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Entretenida y rica clase de comida en Barrio Italia

En esta ocasión nos tocó la clase de cocina india con un chef quien además antropólogo culinario... leer más

Opinión escrita el 21 de agosto de 2017
Fernando M
Una experiencia increíble y única chilena culinaria!

A mi hijo y mi nos encanta cocinar así que pensé qué mejor manera de aprender una nueva cultura que... leer más

Opinión escrita el 28 de abril de 2017
Kelly H
,
Honolulu, Hawái
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1 - 10 de 134 opiniones
Opinión escrita el 21 de agosto de 2017

En esta ocasión nos tocó la clase de cocina india con un chef quien además antropólogo culinario, la cual se desarrolló de manera muy entretenida, distendida, didactica y al final muy rica la comida. Casi todos llegamos a la hora y aunque comenzamos un poco...Más

Gracias, Fernando M
Esta opinión se ha traducido del Inglés. Ver el original
Opinión escrita el 28 de abril de 2017

A mi hijo y mi nos encanta cocinar así que pensé qué mejor manera de aprender una nueva cultura que a través de la comida. . Un formidable y divertida forma de hacerlo! Desde la primera reunión Felipe en el Mercado Central y recorriendo los...Más

Gracias, Kelly H
Opinión escrita el 26 de octubre de 2015

Ya no es necesario ir hasta San Pedro de Atacama para conocer gringas: en estas clases se puede aprender a cocinar, practicar el ingles y conocer gente. El precio es módico.

2  Gracias, LUIS FELIPE T
Opinión escrita el 30 de junio de 2015

Muy buenas clases aprendi demasiado y lo recomiendo ya que te tratan super bien y la acogida es genial

1  Gracias, gonzalofigueroa
Estas opiniones son traducciones automáticas del inglés. ¿Mostrar traducciones automáticas?
Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Mi amigo había reservado este taller para nosotros. Fue el punto culminante de nuestra visita a Santiago. Llegamos a comprar en el mercado local antes de preparar nuestra comida en una cocina gourmet bajo la tutela de nuestros chefs. El chef hablaba un excelente inglés,...así que las comunicaciones no fueron un problema. Recomiendo encarecidamente este taller a aquellos que buscan algo diferente para hacer y disfrutar de experiencias prácticas.Más

Opinión escrita el 3 de septiembre de 2018

Nuestro viaje por los mercados y cocinar en una cocina fantástica con Eliana y otros huéspedes amables fue fantástico. Caminar por los mercados fue una fantástica experiencia educativa y cultural, y un gran preámbulo de nuestro largo día en la cocina preparando excelentes comidas y...bebiendo un buen vino. Nos divertimos mucho, aprendimos mucho y pudimos comer comida fantástica. No pude decir nada más que cosas geniales sobre Eliana, Christina y toda la experiencia.Más

Opinión escrita el 23 de agosto de 2018

En el último día de nuestras vacaciones en Santiago, Chile (agosto 21, 2018) Mi esposa y yo decidimos tomar un tour por el mercado y clase de cocina con descorchado. Nuestro vecino en Alexandria, Virginia recomendó que nos tomamos un tour de cocina durante nuestro...tiempo en Chile. Yo era un poco escéptico, pero sabía que era algo que mi esposa quería hacer. La empresa inicialmente reservado a través tuvimos que cancelar en el último minuto. Busqué en Tripadvisor para encontrar alternativas y descorchado. Gentilmente nos añadido a uno de sus paseos y que ha sido lo más destacado de nuestro viaje. La experiencia fue muy divertido y educativo. Aprendimos sobre las distintas carnes y frutas nativas en cocina chilena, así como los procedentes de los países vecinos influencias como el Perú. Más tarde, nos enteramos de cómo hacer deliciosos platos clásicos chilenos con recetas y fácil de recordar en un bonito, limpio, y cocina moderna. Teníamos instructores excelentes (inglés amable) y buena compañía (nuevos amigos de Irlanda y San Francisco). Realmente me hubiese gustado que alguien me había dicho de tomar esta clase en ese comienzo de nuestro viaje, ya que le ayuda a apreciar mejor la cocina local y la cultura de la comida. Recomiendo esta experiencia y la empresa. Es un negocio pequeño, y los dueños son activamente. Asimismo, tienen un gran número de excursiones de cata de vinos con etiqueta pequeño y bajo la producción de vino, que a menudo no se exportan. Por desgracia, de nuevo, me enteré sobre este demasiado tarde en mi viaje. Me hubiera encantado que, experiencia y confiando en esta empresa, sé que habría sido una gran experiencia. No dude en dejar que Descorchado ayudará a experimentar una inolvidable experiencia de comida y vino.Más

Opinión escrita el 21 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

La visita al mercado en un principio fue muy emocionante! Luego vino el cocinar - un montón de comida increíble y vino. Fue divertido estar en nuestras manos sucias y participan en el proceso.

Opinión escrita el 3 de agosto de 2018

Mi marido y yo estuvimos en Santiago durante un corto período de tiempo y cuando viajamos nos encanta explorar los mercados de alimentos, tratando nuevos sabores y bebiendo una gota de vino - el taller con Eliana fue excelente! Verdaderamente disfrutamos recorriendo los mercados, tener...un verdadero café y aprendiendo sobre los ingredientes antes de ir a la cocina en Providencia. Las instalaciones eran de primera clase y todo estaba listo para nuestra llegada para comenzar cocinar de inmediato. Eliana es un chef experimentado y su instrucción y visión de comida chilena y la bebida hizo que esta una experiencia realmente agradable.Más

Opinión escrita el 15 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Nos remitieron a esta clase de cocina por unos amigos nuevos y nos encantó! El paseo por el mercado era fantástico y muy interesante. Curiosamente, disfruté tomar el metro. Yo no lo he hecho por mi cuenta, así que era un buen ojo para la...vida de los locales. La casa en el distrito de Italia está muy bien diseñado, con una distribución magnífica cocina. Hicimos platos sencillos y deliciosos en una habitación cómoda y elegante. Eliana es un anfitrión maravilloso y el chef hizo una tarde divertida. Para el propietario; comprar algunas cuchillas! ! ! Los objetos desafilados estás suministrando son una vergüenza y peligroso. Incluso no pudimos cortar a través de los tomates y terminamos con ampollas intentando cortar la carne en cubitos. Gracias de nuevo Eliana!Más

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Preguntas y respuestas
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RafaelaBlair
11 de agosto de 2017|
Responder
Respuesta de Jose G |
Hola Rafaela, Tenemos disponible nuestra clase en martes 15 de agosto a las 10:00AM, comenzando con la visita al mercado central y la vega y posteriormente nos venimos a nuestra cocina para preparar los platos y almorzar lo... Más
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