más de él y el personal encantador en la cima de todo. Gracias de nuevo!Más

PalateSensations, Owner en Palate Sensations Cooking School Day Classes, respondió a esta opiniónRespondido: 7 de mayo de 2017
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Opinión escrita 22 de marzo de 2017

Fuimos a la visita de mercado y luego la mañana de cocción. La visita al mercado fue muy bien organizado, se reunieron en el lugar convenido 5 minutos temprano y Lynette nos llevó a el mercado local hablando de todo, desde la comida hasta la...forma en la los nativos ordinaria vive sus vidas. Probamos comida típica para un bocadillo rápido y luego fue un corto de 5 minutos. El taxi de vuelta a la cocina. Allí las cosas estaban muy bien establecido - el delantales fuimos y Lynette nos puso a trabajar! Aunque los ingredientes para los tres platos que habíamos elegido hacer (confía en mí, 3 es suficiente trabajo y comida! Allí se midieron) era todavía un montón de manos en prep. requerida. Cortar, peeling, muelas, etc. nos dio una buena comprensión de los ingredientes y su papel de Lynette conocía todos los detalles y nos dio un buen comentario sobre lo que estaban haciendo y por qué. Luego nos frito/tostados y 'ed camino wok a través de la fase de cocinar - me enseñaron cómo utilizar bastones chop como herramientas de cocina, etc. Muy prácticos fue nuestra comida y nos estábamos preparando bajo la orientación pero, sin embargo, haciendo las tareas. Unos 90 minutos después llegamos a las cocinas surgieron más maravillosos del almuerzo - 3 platos interesantes tenía realmente preparada comida como auténticos y sabrosa como eso? Ahora que son los orgullosos propietarios de sensaciones delantales y también el paladar recetas detalladas no hay nada que detenga a nosotros! Muchas gracias a Lynette y el equipo para un informativo, bien estructurado y mañana muy sabroso. Esta es una gran manera de conseguir un sabor de Singapur!Más

PalateSensations, Owner en Palate Sensations Cooking School Day Classes, respondió a esta opiniónRespondido: 22 de marzo de 2017
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Opinión escrita 21 de marzo de 2017

Soy un estudiante en sensaciones de regreso recomiendo el paladar y clases de cocina. Recientemente tomó los dos días intensivos con chef en Kueh Loh Shi Erh y pasteles dimsum con Lynette Foo. Las dos sesiones fueron excelentes. Las instalaciones están bien equipadas, escrupulosamente limpia...y los instructores bien informados y bien organizados. Me gusta especialmente el nivel de profesionalidad mostrada por el personal y los estudiantes que se esperan de. Este no es demo de entretenimiento educativo de cocina ingredientes de alta calidad están a mano, pero tienen que medirse, pesarse preparada, preparada y presentada por los estudiantes (sin lavar! ;-) paladar sensaciones ofrece una gama diversa de clases de cocina y cocinas. Aprender a hacer kueh y dimsum normalmente solo disponible a través de las escuelas se colocan o chef profesional. Ya que no tenía ninguno (ni chef escuela tía), era una excelente forma de aprender y una buena alternativa a la tema a opciones de tiempo disponible para el estudiante casual. La escuela también ofrece eventos corporativos equipo, fiestas y más, multi-cocina semana series. No asistí pero parece bien organizado. Mis clases eran ideales los tamaños de clase - 3 / 4 - que es suficiente para todo el mundo a ser prácticos y suficiente para que el instructor podría contestar cualquier pregunta. He estado en un montón de clases de cocina, de la cocina de casa de Le Cordon Bleu. Honestamente puedo decir que sensaciones paladares es uno de los mejores. Recomiendo encarecidamente.Más

PalateSensations, Owner en Palate Sensations Cooking School Day Classes, respondió a esta opiniónRespondido: 22 de marzo de 2017
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Opinión escrita 19 de julio de 2016 mediante dispositivo móvil

He estado aquí antes para hacer clases de cocina y regresar para una segunda recientemente. Las clases están bien planificadas y manos, muy agradable. Es fácil llegar desde la estación de MRT Boena vista.

Opinión escrita 12 de marzo de 2016

Bien organizado y que es ideal para sesiones de cocina edificio de equipo y por tener un montón de diversión! Cocinamos un 4-historias menú y tuvimos una noche lento allí! Nuestro chef de España era muy bueno en mantener en el trabajo y nos dejaron...tener una velada muy agradable.Más

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