Estimado cliente: Nos apena mucho saber que su experiencia en Mesón Casa Diego no fue buena. Le aseguro que todos nuestros productos son frescos, ya que tenemos mucha clientela todos los días de la semana y los platos hay que elaborarlos a diario. Lo único que se me ocurre que haya podido pasar es que tenemos algunos cocineros nuevos, los cuales están en período de prueba, y quizás todavía tengan que mejorar, por lo que usted comenta. Hace poco hemos abierto un negocio nuevo aquí en Antequera y la mitad del personal de Mesón Casa Diego está en el nuevo negocio, por eso hemos tenido que contratar personal nuevo. Le pido disculpas y le ruego nos de una segunda oportunidad, le prometo que no le volveremos a fallar. Reciba un cordial saludo.