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Stillery Cocktail Lounge

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33 Cross St | InterContinental Sydney Double Bay, Sídney, Nueva Gales del Sur 2028, Australia
Double Bay
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Opinión escrita el 21 de noviembre de 2018

Nos quedamos en el hotel para cenar, ya que no queríamos salir más lejos. Pedimos una ensalada y las albóndigas, todo lo cual era muy sabroso. Las bebidas eran buenas y todo era caro, pero el servicio fue de primera categoría.

Fecha de la experiencia: noviembre de 2018
Opinión escrita el 5 de agosto de 2018 mediante dispositivo móvil

Organicé un grupo grande y nos pareció que el personal era sumamente comprensivo y muy flexible con respecto a varios cambios en la reserva. En el día en que fue un evento muy exitoso y la comida y el servicio fueron excelentes. Bien hecho a...todos.Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2018
Opinión escrita el 2 de junio de 2018

El salón de cócteles stillery es uno de mis bares favoritos. El ambiente especialmente con la chimenea ir es encantador y nunca demasiado ruidoso, así que es genial para bebidas y charlas de largo. Un debe tener es el plato de trucha mar de Tasmania...que puedo decir honestamente que es uno de los mejores platos de pescado que he probado en Sydney.Más

Fecha de la experiencia: junio de 2018
Opinión escrita el 28 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

Hemos estado viniendo a Intercontinental Double Bay Stillery para café y ahora tienen música en vivo jueves y viernes. Es precioso estar frente a la chimenea o cualquier lugar escuchando música. Jueves muchas personas a la música. Hay un menú encantador con tablas de embutidos,...tablas de quesos para compartir, ostras, hamburguesas y sándwiches y ensaladas así como muchas otras cosas. Hay selección de alcohol es increíble y tienen una increíble selección de ginebras. Es un lugar tranquilo para venir a hacer una escapada y recuéstese y saborear la comida y absorber la música. Disfrutar. AndreMás

Fecha de la experiencia: julio de 2017
Opinión escrita el 20 de mayo de 2017

Ya he estado un par de veces el té. Siempre el servicio es excelente y rápido, con camareros y camareras extremadamente amable. Las bandejas de té son siempre una delicia, especialmente el tradicional té y bollos que tiene excepcional macarrones. Sin duda volveremos!

Fecha de la experiencia: mayo de 2017
Opinión escrita el 5 de abril de 2017

El Bar Stillery es un raro ejemplo de exactamente el tipo de hospitalidad que uno esperaría de un lugar co situado dentro de un hotel de cinco estrellas. Servicio con una sonrisa. Gran café y bocadillos. Genial para el almuerzo.

Fecha de la experiencia: abril de 2017
Opinión escrita el 2 de abril de 2017

De hecho reservado una mesa para dos para celebrar nuestro aniversario de boda en el Stockroom. Nos recibió una señora que era tan confundido como nosotros. Ella era celebrar una recepción para 60 mujeres asociadas con un grupo de la iglesia, que no eran miembros,...y además me male. Nos ahorramos una camarera que confirma que efectivamente no tienen una reserva pero ya la Stockroom estaba reservada exclusivamente para una función privada sin necesidad de comer en el bar. Stillery Ojalá nos lo dicen que cuando hicimos la reserva. Además, estábamos preocupados porque habíamos tenido bebidas en el Stillery antes y no estaban impresionados con el servicio. Bien, tuvimos ningún otro lugar a donde ir, en el corto plazo. Elegimos una mesa junto a una ventana, nos sirven agua inmediatamente y un menú y la carta de bebidas. Optamos por el almuerzo de 3 platos con vino para ofrecer $48 por cabeza. Ambos tuvimos el primer plato Hiramasa Kingfish carpaccio. Se tomó un tiempo para llegar a nosotros, pero que era inevitable dado el grupo de los 60 que tuvieron que ser atendidos en la puerta de al lado. Fue un brillante arranque, con gran cantidad de sabores y un buen toque de cilantro y ajo calidad secos tiras. La principal llegó más rápidamente. Tuve el venado y mi esposa el pargo. El venado era un plato sustancioso, pero una de las piezas de carne no era particularmente tierna, mientras que la otra estaba impecable. Pargo de mi esposa estaba con mucha carne y una gran porción. Para el postre teníamos la pera tarta Tatín y la esponja de albahaca. El pear estaba muy bien imbuido y la esponja era muy inusual, pero basil no obstante un gran plato. Tomamos café para terminar. Nos quedamos verdaderamente impresionados. La comida era excelente relación calidad-precio y de una calidad excepcional. Y los camareros y camareras eran geniales, muy hablador, servicial, respetuoso y eficiente. La evidente decepción fue no poder comer en el Stockroom y no me dijeron que estaba reservado para una función privada. También estaba un poco molesto que no proporcionan un cuchillo bistec para el venado (que hacía difícil la porción) y que una de las tazas de café café regates hacia un lado y hacia el platillo. Usted debe esperar más de un restaurante de primera clase, pero, de nuevo, nos quedamos en el bar, no en el restaurante. . . .Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2017
Opinión escrita el 5 de marzo de 2017 mediante dispositivo móvil

Me encanta un buen bar. Este lugar tiene una gran selección de bebidas alcohólicas y el potencial para ser un gran lugar para beber. Desafortunadamente, también dejó la bola en muchas maneras. Como huésped del hotel en el que me apareció en varias veces y...siempre estaba decepcionado.Más

Fecha de la experiencia: marzo de 2017
Opinión escrita el 11 de febrero de 2017 mediante dispositivo móvil

Abajo es una copia de su anuncio. Cuatro de nosotros llegamos en una fracción antes de las 6:00 pm el viernes pasado (10 de febrero de 2017). Pedimos el anunciado $95 especial de una docena de ostras y una botella de champaña. Supongo que lo...que no nos dijeron 👎 ostras 👎 todavía puede tener champán para $95 sin ostras. Entramos. El anuncio! ! ! "Únase a nosotros en el último después de Stillery trabajo delicia todos los jueves y viernes por la noche, como el Oyster Bar Shuckery abre desde 5. 00:00 - 7. 00:00 h. Permítase recién concha ostras perfectamente acompañados con Perrier Jouët - Champán y servido con un clásico mignonette de tomate, naranja y vinagreta de limón y condimentos. Disfrute de una diferente cada semana, incluyendo ostras, algunas de las mejores variedades de Australia en la región de Port Macquarie, Clyde River y Heads, pedidas por el Chef Ejecutivo, Alex Vilches. Tres ostras con una copa de Champagne Perrier Jouët - (por persona): $20 Doce ostras con una botella de champagne Perrier Jouët - (Compartir): $95".Más

Fecha de la experiencia: febrero de 2017
Opinión escrita el 10 de febrero de 2017

Mi marido y yo nos llevamos a mi madre de 95 años a la Stillery Bar para un almuerzo ligero esta semana. Mientras la camarera era absolutamente encantador que ella no tenía control sobre la espera muy larga para el almuerzo. La comida era horrible,...por $28 me esperaba un 'pastel de pollo alta" para ser más grande que 4 x 3 cmH cmW. Nos hubiera encantado café sin embargo después de la comida se servía nadie volvió a la mesa para más de una hora. Hemos estado en el restaurante y bar Stillery muchas veces en el pasado y hemos tenido una experiencia agradable, sin embargo, después de esta experiencia terrible que no volveremos. También encontramos la gente de aparcamiento no como servicial y amable como han sido anteriormente.Más

Fecha de la experiencia: febrero de 2017
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