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Via Guidano | Contrada Santi Dimitri, 73013, Galatina, Italia
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+39 0836 565866
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Opinión escrita el 24 de noviembre de 2015

Mientras recorríamos Puglia, fuimos en coche desde Copertino para Galatina para visitar la Basílica di Santa Caterina d'Alessandria y por casualidad vimos las puertas de Santi Dimitri en las afueras de Galatina. Conducimos a través de las plantaciones de olivos y maravillosas luego de repente...me encontré con una bodega increíble. Esta parte de Italia a menudo osos la evidencia de mala planificación o una falta de diseño apropiado. Esto es increíble, aunque es moderno, que encaja perfectamente en el paisaje antiguo a pesar de su tamaño significativo. Lo que hacen en aquí, aunque es alquimia. Creo que la mayoría de la gente piensa de la Toscana cuando se trata de vino italiano pero en mi opinión, vinos de Puglia son increíbles. Quizás sea por el clima o las uvas variedades autóctonas, pero cualquiera que sea la razón, Santi Dimitri vinos son absolutamente deliciosos! Algunos funcionan bien con la comida, algunas son las mejores para tener en su propia. Me parece un poco de una autoridad que conozco pero es porque tuvimos que comprar algunos consumir posteriormente en nuestros viajes. Si no se las restricciones de peso de equipaje, me habría llevado un poco demasiado. Afortunadamente, aunque he oído Naked vinos llenar un par pero no toda la gama que es molesto. Habiendo dicho eso, no parece ser capaz de encontrar en cualquier lugar de su sitio web, que francamente tiene bastante mimados mi día. De todos modos, el vino aparte, también venden maravillosamente sabrosa aceite de oliva junto con productos conexos tales como aceite y tapenade con hierbas de mandarina. Si estás en la zona, incluso si no eres en realidad el esfuerzo porque esta bodega es absolutamente genial. Nos sirvió Edoardo que, yo creo que es el vino cafetera. Él es increíblemente amable, knowledgably y encantador. Cuando llegamos al pago que media de hipotecar nuestra casa. Dado el tiempo que pasamos hablando con nosotros a través de los diferentes vinos así como el aceite, sabíamos que estábamos a punto de soplar todo nuestro presupuesto de vacaciones. No un poco de ella! Dada la calidad de lo que está en oferta en Santi Dimitri, los precios son terriblemente bajo. Hay incluso un tipo de bomba de gasolina de dispensador de vino donde los lugareños línea hasta llenar contenedores grandes a precios rebajados para llevar a casa y entretener a la familia. Ah a ser italiana!Más

Opinión escrita el 15 de julio de 2015

¿Qué más se puede pedir? Nos detuvimos en la calle sin cita, y tenía la más maravillosa degustación y visita con Carlo. Fue interrumpido a menudo por sus habitantes locales que vienen a llenar en jarras de su vino de sus grifos. Fue un placer...ver él tener una clientela local firme. Además de degustar fantásticos vinos, compramos el más delicioso (seca) pasta allí. Soy lamentando que no comprar más ... de todo!Más

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