Esta ciudad, que ha dado nombre al país (y a la bebida alcohólica), es la segunda más grande de Portugal después de Lisboa. Se trata de una población de origen antiguo que tiene plantado un pie firmemente en el presente industrial. El casco viejo, centrado en Ribeira, se construyó sobre las colinas que dominan el río Duero, y la UNESCO lo ha declarado patrimonio cultural de la humanidad. La iglesia de San Francisco, del siglo XIV, es la principal atracción junto con las bodegas de oporto, que se ubican principalmente al otro lado del río, en Vila Nova de Gaia.

Con su castillo en la cima de la colina y su arquitectura medieval, Guimaraes parece salida de un cuento de hadas. Se dice que fue el lugar de nacimiento de Portugal. La ciudad está designada por la UNESCO y cuenta con jardines cuidados, un palacio histórico y una iglesia del siglo XIII.

Braga, en ocasiones llamada la “Roma portuguesa” debido a la gran cantidad de iglesias que hay, es una ciudad que se remonta a la antigüedad y está ubicada al noroeste de Portugal. Su historia y costumbres están íntimamente ligadas al cristianismo del siglo III. La Sé (o catedral) del siglo XII de la ciudad aún sigue siendo uno de las atracciones más populares. A las afueras de la ciudad se alza el famoso santuario Bom Jesus do Monte, un lugar de peregrinaje en el que destaca su impactante escalera de estilo barroco. De madrugada, la estoica ciudad parece transformarse para dar lugar a una efervescente vida nocturna debida a la gran cantidad de estudiantes universitarios que salen de fiesta por la zona.

Aclamada como el equivalente portugués de Venecia, la ciudad marítima de Aveiro está ubicada a orillas de una laguna costera. Moliceiros (botes tradicionales) de colores brillantes se deslizan por la red de canales de la ciudad, mientras que el casco antiguo de Aveiro tiene edificios decorados con los tradicionales azulejos.

Una visita autoguiada es la mejor forma de apreciar la espectacular arquitectura de Viana do Castelo. Las fechas de construcción de sus edificios abarcan distintos siglos, por lo que sus estilos varían. Entre ellos, destacan la Basílica de Santa Lucía, de principios del siglo XX; el antiguo edificio del ayuntamiento y la fuente del siglo XVI de la Plaza de la República; la catedral gótica de Largo da Matriz; y el monumento a Caramuru y Paraguaçu, erigido hace apenas unos años, en 2009.

Rebosante de historia y naturaleza, en el norte de Portugal se encuentra Porto, la ciudad que le dio su nombre al país, así como la importante y antigua ciudad de Braga. También aquí se encuentra Peneda-Gerês, el único parque nacional de Portugal, extraordinaria naturaleza salvaje con montañas, cañones, agua, flora y fauna. Hay muchos pinturescos pueblecitos y casas diseminadas por sus campos. Dos zonas son patrimonio de la humanidad por la UNESCO: la región vinícola de Alto Douro y el arte en roca del Paleolítico del valle Côa.

Coímbra, ciudad que frecuentemente se pasa de largo para conocer Oporto y Lisboa, está ubicada a las orillas del sinuoso río Mondego. Después de un día entre la arquitectura medieval de la ciudad y grandes edificios universitarios, es fácil ver por qué Coímbra fue la capital de Portugal durante más de un siglo.

En Madrid hay tantos edificios con aspecto de castillo, que creerás haber entrado en un cuento de hadas. Incluso el ayuntamiento es sorprendente, con sus pináculos blancos y características neogóticas. Un recorrido autoguiado por la arquitectura podría empezar en la gran estatua del oso en la céntrica Puerta del Sol. Paséate por el fantástico Palacio Real antes de impregnarte de la belleza natural del Parque del Retiro y, después, visita alguno de los muchos museos de la ciudad. Podrías rematar de forma ideal cada día con un poco de paella y pequeños sorbos de rioja.

Sevilla, que fue fundada en sus orígenes como ciudad romana y ahora acoge tres sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, rebosa del encanto de la antigüedad. El complejo palaciego del Alcázar es un imponente collage de estilos arquitectónicos y la catedral te impresionará por su belleza y por ser el lugar de sepultura de Cristóbal Colón. El Metropol Parasol es la mayor estructura de madera del mundo: una descomunal mezcla de líneas onduladas y entramados que alberga un mirador y una zona comercial.

Bilbao es el mayor puerto de España, y su sexta ciudad más grande. Miles de visitantes se acercan hasta ella solo con el firme propósito de ver el edificio que aloja el museo Guggenheim, aunque cabe decir que la ciudad tiene muchos otros museos interesantes, si bien no tan célebres. Si lo que te apetece es un poco de cultura y buena comida, no te lo pienses más.

El pasado se refleja profundamente en Cádiz, donde las calles medievales adoquinadas se extienden hasta plazas blanqueadas españolas y ruinas romanas. Siendo una de las ciudades más antiguas de Europa, tiene el ambiente de una isla urbana, marcada casi en su totalidad por playas y puertos ultramarinos salpicados de barcos pesqueros.

Dado que Málaga es la cuna de Pablo Picasso, también podría conocerse como la cuna del cubismo. Se trata de una de las ciudades más antiguas del mundo, ya que fue fundada por los fenicios en el siglo VIII. No resulta sorprendente que Málaga sea una ciudad llena de arte, donde se puede disfrutar de exposiciones dedicadas a vidrio y cristal, coches clásicos, instalaciones contemporáneas y, por supuesto, el trabajo de Picasso. Camina entre plataneras y preciosas fuentes por el Paseo del Parque y visita el casco antiguo, donde podrás calmar tu sed en algún bar tipico.

Zaragoza ofrece una rica mezcla de lo histórico y lo moderno. Está situada en la ribera del río Ebro. Pasea por el centro de la ciudad cerca de las calles peatonales de San Miguel o por la Plaza de los Sitios, donde encontrarás boutiques, mercados y tiendas de recuerdos. Zaragoza, centro gastronómico, ofrece comida y bebida para todos los gustos y presupuestos. ¡Pero no hay que perderse las tapas! En 2008, Zaragoza fue sede de la exposición internacional; la Torre del agua, el Pabellón-Puente y el Acuario fluvial muestran la arquitectura moderna de la ciudad.

Aquí encontrarás una cantidad ingente de naranjos. Sin embargo, el verdadero origen de la variedad de la fruta denominada "naranja de Valencia" es California. Los viajeros interesados en la gastronomía local no pueden dejar de probar la paella. Aunque la ciudad contiene numerosos monumentos, la joya de la corona de la Valencia moderna es la Ciudad de las Artes y las Ciencias, un complejo futurista de museos, cines, teatros y otros espacios.

Barcelona tiene un aire de surrealismo, lo cual es apropiado, ya que Salvador Dalí vivió un tiempo en la ciudad y el arquitecto catalán Antoni Gaudí diseñó varios de sus edificios. Al entrar en el Templo Expiatorio de la Sagrada Familia se tiene la sensación de haber pasado al otro lado del espejo; un viaje que se puede continuar con una visita al Parc Güell. Saborea una sangría en la terraza de alguna cafetería en Las Ramblas mientras observas a los llamativos artistas callejeros y crea tu propio banquete móvil tapeando de bar en bar.