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Si te gusta la cocina, y te gusta Japón, esta tiene que ser una parada en tu visita a Kioto. No esperes una clase de cocina compleja, ni aprender platos muy elaborados. Esta es una clase sobre la esencia de la comida en Japón y, si eres carnívoro, la mejor forma de comer Kobe de verdad una vez en la vida. Taro te hace entender el punto de partida de la cocina en Japón y lo hace de manera divertida y muy didáctica. Una experiencia de 10!!!…
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Fecha de la experiencia: octubre de 2018
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Más que una clase de cocina lo consideraría una experiencia gastronómica. Haru primero explica ingredientes y características de la cocina japonesa. Luego pasas a la cocina y se van cocinando platos (solo hay un fogón y se van turnando las 6 personas). Nosotros hicimos el curso con doble ración de Kobe y no nos arrepentimos, si hubiésemos cogido el normal nos habríamos quedado con ganas de más. Muy contenta con la tarde que pasamos allí junto a su familia, muy buen inglés.…
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Fecha de la experiencia: agosto de 2016
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Realmente fue una de las experiencias mas satisfactorias durante nuestro viaje a Japón. Taro es un excelente anfitron y cocinero, durante mas de 3 horas pudimos compartir con él y su increíble familia una tarde impresionante en el que la carne de Kobe es el remate final. Experiencia totalmente aconsejable para aquellos que quieran conocer Japón desde un punto de vista distinto…
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Fecha de la experiencia: julio de 2015
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Taru es el chef, un muy buen profesor de la cocina japonesa, ambiente familiar, nada forzado, comida y cultura excelentes. Habla ingles perfecto
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Fecha de la experiencia: junio de 2015
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El haber asistido a el curso de cocina organizado por el magnífico Haru fue una de las mejores experiencias que tuvimos en Japón. En un ambiente totalmente familiar, con su hija pequeña y su mujer estuvimos durante tres horas aprendiendo a cocinar platos japoneses y disfrutando de la cultura japonesa de primera mano. Además haru nos recomendo sitos para compara Yukatas y utensilios de cocina, y sinceramente conseguimos Yukatas a muy bien precio. También le comenté que quería organizar una cena con mis amigos con todo lo que había aprendido, y me dijo que si tenía cualquier duda que lo contactara, una bellisima persona. Lo recomiendo a todo el mundo, además es de los cursos más económicos que encontré con una excelente calidad precio.…
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Fecha de la experiencia: agosto de 2011
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