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2
lun, 16/5
20:00
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

RANGO DE PRECIOS
16 US$ - 62 US$
Tipos de cocina
Mediterránea, Española, Europea
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
Ver todos los detalles
comidas, ventajas, información general

Punto de vista de la guía MICHELIN

Ubicado en la calle principal, con un bar de tapas y un interior rústico que sabe dar cabida a los detalles antiguos y actuales. En su cocina tradicion...
Leer más en la guía MICHELIN
Opiniones (122)
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Puntuación de viajeros
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Puntuación de viajeros
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Opinión escrita ayer

El trato, la atención recibida, la gastronomía, todo maravilloso. Se nota cuando en un restaurante utilizan materia prima de buena calidad. Consiguen de manera muy acertada llevarte a través de la Región de Murcia con sus platos. Lo que más nos ha gustado es la...degustación de aceite de oliva. El camarero César es un gran profesional y amenizó y explicó de manera muy completa la experiencia. Un lugar para volver. Sin dudaMás

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Opinión escrita el 20 de marzo de 2022 mediante dispositivo móvil

Teníamos un regalo para gastar y por casualidad elegí este lugar, cerca de casa para escapar y tomar unas tapas pero... En absoluto como yo pensaba!! Un lugar destinado a poner en valor nuestro AOVE, estudiado, valorado, y presentado en mesa a través de verdaderos...profesionales. Ha sido una degustacion exquisita, como no recuerdo casi ninguna, un placer poder haber disfrutado de varios de los platos de la increíble y diferente carta que muestran, FELICIDADES!!! Y gracias por existir!!Más

Fecha de la visita: marzo de 2022
¿Útil?1  
Opinión escrita el 12 de marzo de 2022 mediante dispositivo móvil

Como siempre es todo un lujo para el paladar visitar a Firo. Tiene una gran calidad y un trato exquisito. Un rinconcito que merece la pena visitar cuantas veces sean necesarias

Fecha de la visita: marzo de 2022
¿Útil?1  
Opinión escrita el 30 de enero de 2022

Restaurante muy recomendable. El local muy bonito y la comida de calidad. Pedimos a la carta escabeche, pulpo y cordero de principal ( muy sabroso ). Repetiremos la experiencia.

Fecha de la visita: enero de 2022
¿Útil?1  
Opinión escrita el 23 de mayo de 2021

Un encanto, es poesía misma, Cada plato cada creación con mucho sabor, Creatividad, y excelencia. Merece la pena visitar siempre

Fecha de la visita: abril de 2021
¿Útil?2  
Opinión escrita el 8 de mayo de 2021 mediante dispositivo móvil

¡¡Qué BUENO!! Hacía mucho tiempo que me habían recomendado que visitara este magnífico restaurante ubicado en Moratalla. He tardado mucho en ir, pero tengo que decir que ha superado mis expectativas. Atención espectacular, con todo el personal pendiente de cada mesa. Soltura a la hora...de recomendar con que aceite maridar cada plato. Nos ha gustado muchísimo. Hoy hemos tomado el Menú AOLIVE. Muy bueno el escabeche, el bocadito de huevo, los colores de la huerta y el arroz de Calasparra con verduras. Volveremos en breve. Enhorabuena a todos por vuestra profesionalidad.Más

Fecha de la visita: mayo de 2021
¿Útil?4  
Opinión escrita el 16 de abril de 2021

Volvemos después de un par de años. Como la primera vez, es un lugar especial y muy agradable, tal vez el menú degustación con menos sorpresas pero igual de rico. La empanadilla de arroz con leche una genialidad del chef!!!. El aceite flor de cuquillo...producido por ellos fantástico. Ahora que no podemos viajar lejos un buen momento para visitar el noroeste de la región y conocer Cehegin, Caravaca, Moratalla.....Más

Fecha de la visita: abril de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita el 18 de octubre de 2020 mediante dispositivo móvil

Nos pusieron 2 de los 4 platos que entraban en el menú quemados, embadurnando todo nuestro paladar con su mal sabor y ni siquiera hicieron el amago de cambiarnos el plato por otro, incluso después de conocer nuestro disgusto y admitir que se habían pasado...con el soplete. Encima uno de los platos lo seleccionamos porque llevaría trufa "de las de verdad", pero seguramente se les olvidó ponerla. Calidad - precio nos dejó mucho que desear.Más

Fecha de la visita: octubre de 2020
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firov, Propietario en El Olivar, respondió a esta opiniónRespondido el 19 de octubre de 2020

Estimado cliente, sentimos que no haya sido de su satisfacción su visita, así como que no comentara nada a su salida donde les esperé para despedirles. Respecto a sus quejas he de decirle que sobre gustos colores, pues el mismo plato que usted denosta por...Más

Opinión escrita el 13 de octubre de 2020

Fuimos dos adultos y un niño expresamente a comer alli. Era nuestra segunda visita. Nos atienden y nos dicen que por temas de Covid, el carro de aceites no está disponible (algo entendible), a cambio, nos dan una botella de flor de cuquillo. Muy buena...solución pero prefiero el carrito. Nos disponemos a pedir el camarero muy atento pero solo había uno para toda la sala. Iba una chica con el pero estaba aprendiendo, no atendia por si sola. Ensalada sefardí de entrante y de principales arroz de verduras y pierna de cordero. Todo riquísimo pero la pierna no la recordaba así. Me la sirvieron como con un aliño de perejil, la recordaba en su jugo. Me gusto mucho mas la vez anterior, aún asi muy buena. Y los postres todos riquísimos. Pedimos los tres de la carta. El brownie estaba un poco duro y seco pero el acompañamiento a este era de 10. Me falto la tarta de queso. Postre estrella del restaurante. Le doy las 5 estrellas porque es de mis restaurantes favoritos pero le dejo parte de crítica constructiva. Volveré sin duda pero cuando vuelta la tarta de queso.Más

Fecha de la visita: octubre de 2020
¿Útil?19  
firov, Propietario en El Olivar, respondió a esta opiniónRespondido el 14 de octubre de 2020

Oido cocina ;) En ocasiones la memoria nos traiciona, las piernas las cocinamos siempre igual, aunque nunca hay 2 veces igual. Trataremos te tener la tarta de queso en su próxima visita. Gracias por la aportación y sobre todo por ser nuestro cliente.

Opinión escrita el 5 de marzo de 2020

Empezaré diciendo que es un restaurante muy bonito y acogedor, después de haber oído hablar tanto de Firo esperaba un menú degustación sorprendente y la verdad no me sorprendió nada, lo peor quizá fue que por 40 euros del menú degustación tuvimos todo el rato...la sensación de que nos íbamos a quedar con hambre y así fue, sino llega a ser por el pan con la degustacion de aceites. Aun así nos pedimos postres a compartir después porque el postre que incluye el menú es una cucharada de helado de aceite de oliva con galleta hiper salada. El servicio excelente.Más

Fecha de la visita: marzo de 2020
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Preguntas frecuentes sobre El Olivar

Sí, el restaurante El Olivar ofrece comida para llevar.

Sí, el restaurante El Olivar ofrece servicio de entrega a domicilio.

El restaurante El Olivar está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4
  • Atmósfera: 5