Truffle Hunting

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Diego M
26 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
oct de 2018 • Parejas
Cazar o buscar trufas con Nico y su equipo de perros fue muy divertido. Nos dio la sensación de que es una experiencia real y de la que puedes ver muy de cerca a la realidad como funciona la búsqueda de trufas. Nico también nos explicó algunas cosas sobre las trufas y los perros. Muy recomendable!
Escrita el 31 de octubre de 2018
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Irina D
2 contribuciones
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oct de 2020 • Parejas
¡La caza de trufas con Nikola es una necesidad absoluta! Si te gustan las trufas y quieres una experiencia local en la región de Motovun de Istria, ¡te recomiendo esta actividad! Es el mejor en lo que hace, llevándote a través de una aventura en el bosque con sus perros en busca de estos deliciosos tesoros. ¡Es asombroso ver cómo funciona el proceso y te hará apreciar la comida y la cultura aún más!
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Escrita el 28 de octubre de 2020
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Helene6p
3 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
oct de 2020 • Parejas
Tuvimos una gran experiencia con Nikola. Encontramos una pequeña trufa blanca a los pocos minutos de entrar al bosque; era lo suficientemente pequeño como para dejarnos quedárnoslo después de la gira para que pudiéramos disfrutarlo. También encontramos algunos otros a pesar de que dijo que no fue un gran año. Sus perros eran agradables. Además, nos mostró un gran lugar para comprar aceite de oliva increíble, y gracias a él, tuvimos un buen precio para el restaurante Zigante (restaurante Michelin cocinando trufas - 50 euros por persona).
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Escrita el 25 de octubre de 2020
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bchase
Los Ángeles, CA48 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
sept de 2020
Buen tiempo en el bosque. Nicolai y los cachorros fueron maravillosos. Tiene un profundo conocimiento de la zona y de la trufa en general. Encontramos tres y definitivamente no eran plantas. ¡No hay falsificaciones en esta gira!
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Escrita el 5 de octubre de 2020
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Dave W
Hermosa Beach, CA85 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
oct de 2020 • Familia
Nikola y sus perros fueron geniales. Aprendimos mucho gracias a la enseñanza de Nikola y lo pasamos muy bien. Lo más destacado de nuestro día y algo que recomendaríamos de nuevo sin reservas.
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Escrita el 4 de octubre de 2020
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Adi K
1 contribución
5,0 de 5 burbujas
sept de 2020 • Parejas
¡La gira con Nicola fue genial! !
Nicola nos guía a mí y a mi novia, es un excelente guía y cazador de trufas.
Disfrutamos con Nicola y sus dulces perros.
Recomendamos encarecidamente en este tour, ¡buen tiempo y precio justo!
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Escrita el 6 de septiembre de 2020
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Maria N
14 contribuciones
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sept de 2020 • Parejas
Nikolai y sus perros (Sarah, Mala y Nero) son increíbles. La mejor parte de nuestro viaje a Istria. Es un guía maestro y una persona muy interesante. Debería tener un reality show. 3 horas en el bosque nos hicieron apreciar las trufas a un nuevo nivel. ¡Gracias!
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Escrita el 5 de septiembre de 2020
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Dennis Yu
2 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
dic de 2019 • Parejas
Mi esposa y yo disfrutamos mucho nuestra cacería con Nikola y sus perros (Nero y Flocky). Aunque no pudimos atrapar nada esta vez debido al mal tiempo, él y su perro todavía nos mantuvieron muy entretenidos. Recomendamos a cualquiera que visite la región de Istria que pruebe el recorrido de Nikola, ¡no se sentirá decepcionado!
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Escrita el 17 de diciembre de 2019
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Roberta K
Milan11 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
nov de 2019
Primer fin de semana de noviembre, es la temporada de la trufa blanca: la caza en Croacia.

No inesperadamente, quizás, estaba lluvioso y fangoso, y en realidad mucho más lluvioso y fangoso de lo habitual, dadas las recientes tormentas fuertes en toda el área, sin excluir Italia, de donde veníamos.

Sin embargo, ni que decir tiene que Nikola apareció puntualmente para recibirnos en el momento y lugar señalados, con sus perros, y una gran caja de botas de goma de todos los tamaños.

Adecuadamente calzados, nos pusimos en marcha y tuvimos una caminata muy agradable por los bosques cercanos, los perros corrían de un lado a otro buscando los tubérculos preciosos, con Nikola siguiendo sus movimientos mientras nos contaba sobre el fenómeno de la trufa blanca en esta área de Croacia.

Llevando su erudición a la ligera, explicó el ciclo de vida de la trufa blanca, una verdadera lucha contra viento y marea, donde nada se puede predecir y es solo la precisión de los perros, el perfecto sentido del olfato lo que puede descubrirlos. De hecho, de vez en cuando, seríamos interrumpidos por una de las alertas de los caninos, en cuyo punto todos los ojos estarían en ellos.

Al final, el recorrido fue relativamente ligero, pero el placer había estado en la persecución.

Esta fue mi primera experiencia de caza de trufas, en blanco o negro, por lo que no tengo nada con qué compararla en Italia.

Sin embargo, mis compañeros, uno de los cuales es un micólogo experto que se ha planteado el desafío de tratar de cultivar trufas blancas en el sur de Francia (!), Estaban más que encantados con nuestra excursión, por lo que diría que vale la pena. experiencia tanto para principiantes como para visitantes más experimentados.
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Escrita el 15 de diciembre de 2019
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Karen S
Cincinnati, OH72 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
oct de 2019
Cuando llegamos, todo lo que sabía era que me encantaba el aroma y el sabor de las trufas, pero me fui con una apreciación más profunda del desafío de la caza y la aparente aleatoriedad del descubrimiento. En un día lluvioso y fresco, Nikola proporcionó equipo de lluvia y nos enseñó sobre el proceso de descubrimiento de la trufa. Mantuvo un buen equilibrio entre manejar a los perros como trabajadores y también como los animales divertidos y juguetones que son. Manejó bien nuestras preguntas elementales y compartió su amor por la caza de trufas. ¡Una gran experiencia!
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Escrita el 24 de noviembre de 2019
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