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Opinión escrita el 5 de diciembre de 2011

Este edificio fue originalmente propiedad de la Knight St. Burkard zu noble sirve Würzburg y como ex granero y fruta spike. Karl Ehemann fue uno de los primeros en Ochsenfurt que se atrevió a riesgo la rápida elaboración de artesanías. En 1809 fundó la "Ehemannsche...Brauerei" en el Kastenhof, el origen del Kauzen Bräu contemporáneo. Su pupila Johann Jacob Gehring desde Herchsheim, un pequeño pueblo rural cerca Giebelstadt, tenía una gran habilidad en el proceso de elaboración y por hijos Ehemann designado como su sucesor. gehring, el tatarabuelo de la propietaria actual, compró la cervecería en 1848 y llevado por varias décadas con gran habilidad. Hoy en día el patio reformado alberga varias tiendas y restaurantes.Más

Fecha de la experiencia: agosto de 2011
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