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Jambangan Bali Cooking Class

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Clase de cultura

Lo que pensamos iba a ser una clase de cocina, empezó con la explicación de la cultura balinesa... leer más

Opinión escrita el 3 de noviembre de 2016
Eidertxu_84
,
Bilbao
Mucho más que una cooking class!

Disfruté muchísimo de este curso de cocina que es mucho más que eso... ¡Es una completa inmersión... leer más

Opinión escrita el 14 de marzo de 2015
Lily83___88
,
A Coruña, España
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1 - 10 de 287 opiniones
Opinión escrita 3 de noviembre de 2016

Lo que pensamos iba a ser una clase de cocina, empezó con la explicación de la cultura balinesa. Nos enseño y explico como esta distribuida la casa balinesa. Nos enseñaron a hacer ofrendas. Y por supuesto, la cocina balinesa!! Al final de la clase te...Más

Gracias, Eidertxu_84
Opinión escrita 14 de marzo de 2015

Disfruté muchísimo de este curso de cocina que es mucho más que eso... ¡Es una completa inmersión en la cultura Balinesa! Primero nos recogió Madé y nos llevo de tour por los campos de arroz en un confortable coche con aire acondicionado. Al llegar al...Más

Gracias, Lily83___88
Opinión escrita 28 de enero de 2015

Excelente experiencia, se comienza en el mercado local conociendo los productos. Lo mejor de la clase es que es una casa, así que también se conoce de cómo se vive. Parte de la familia participa, son acogedores y serviciales. Muy recomendable!

1  Gracias, Loreto P
Opinión escrita 19 de octubre de 2014

Lo mejor del curso, fue sin duda, la oportunidad de realizarlo en una casa típica balinesa. Los organizadores del curso son, de hecho, la familia que vive allí. Muy atentos y serviciales especialmente la hermana de Rakesh que desprendía alegría y vitalidad. El curso empezó...Más

1  Gracias, Irilex
Opinión escrita 21 de julio de 2014

En Ubud hay muchas opciones para aprender a cocinar comida balinesa, yo escogí esta por casualidad y la experiencia fué muy buena. Me recogieron en el hotel y fuimos en coche a una aldea como a 15 min desde Ubud, con paisajes chulisimos de los...Más

1  Gracias, carlotalbert
Estas opiniones son traducciones automáticas del inglés. ¿Mostrar traducciones automáticas?
Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Me encantó la clase y la organización de tener a todos verdaderamente cocinando y preparando la comida. Mi hija de 7 años estaba realmente muy involucrada con la clase y la disfrutaba tanto como yo. El viaje al mercado fue un poco decepcionante con una...guía que no estaba tan emocionada como el instructor de cocina. Experiencia muy impresionante y la comida era deliciosa. Toda la comida estaba hecha con ingredientes frescos y verdaderos platos balineses auténticos, sin atajos. A debe hacer actividades si visita en el área de Ubud.Más

Opinión escrita 30 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

De hecho, tuvimos comida en Warung JB (el restaurante vinculado a la escuela de cocina) y realmente lo disfrutamos. Fue durante uno de nuestros almuerzos que el dueño nos contó sobre la clase de cocina. Revisamos las reseñas y decidimos buscarlas en la parte posterior...de ellas. Todo lo que puedo decir es que su calificación es totalmente merecida. Hicimos una clase matutina que incluyó una visita guiada al mercado. El mercado es un poco caótico, pero es una experiencia en sí misma. En particular, ya que en realidad nos introdujo a los tipos de fruta que nunca había escuchado o probado antes, así como nuevas variedades de alimentos conocidos. La gira continuó en los campos de arroz propiedad de la familia que organizaba la clase de cocina antes de terminar en su casa (y como nuestro alojamiento estaba al otro lado de la calle, puedo responder por la afirmación de que es su propia casa). Nuestro recorrido se compone de 8 personas, pero la clase de cocina se compone de 14 (los grupos se dividieron durante las giras). Puede parecer mucho, pero la clase estaba tan bien organizada que todos estaban haciendo algo en cada etapa, ya sea picar, freír o hacer mezclas de especias para salsas. Cada paso y comida fue explicado muy bien y se hizo muy simple y divertido. A menudo, la explicación de cómo preparar la comida iba acompañada de una explicación sobre cómo se preparan algunos ingredientes (fue fascinante descubrir cuánto esfuerzo se hace para producir medio litro de aceite de coco) y las alternativas dadas para más difícil de encontrar ingredientes La comida preparada durante la clase fue:  - pollo al curry  - lollipop sate  - sopa agria  - pollo al vapor  - Lamak Bali (una ensalada muy picante y sabrosa)  - gado gado  - tempeh frito  - plátano caramelizado y batata Obtendrá un certificado al final (probablemente tendrá una ortografía incorrecta de su nombre, pero un toque agradable, sin embargo) y las recetas de todos los alimentos cocinados. La clase también es una gran experiencia para chatear con la gente y es agradable sentarse al final para conversar con otras personas en la clase y comer la comida que todos han preparado. Definitivamente una gran manera de pasar medio día.Más

Opinión escrita 25 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Mi marido y yo visitamos clase jambangan cocina y debo decir que fue uno de nuestros mejores días en Ubud. Éramos un grupo de 7 personas cocinado todos juntos. En primer lugar visitamos el mercado local para recoger algo de comida para la clase. Fue...una experiencia inter. Chico joven que nos guió en el nuevo mercado de cada producto y que podría dar una buena explicación. Él también era divertido :) Clase de cocina estaba en casa balinesa. Casa era genial, muy bien instalados, muy limpio (que estaba un poco preocupado por si inicialmente antes llegamos a la place) mujeres que nos enseña la comida podía hablar muy bien el inglés, eran bromas con nosotros, dándonos consejos agradable para cocinar. Era algo nuevo para probar en diferentes países. Creo que es un debe hacer mientras estás en Bali, ya que hace más cerca de la cultura balinesa y clase de cocina jembangan es muy recomendable!Más

Opinión escrita 20 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Hice una sesión de mañana (8. 30 am - 1 pm) clase de cocina, empezando con el tour del mercado. Éramos 6 personas en total. El equipo eran absolutamente genial y fue fantástico para conseguir una visión de la cocina y la vida casa balinesa....La clase tiene lugar en casa de la familia tradicional balinés (que es enorme y más como un complejo! ) y nos enseñó por primo, tía, hermanos, etc. Todos hablaban un inglés excelente y era muy y divertido. Y, lo más importante, aprendimos a hacer una gran variedad de platos básicos balinés (amarillo, satay, salsa, salsa de maní gado gado, Curry, etc. ) e incluso dio un extra de explicación y receta para nasi goreng cuando pregunté. No podría haber pedido más! También era muy fácil de organizar la comunicación via WhatsApp y pago en efectivo (350, 000). IDR Lo recomiendo encarecidamente!Más

Opinión escrita 15 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Mi familia y yo (niños de 10 y 13) no esta clase juntos y pasamos un tiempo estupendo. La visita al mercado es interesante y tienes una visión de cómo la tienda de los lugareños. La preparación de la comida estaba muy bien explicada con...un montón de información sobre lo que se puede sustituir los ingredientes en casa si no encuentras exactamente lo mismo que usamos. Las comidas eran deliciosos, nuestra favoritas, la sopa, brochetas de pollo utilizando la pasta básica y el amarillo balinés salados y dulces de Tempe. Altamente recomendado.Más

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nikitanaz
14 de junio de 2017|
Responder
Respuesta de Rakesh L | Representante del establecimiento |
dear nikitanas thanks for contacting us if you are would like to join is available lets know your hotel and room we do free pick you up in hotel ubud area at 8:30 am to 9 am when you are would like to join our class if you... Más
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