Rodeado de algunos de los muros defensivos mejor conservados de Europa, la antigua Ávila parece salida directamente del pasado medieval de la región de Castilla. La iluminación nocturna solo le agrega atractivo a las torrecillas, los palacios fortificados y las catedrales de esta ciudad de cuentos que es patrimonio mundial.

Castilla-La Mancha, una comunidad autónoma española de paisaje variado con abruptas elevaciones, campos dorados y tierras rojas, es el lugar donde se produce el queso Manchego, el aceite de oliva o el azafrán. Entre los molinos de viento de Campo de Criptana se topará con la eterna leyenda de Don Quijote. Pase por la puerta de Bisagra a la ciudad amurallada de Toledo, declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO y que conserva el legado artístico de las culturas cristiana, judía e islámica que en ella convivieron. En Guadalajara, los palacios e iglesias barrocas cautivarán su imaginación. Viaje en autobús desde Madrid en mayo o e octubre cuando las temperaturas son suaves.

Aquí encontrarás una cantidad ingente de naranjos. Sin embargo, el verdadero origen de la variedad de la fruta denominada "naranja de Valencia" es California. Los viajeros interesados en la gastronomía local no pueden dejar de probar la paella. Aunque la ciudad contiene numerosos monumentos, la joya de la corona de la Valencia moderna es la Ciudad de las Artes y las Ciencias, un complejo futurista de museos, cines, teatros y otros espacios.

Bilbao es el mayor puerto de España, y su sexta ciudad más grande. Miles de visitantes se acercan hasta ella solo con el firme propósito de ver el edificio que aloja el museo Guggenheim, aunque cabe decir que la ciudad tiene muchos otros museos interesantes, si bien no tan célebres. Si lo que te apetece es un poco de cultura y buena comida, no te lo pienses más.

Subió a los altares cuando la reina Isabel II veraneó allá en 1845. San Sebastián, apodada “La Bella Easo”, es una hermosa ciudad costera situada en el Golfo de Vizcaya, cuya famosa playa “La Concha” ha ganado relevancia con el paso del tiempo. Rodeada de verdes montañas, San Sebastián tiene una oferta cultural, gastronómica y de ocio envidiable. Visita su casco viejo para descubrir su bonita arquitectura o ir de tapeo; el pasatiempo favorito de lugareños y visitantes.

Sevilla, que fue fundada en sus orígenes como ciudad romana y ahora acoge tres sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, rebosa del encanto de la antigüedad. El complejo palaciego del Alcázar es un imponente collage de estilos arquitectónicos y la catedral te impresionará por su belleza y por ser el lugar de sepultura de Cristóbal Colón. El Metropol Parasol es la mayor estructura de madera del mundo: una descomunal mezcla de líneas onduladas y entramados que alberga un mirador y una zona comercial.

Barcelona tiene un aire de surrealismo, lo cual es apropiado, ya que Salvador Dalí vivió un tiempo en la ciudad y el arquitecto catalán Antoni Gaudí diseñó varios de sus edificios. Al entrar en el Templo Expiatorio de la Sagrada Familia se tiene la sensación de haber pasado al otro lado del espejo; un viaje que se puede continuar con una visita al Parc Güell. Saborea una sangría en la terraza de alguna cafetería en Las Ramblas mientras observas a los llamativos artistas callejeros y crea tu propio banquete móvil tapeando de bar en bar.

La "ciudad roja" de Marrakech es un sitio mágico, lleno de mercados, jardines, palacios y mezquitas. Solo en explorar los íntimos patios y merodear por los callejones de la histórica Medina de Marrakech puede irse un día entero. Encuentra la paz interior en el Jardín Majorelle o déjate embelesar por la belleza de alguna de las históricas mezquitas de la ciudad (no olvides que, a menos que seas musulmán, no podrás entrar).

Roma tampoco se puede visitar en un día. La ciudad parece la sala de exposiciones de un enorme museo al aire libre, un collage en la vida real de piazzas, mercados exteriores e impresionantes enclaves históricos. Echa una moneda en la Fontana di Trevi, déjate impresionar por el Coliseo (Colosseo) y el Panteón, y recarga las pilas con un cappuccino para disfrutar de una tarde de compras en Campo de' Fiori o Via Veneto. Híncale el diente a un plato de pasta fresca, unas suculentas alcachofas fritas o un tierno estofado de rabo de buey; será una de las mejores comidas de tu vida.

Conquistar Nueva York en una visita es imposible. En vez de eso, visita lo que no debes perderte (el Empire State Building, la Estatua de la libertad, Central Park y el Metropolitan Museum of Art) y, después, explora lugares menos transitados como The Cloisters o alguna de las bibliotecas de la ciudad. Date un gusto en las bohemias tiendas del West Village o con una deliciosa comida en el Upper West Side. El bullicioso mercado que alberga la Grand Central Station literalmente te hará saborear lo mejor de la ciudad.

Santo Domingo, capital de la República Dominicana y Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, fue el asentamiento europeo más antiguo continuamente habitado de América y una de las ciudades más pobladas del Caribe. La ciudad mezcla el encanto del viejo mundo y el estilo moderno de Occidente. Sus palacios y fortalezas medievales se integran perfectamente en el ambiente urbano nocturno y las zonas comerciales, por lo que no tiene nada que envidiar a cualquier metrópoli moderna del mundo. Aquí encontrarás playas vírgenes y otros tesoros ocultos como un club de salsa y merengue ubicado dentro de una enorme cueva subterránea.

Un precioso pueblo de pescadores en la costa caribeña de Colombia, Cartagena presume de excelentes playas, un casco antiguo histórico por el que se puede pasear enteramente y una bellísima arquitectura colonial. Al ser uno de los lugares más seguros del país, no es de extrañar que sea escala favorita de numerosos cruceros. ¿Te apetece un descanso después de tantas calles adoquinadas? Haz una parada en una cafetería al aire libre, donde podrás degustar una repostería excelente mientras contemplas el trasiego de los viandantes.