Uno de los días que pasamos en Siem Reap solo teníamos plan por la tarde por lo que decidimos hacer una clase de cocina por la mañana y lo reservamos en esta empresa.
La experiencia fue muy buena. Un tuk tuk nos vino a buscar al hotel para llevarnos a la casa, donde nos recibió Sorya. Una vez allí, decidimos los platos que íbamos a cocinar cada uno, teniendo que elegir un entrante, un plato principal, un plato vegetariano y un postre por persona.
Después de elegir el menú, nos fuimos a dar una vuelta al mercado que se encuentra muy cerca de la casa. Sorya nos fue explicando lo que eran algunos productos durante la visita.
Después volvimos a cocinar y cada uno se centra en hacer sus recetas, ayudado por una de las cocineras, para que diese tiempo a realizar todos los platos. A nosotros nos tocó Sorya que es muy simpática y amable.
Una vez finalizado todo, te comes lo que has preparado. Estaba todo bastante rico y las raciones eran abundantes.
Fue una buena experiencia que recomendaría, ya que aunque es una clase muy rápida, se disfruta y se pasa un buen rato. Luego te mandan las recetas. Me pareció caro para ser Camboya, aunque todas las experiencias de cocina que miré tenían precios similares.
