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Villa Roncalli

Viajero (29)
Comedor (6)
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Piscina y playa (1)
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Información
Ubicación
Limpieza
Servicio
Relación calidad-precio
Servicios de la propiedad
Parking gratis
Restaurante
Piscina
Información relevante
ESTILO DEL HOTEL
Pintoresco
Romántico
Ubicación
Vista completa
41Se recomienda disponer de coche
Clasificación: 41 de 100
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Opinión escrita el 7 de septiembre de 2016 mediante dispositivo móvil

Nuestra primera visita a la "famosa" en enero de 2015 Villa Roncalli fue una decepción. El servicio de comida era unvelievably lento y mi esposa y yo estamos familiarizados con y cómodo tanto con las normas europeas. Además, parecía que el chef la sal derramada...en la carne. Sin embargo, fue una noche lluviosa, fría en invierno fuera de temporada. Así, cuando los amigos italianos en Spello, sugirió el Roncalli para la cena de esta semana, me respondió que estaría encantado de darle una segunda oportunidad. Las dos mujeres atendiendo las mesas estaban muy atento aunque el pequeño comedor era, sorprendentemente, completo. Sin embargo, la entrega de la cocina era más lento que justifica tan en nuestra visita anterior. Los gnocci los cuatro de nosotros pedimos como Primi era excelente. Sin embargo, el cordero ordenados por dos de los cuatro fue terriblemente decepcionante. Había más grasa y cartílago de carne y la carne estaba recocido comparado con el medio solicitado. Había llovido más temprano en el día. Así, no sólo no había servicio de afuera, pero todas las puertas del comedor al exterior estaban cerrados. Que el ambiente de eliminado todos que la entrada de la villa, la recepción y jardines ofrecen normalmente. Me sentí como si yo era en una caja. La variedad de vinos estaban por encima de la media, pero el consumo no fue suficiente para ahogar el descontento.Más

Fecha de la estancia: septiembre de 2016
Opinión escrita el 22 de noviembre de 2015

Nuestros amigos Antonio y Hilda nos llevó a Villa Roncalli para la cena. Nos unimos a un grupo de músicos maravillosos de Bélgica trajo allí después actuando en un concierto organizado por Amici della Musica. La cena fue cuidadosamente preparados a la orden. Así que...si tienes prisa, entonces este no es el lugar para ti. Si no disfrutar de una exquisita experiencia culinaria en un hermoso "palazzo" entorno y permiten Luisa , el chef maravilloso para preparar su comida, entonces no sólo una cena maravillosa, pero una gran experiencia. Me volvería a ir y lo recomiendo a mis propios clientes que vienen a estancia en mi casa Casa Spello , cerca de Foligno. Buon appetito!Más

Fecha de la estancia: noviembre de 2015
Opinión escrita el 13 de mayo de 2014

Villa Roncalli y excelente cocina de Maria Luisa Scolastra nos lo recomendó un amigo, así que decidimos probarlo. El lugar desde el exterior tenía muy buena pinta, así que no las zonas de recepción y el comedor. Nuestra habitación era espaciosa y limpia pero anticuada...(decoración de 80 s) y no en consonancia con el resto de la casa. Sin embargo la razón principal de que estaba para probar cocina local y no en el alojamiento. Llegamos a cenar a 20:30 y aún estábamos disfrutando de nuestras cenas experiencia a la medianoche.La comida era extraordinaria y la vino!! Cada plato fue una sorpresa!! Optamos por la "cata" menú. Cada plato era delicioso y sirve a intervalos apropiados sin ninguna prisa. La mañana tuvimos un desayuno fantástico, con yogur, pan y mermelada recién horneado, cruasanes, pastel de manzana y zumo de naranja recién exprimido. Todo en la mesa era casera y deliciosa. Durante toda nuestra estancia en Villa Roncalli nos sentimos como huéspedes de Maria Luisa y no como clientes!!!Más

Fecha de la estancia: abril de 2014
Opinión escrita el 3 de abril de 2012

un pequeño hotel con unas cuantas mesas en frente, pero el chef femenino era fantástico. El menú era a lápiz y estaba demasiado oscura para leer. El sabor de la pasta era increíble. Ninguno de los platos eran menos que excelente. El servicio fue perfecto,...aunque platos salió a un ritmo pausado. Otra mesa se quejaron y su servicio dieron tan mal dejaron.Más

Fecha de la estancia: septiembre de 2011
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