Reunión de amigos, de esas que cuesta conseguir, y atraídos por las alabanzas de uno de ellos para comer en este restaurante, acudimos a Casa Chaparro.
Dos entrantes, rabas y unas alcachofas con gambas y foie (2 raciones de este último, buenísimo) fueron el preámbulo...de un exquisito arroz a banda, bien de punto y gustoso de sabor, completados con dos postes deliciosos caseros a compartir, hicieron de esta comida una experiencia agradable.
Sin duda volveré a probar en Casa Chaparro con algún arroz diferente de los varios que ofrece la carta.Más