La verdad es que vamos bastante y el sitio, el local, el concepto...nos encanta.
Hemos tenido muy buenas experiencias aquí y otras no tan buenas.
Cuando no son tan buenas, se suele deber al personal.
Normalmente está la que (creo) es la dueña/gerente, bastante particular en carácter....
Esto hace que vaya la cosa lenta, es normal.
Ahora parece que se han incorporado un par de chicas más, pero la última vez, por ejemplo, nos pusieron los vinos y esperando la ración de queso nos los tuvimos que beber.
Al rato, salió la otra chica con nuestra comanda duplicada... Le dijimos que ya estábamos servidos.
A modo detalle, pedimos media tablita de quesos y éramos 4.
Salieron 3 trozos de cada queso.
Entiendo que la media ración lleve tres ,pero si eres un poco pícaro, pones en lugar de 3, 4 trozos más finitos, por lo que te quedas igual en gasto, salimos a una degustación por persona y nos vamos tan contentos, no? Psicología hostelera...
En fin. Seguiremos visitando el sitio porque es acogedor, está todo rico y seguro que ellos hacen por mejorar cada dia.