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Chateau Fonplegade

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1 Lieu Dit Fonplegade, 33330 Saint-Emilion, Francia
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Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Mi esposo y yo visitamos este encantador y renovado castillo con un conductor. Los dueños estuvieron allí ese día, y la Sra. Adams pasó varios minutos con nosotros personalmente. Probé tanto Chateau Fonplegade 2012 como Chateau l’Enclos 2011, y me gustaron tanto como para comprar....Los propietarios tienen almacenamiento en CA, por lo que el vino se envía rápidamente. Muy bonita experiencia.Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2019
Opinión escrita el 13 de noviembre de 2018 mediante dispositivo móvil

Tuvimos un gran recorrido personalizado con Eloi y su colega (perdón, ¡hemos olvidado su nombre!). La propiedad es hermosa y la historia detrás es interesante. Los propietarios estadounidenses lo compraron en 2004 e hicieron un excelente trabajo al remodelarlo preservando su historia. El recorrido fue...acogedor, personalizado e informativo. ¡Y el vino estuvo genial! Particularmente el Pomerol 2009 (en su mayoría Merlot, creo) que había envejecido muy bien. Definitivamente vale la pena una visita!Más

Fecha de la experiencia: noviembre de 2018
Opinión escrita el 4 de septiembre de 2018

Visitamos Chateau Fonplegade para nuestra segunda cata de vinos del día y ¡qué lugar tan asombroso fue este! Nuestro anfitrión Marion estaba muy bien informado y nos habló durante todo el proceso de elaboración del vino. Era un hermoso castillo que ha sido restaurado con...hermosos jardines. La cata de vinos fue perfecta y nos sirvieron queso, nueces y mermelada Merlot para acompañar los vinos. Recomiendo una visita aquí.Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2018
Opinión escrita el 28 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Mi esposo y yo hemos estado en muchos tours de vino. Después de un tiempo, todos suenan igual, así que cuando me dijo que íbamos a Fonplegade para una gira, me preparé para otra conversación aburrida. ¡Estaba equivocado! Tuvimos un tiempo increíble. Jerome, nuestro guía,...era extremadamente eficiente, amable, interesante y realmente prestó atención a lo que queríamos saber en lugar de forzarnos a que no tuviéramos interés en nosotros. Tuvimos un recorrido privado por los viñedos con él y disfrutamos de nuestra tanto tiempo que no queríamos irnos. Todavía estamos hablando de eso varios días después. Los propietarios de la propiedad han hecho todo lo posible para restaurar este antiguo estilo, y me imagino que se ve incluso mejor de lo que era cuando se construyó por primera vez. Han prestado atención a cada detalle y se nota. También sirvieron una hermosa combinación de queso con Comte de 18 meses y leche de oveja, los quesos perfectos para acompañar el vino que servían. Nos sorprendió la belleza y los niveles de servicio y honor que le dieron a la propiedad. ¡Gracias por compartirlo con todos nosotros!Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2018
Opinión escrita el 19 de junio de 2018

Fuimos a visitar Chateau Fonplegade en una mañana soleada y ventosa, y comenzando con el viaje en coche y la sonrisa amistosa de la joven que nos dejó entrar, la visita fue pura alegría. Fuimos recibidos con calidez y una hospitalidad que cambió nuestra perspectiva...de lo que las visitas a los palacios y las degustaciones de vinos deben ser. Denise Adams, la propietaria, y Eloi Jacob, el director, hicieron de esta visita algo inolvidable gracias a los detalles que compartieron con nosotros, y no fuimos negociantes, periodistas de renombre, ni un equipo de cámara. Solo algunos lugareños con familiares que visitan desde los Estados Unidos. Eloi nos llevó a una maravillosa gira por la propiedad transformada donde el biodinamismo es el nombre del juego. Explicó las razones detrás de la plantación de granos de cereales y fava entre las filas, y la historia del nombre "Fonplegade". Mi esposo, un químico, tenía muchas preguntas que Eloi respondió con paciencia y entusiasmo. La Sra. Adams compartió la encantadora historia de cómo su esposo y ella vinieron a adquirir el castillo. Las historias de amor son hermosas, y su relación amorosa con la calle. Emilion fue inspirador. Todos nos enamoramos de la calle. Emilion, el pueblo o quizás el vino, pero ninguno te deja impasible. Las vistas, la renovación del castillo y el ala añadida después de ver una postal vintage que mostraba el castillo original Fonplegade con 2 torres han seguido un proceso orgánico de crecimiento reflexivo. El castillo levanta sus propias gallinas, que producen huevos multicolores y tienen su primer lote de abejas. Dada la crisis de las abejas, esta es una gran idea y esperamos que todos los agricultores y viticultores hagan lo mismo. ¿El equipo Adams pudo haber inspirado a sus vecinos a considerar el biodinamismo tal vez? El orangerie en su nuevo avatar es un impresionante telón de fondo para eventos, con un piano de cola y vistas a través de las vides. En la transformación de este castillo, es evidente el cuidado, la paciencia, la investigación y el amor de los propietarios y su director. Su boutique alberga creaciones de California y, por supuesto, locales. Las degustaciones de vinos son tan memorables como sus creadores. Prueba el vino en este hermoso y luminoso entorno y si no te has enamorado de la calle. Emilion todavía, lo harás. Y esta historia de amor durará para siempre.Más

Fecha de la experiencia: abril de 2018
Opinión escrita el 12 de junio de 2018

Acabo de regresar de una visita a la calle Emilion y una parada para una visita al vino en Chateau Fonplegade. En primer lugar, el castillo es increíblemente hermoso con jardines muy limpios y cuidados. Entonces, nuestro anfitrión, Marion, no podría haber sido un mejor...anfitrión. Ella fue muy profesional, instructiva y obviamente es un activo para esta bodega. Su atención al detalle era algo digno de elogio. Finalmente, la cata de vinos fue genial en un entorno precioso y con Mesa de quesos y nueces. ¡Perfecto!Más

Fecha de la experiencia: junio de 2018
Opinión escrita el 5 de noviembre de 2017

Gaste un poco más y obtenga una visita de vinos de lujo. El castillo aquí ha sido restaurado a la perfección meticulosa. Es hermoso hasta en cada pequeño detalle. La bodega en su interior cumple con los más altos estándares para hacer vinos de alto...nivel. La visita lo llevará a través de los viñedos, hasta la colina, a través de la bodega, y experimentará una degustación gourmet de deliciosos quesos y frutas con sus increíbles vinos.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2017
Opinión escrita el 22 de octubre de 2017 mediante dispositivo móvil

Si se encuentra en Saint Milion, la visita privada a Chateau Fonplegade es obligatoria. El vino es increíble, la gira fue excelente. También tuvimos el placer de conocer a uno de los propietarios, que definitivamente fue un toque encantador. Nuestro Giude privado estaba muy bien...informado y gran anfitrión. No puedo esperar para hacer mi pedido pronto por su vino.Más

Fecha de la experiencia: octubre de 2017
Opinión escrita el 24 de junio de 2017

Château Fonplégade es un Chateau & winery en Saint Emilion. Un precioso Castillo Restaurado totalmente, están comprometidos con los más altos estándares de la vinicultura moderna. Sus vinos son un reflejo de la orgánica cría durante generaciones los viñedos que cultiva esta tierra durante siglos,...estableciendo su patrimonio como Saint-Emilion Grand Cru Classé. Tienen visitas muy interesante, educativo y agradable por cita. Nos dieron el tour por Jerome que era muy encantador e informativo. La degustación de vinos fue muy bueno y agradable. Es que no se debe perder cuando en Saint Emilion. ! !Más

Fecha de la experiencia: mayo de 2017
Opinión escrita el 28 de diciembre de 2016

Mi esposa y yo tuvimos la suerte de ser mostrado por esta hermosa finca. El vino es luces de salida - Grand Cru Classe un viene en 2022 - y la propiedad es realmente impresionante. No puedo recomendar lo suficiente.

Fecha de la experiencia: noviembre de 2016
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