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Polpetta di Edda: fotografía de Piazzafé, Cosenza

Foto de : Polpetta di Edda

Polpetta di Edda
filetti di “tonno Sardanelli”, olive verdi schiacciate, pomodori secchi, patate della Sila, maionese
hamburger di podolica calabrese 200gr, sfoglie di pecorino crotonese, rucola, noci, miele di acacia ‘il miele di Aristomaco’, olio EVO
Fontana di giugno - crema dolce di pistacchio di Bronte, scaglie di cioccolato fondente
Dei valdesi - stinco di suino 100% calabrese alla cosentina, patate della Sila IGP, maionese alla cipolla rossa di Tropea
Bandidos 'Az. Agricola Coregrande'

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