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Pipestone Vineyards

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Opinión escrita el 23 de septiembre de 2016

Me enteré sobre Pipestone del menú de la cena en el Restaurante La mixtura de paso. Su syrah aparecía y me encantó. Este lugar está en las colinas de paso en el lado oeste de la autopista. Es familiar, y no es nada lujoso sobre...estos vinos. Buen vino, sin trucos de lujo. Vale la pena conducirMás

Fecha de la experiencia: septiembre de 2016
Opinión escrita el 1 de febrero de 2016

A grupos de diez de nosotros fuimos aquí ayer y el servicio fue estupendo y los vinos eran deliciosos. Me encantó su mourvèdre la mayoría! Todos los vinos de finca y sólo tienen unas pocas hectáreas, así que es muy boutique.

Fecha de la experiencia: enero de 2016
Opinión escrita el 4 de agosto de 2015

Tuvimos una excelente experiencia de degustación aquí. La bodega es un poco difícil de encontrar pero el viaje merece la pena. Los vinos son muy sabrosos. La sala de cata es muy rústico, con la opción de comprar huevos de las gallinas, mantienen en la...propiedad. Lucy la cabra era una joya! Me encantó todo acerca de esta pequeña bodega.Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2015
Opinión escrita el 16 de mayo de 2015

Esta pequeña granja familiar utiliza energía solar y orgánica, sostenibles prácticas que producen excelentes vinos. Debido a su pequeña producción y prácticas únicas, que producen una mejor vino que encontrará en el ostentoso, grandes viñedos de producción. Esta es una visita obligada durante su estancia...en la costa central ya que no sólo es el vino excelente, pero los viñedos son preciosas y muy interesantes para ver.Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2015
Opinión escrita el 10 de mayo de 2015 mediante dispositivo móvil

Me encontré con Pipestone viñedo alrededor de 8 años atrás y volver a menudo cuando en el Paso. Está un poco alejado del centro pero merece la pena. Primero nos enamoramos de la tubería de Chateauneuf du. Sigue siendo un favorito pero me encanta el...100% Mourvèdre más. Estas son fuertes con color profundo y sabores Ródano clásicos.Más

Opinión escrita el 16 de febrero de 2015

Al final de una calle tranquila es un lugar informal, moderno, todo orgánico, delicia familiar en el Paso región vinícola - Pipestone viñedos. El acogedor y los gatos Vineyard can tamaño monstruo de bodega saludo a su llegada. Pero es conservad con veneración uvas-elevado y...los vinos que hacen que la aventura a un lugar menos se trafica en el Galaxy de vino vale la pena. abertura Grenache, un sabroso Mourvèdre, un Syrah/taxi combo, un 100% Syrah y un Chateauneuf du tubo son "lléveme casa" vinos. Diríjase a Niderer Road y al final de la calle (o arco iris? ).Más

Fecha de la experiencia: febrero de 2015
Opinión escrita el 8 de agosto de 2014

Mi marido y yo encontramos Pipestone porque nos gusta pequeñas bodegas. Cuando llegamos conocimos a Florencia, propietaria del viñedo (con su marido), en la sala de degustación. Florencia fue muy informativo en decirnos acerca de los vinos y su proceso de su creación. Los vinos...que hemos probado todo fue maravilloso. Es especialmente impresionante que las tuberías utilizar caballos de barril en los viñedos y métodos orgánicos de cultivo. Cuando volvamos a Paso Robles, sin duda volveremos a Pipestone!Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2014
Opinión escrita el 22 de octubre de 2013

Estábamos de Paso para la cosecha anual Festival. planeamos este viaje para visitar lugares que eran nuevos para nosotros, además de los viejos favoritos. planeamos nuestro viaje con antelación y tratan de visitar lugares que ofrecen un poco de una experiencia única, como comida y...vino aparcamiento subterráneo, etc. Elegimos Pipestone debido a la ubicación y por una pizza alimentado con madera, tal como se señaló en el Paso cosecha folleto. Es una pequeña bodega y una buena ubicación. Cuando llegamos sólo había otra cata de pareja. El propietario (mujeres) era muy amable y el vino era bueno. El horno de pizza no fue despedido y la dueña dijo alguien podría estar allí pronto. Hicimos nuestra degustación y esperamos. Ella finalmente llamado después de unos 20 minutos y luego nos dijeron que no habría ni pizza. luego decidimos que era hora de cambiar y encontrar otra bodega donde podíamos comer. quería comprar un par de botellas y aplicar la degustación de $10 por persona para la compra. Ella (la dueña) nos dijeron que requiere la compra de 3 botellas de aplicar la tarifa de degustación a la compra. Puedo entender que cobrar la tarifa de degustación, pero es una buena comercialización y buena para la vuelta negocios (bajo costo de adquisición de cliente) para la tarifa que debe aplicarse a la compra. Hemos estado en muchas de las bodegas de la zona y la mayoría permitirá la tarifa de degustación que se aplicará a la compra. Debido a esta experiencia y la actitud que hemos decidido que sólo utilizan bodegas que permitirá que la tarifa de degustación que debe aplicarse a la compra. El principal problema aquí fue no tener la pizza cuando fue publicado en el folleto y nos dijeron que pizza cuando llegamos. Después nos enteramos o viñedo que había leña pizza - tal como se señaló en el folleto ... para Pipestone - vino es bueno, está bien, actitud y alojamiento de propietario - así que, así que ...Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2013
Opinión escrita el 19 de junio de 2013

tuve muchas esperanzas para Pipestone. Nos gusta las bodegas más pequeñas que están fuera del camino y solitaria. Llegamos a las 1:30 en un sábado por la tarde. El perro nos saludó y el gato muy simpático nos mostró el camino a la sala de...degustación. Desde allí, las cosas salieron cuesta abajo. No había nadie en la sala de degustación, pero vimos tres hombres en el patio cerca, su atención en un antiguo automobile. Así que fuimos fuera para que nos sintiésemos obvio y tipo de hung alrededor del horno de pizza a la vista. Una vez en un rato, uno de los tres daba a nuestro camino, pero nada más. Después de unos 5 minutos de esto, nos fuimos.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2013
Opinión escrita el 3 de febrero de 2013

viñedo familiar con control de calidad y conocimientos muy alto. Master Jeff y su esposa Flo tienen un quant, viñedo orgánico y producen algunos deliciosos vinos. Bien vale la pena visitar y la compra. volveremos.

Fecha de la experiencia: noviembre de 2012
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