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Nazlina Spice Station

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Información general
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2 Campbell Street, Georgetown, Penang Island 10100, Malasia
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+60 12-453 8167
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Opinión escrita 5 de septiembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Reservamos esta clase en el último minuto y fue una de las mejores cosas que hicimos en Malasia. Nazlina estaba muy bien informado y tenía algunos ayudantes limpiando detrás de nosotros, etc. La comida era muy sabrosa y nos envió algunas recetas de lo que...cocinamos después. Definitivamente lo recomendaría.Más

Opinión escrita 8 de agosto de 2018

Tuve la gran suerte de participar en el curso de cocina de Nazlina la semana pasada. ¡Su curso es un "deber" absoluto en Penang! ! Comienza con un delicioso desayuno local seguido de un recorrido informativo y único por el mercado y la historia de...la calle de la zona. Nazlina se crió en Penang y tiene muchas historias interesantes que contar. Luego vuelves a su escuela para una maravillosa aventura culinaria. Ella es amable, paciente y divertida. Su menú tiene flexibilidad y su enseñanza es práctica. Ella tiene un buen conocimiento de sustitutos de alimentos e ingredientes para quienes viven en otros países. Nada se siente presionado o apresurado. Al final te sientas a tomar un delicioso almuerzo con todos los platos que preparaste en clase. Habría hecho más de sus clases si hubiera tenido tiempo. ¡Gracias, Nazlina y su maravilloso equipo por una experiencia realmente especial en Penang y sin duda lo más destacado de mi estancia allí! ! Volveré. (Sally Kidd ??)Más

Nazlina, Owner en Nazlina Spice Station, respondió a esta opiniónRespondido: 10 de agosto de 2018
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Opinión escrita 5 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Tomamos esta clase de cocina en nuestro primer día completo en Georgetown y qué manera tan fantástica de comenzar. La clase comenzó con el desayuno: fideos tradicionales y fruta de la casa de Nazlina. En un recorrido por un par de calles diferentes y mercados...húmedos junto con una gira de la ciudad improvisada. Nazlina agrega anécdotas y detalles interesantes. Ahora tenemos una gran sensación para la ciudad y la historia en esta parte de la ciudad. Probamos algunos alimentos en el camino, incluidos deliciosos panqueques de maní. De vuelta a las cocinas para una mañana completa de cocina y degustación. Hicimos cuatro platos tradicionales, así como una visita adicional rápida a la "fábrica" ​​de Roti al otro lado de la calle. ¡Delicioso! ¡Muy recomendable!Más

Nazlina, Owner en Nazlina Spice Station, respondió a esta opiniónRespondido: 6 de agosto de 2018
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Opinión escrita 25 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Nos lo pasamos genial cocinando naan, Dahl, un delicioso chutney de tomate. . Nazlina estaba muy contenta de responder a todas nuestras preguntas curiosas sobre sus extensos ingredientes de especias y ¡también nos permitió experimentar!Más

Nazlina, Owner en Nazlina Spice Station, respondió a esta opiniónRespondido: 26 de julio de 2018
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Opinión escrita 3 de agosto de 2017

Ubicación de la estación es de Especias Nazlina tan cerca del mercado y me gusta mucho la visita al mercado con otros turistas de todo el mundo que unirse a la clase. Nunca tuvo ningún clase de cocina así me gusta su clase de cocina....Ella es un chef maravilloso. Aprendí a cocinar Nasi Kerabu y también camote donuts esmaltes con palm de azúcar. La experiencia que tuve en esta clase es tan agradable como me dan tanta información y cambiar la manera en que cocinar y no será el mismo. Si siente perder el camino te toque de cocinar, le recomiendo que se tomó su clase y yo podemos asegurarte que no te arrepentirás de nada. Gracias Naz y Peter!Más

Opinión escrita 25 de julio de 2017

La estación Nazlina Spice es la oferta real. Sus recetas son auténticas y malaya. Lo mejor es que no parece haber ajustado sus recetas para encajar paladar de extranjeros, lo cual es estupendo. Podrá ver sus hierbas y especias en diferentes platos de pasta de...camarones, incluso su. La excursión comenzaba a las 7. 30 en 2 Campbell Street y nos trataron a un desayuno indio roti, café y té mientras charlaban con Peter (un compañero holandés que sabe mucho sobre Penang y las culturas asiáticas en general) sobre la historia de la ciudad y la vida cotidiana en Penang. Después de terminado el desayuno, Pedro nos llevó en una excursión a pie hasta el mercado de enfrente y también mercado. Chowrasta Él nos trató Pop Piah y otras delicias locales. La gente se calentó a él a pesar de que no es la compra o animándonos a comprar cosas en los puestos. Supongo que los malayos (si son China, India u otros orígenes étnicos) son todos tan amables! Después del paseo, Peter nosotros caminamos hasta el edificio histórico de la escuela de cocina donde estaba y nos presentó a su Nazlina menús y especias que usó para la comida. Fue un esfuerzo común de cocina y nos enviaron a hacer tareas como picar ajos, rebanar y bucear y chalotes. Si estás buscando una estación de cocina individual, este no es el lugar para usted (no hacer turnos de cocina nuestro propio plato de Char Koay nazlina Teow bajo supervisión del embargo). Si estás buscando una mañana divertida de cocinar como un grupo en un entorno histórico, este es el lugar para usted! Hicimos curry desde cero, y dudo que esto es algo que un estudiante podría hacer todo por ella misma, así que en realidad él se hizo sentido para cocinar como grupo y dividir la tarea.Más

Nazlina, Owner en Nazlina Spice Station, respondió a esta opiniónRespondido: 26 de julio de 2017
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Opinión escrita 6 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Por la mañana, desayuno estupendo local, visita el mercado de Roti Canai incluido muestras de comida local, maní galletas de ambulantes, escabeche pancake nuez moscada, zumo de frutas y leche fresca de coco jack. Luego en cocina, nos buenas instrucciones y Nazlina insights en por...qué las cosas se cocinan una forma determinada. Explicó cómo se hacen diferentes ingredientes y utilizada. Cuidaron mucho para separar comidas vegetarianas. Asistí a mi propio, así que estaba un poco nervioso pero la clase era muy relajado y todo el mundo era muy amable. Había mucho para comer y estaba delicioso. El Char Koay Teow y Pollo al Curry lo más destacado y sin duda esta Cocina en casa. Gracias y Pieter para Nazlina hermosa mañana.Más

Nazlina, Owner en Nazlina Spice Station, respondió a esta opiniónRespondido: 8 de julio de 2017
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Opinión escrita 1 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Para comer es creer! Hay que probar de laksa si Nazlina están en George Town. Sus creaciones laksa acaba de romper a su paladar con intenso sabor. . . Saciedad y salir. hambre para más en el mismo tiempo!

Opinión escrita 26 de abril de 2017 mediante dispositivo móvil

Gracias a Pieter por un Nazlina y día especial! Vaya comida era buena - Nazlina es real! Uno de mis favoritos de siempre, clases de cocina y he tomado probablemente más de 50 en todo el mundo. Pieter gracias por darnos su pasión, positividad y...conversación increíble hoy! Estoy enviando mis compañeros de trabajo y clientes para la próxima vez que vienen!Más

Nazlina, Owner en Nazlina Spice Station, respondió a esta opiniónRespondido: 27 de abril de 2017
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Opinión escrita 9 de marzo de 2017

Clase de cocina nazlina fue fácilmente el punto culminante de mi estancia de 3 días en Penang. La clase empieza con un maravilloso recorrido por los mercados del vecindario y vendedores. La excursión con Naz infunde más que información sobre comida. Ella ofrece interesantes anécdotas...(y a menudo divertido) histórico. Además, el recorrido incluye una cata de muchos productos y artículos que probablemente haya pasado por si no para sus recomendaciones (chicozapote, litchis, piquelados nuez moscada, etc. ). Después de la excursión, la cocina comienza. Nazlina ofrece instrucciones claras y consejos interesantes. La mayoría, sin embargo, es divertido. Muchos pueden pensar que cocinar auténtica comida de malasia puede ser un poco intimidante, pero Naz muestra que es algo que, con un poco de esfuerzo para encontrar los ingredientes adecuados, puede ser fácilmente duplicada en una cocina de casa. Por último, el comer. Todo estaba delicioso, pero el nasi lemak que hicimos nosotros mismos sigue siendo mi favorito cosa que he comido en dos semanas en Malasia! En general, una experiencia maravillosa.Más

Nazlina, Owner en Nazlina Spice Station, respondió a esta opiniónRespondido: 10 de marzo de 2017
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