No somos de Vic, pero sí de cerca. Habíamos ido alguna vez a tomar vermut, y habíamos acabado contentos, todo correcto. La última vez unos dos vermuts y un combinado de berberechos, navajas, etc nos había salido por unos 25 euros. No fue barato pero...tampoco nos pareció muy exagerado. Y el trato fué agradable.
Pero hoy debo cambiar de opinión, por que lo de hoy sí me ha parecido exagerado.
Hemos ido a hacer otro vermut mi pareja y yo, que se ha convertido en vermut-aperitivo y un poco de comida. Las bebidas correctas. Yo quería pedir almejas con salsa verde y mejillones al vapor, pero el camarero me ha dicho que no, que no las cocinan así ahora por temporada y por lo tanto no las sirven (no sé porqué salen en la carta entonces), que lo que hacen son combinados y bandejas de marisco a la brasa, que estaban más ricas, que nos encantaría, súper recomendación, que confiáramos, etc. De hecho esto se lo iban diciendo también al resto de comensales.
Estas bandejas no tenían precio en la carta y hemos cometido el error de dejarnos llevar y optar por un plato cuyo precio ni aparece (os recomiendo altamente que no hagáis nunca esto). Bien, llega la bandeja de marsico: 4 zamburiñas contadas (dos por cabeza, vamos), berberechos y almejas, y bastantes mejillones pequeñitos al vapor ( me han dicho que no cocinaban al vapor en este momento de la temporada pero los mejillones aquí SÍ estaban al vapor, y de hecho así sale en la cuenta).
Exceptuando los mejillones que eran muy pequeños y poco carnosos (y además eran los mas abundantes de la bandeja), lo demás estaba muy rico. He decidido pedir otra bandeja mas pequeña para mi de almejas, porque me han parecido pocas en a otra, pero esta vez me han traido almejas bastante más grandes, y sinceramente, no estaban muy buenas tampoco. Y el aliño no era el mismo.
Luego mi pareja ha pedido un par de aperitivos mas, y hemos pedido unas alcachofas a la brasa, que eran simplemente correctas.
La broma ha salido por casi 140 euros. En ese momento me he quedado en shock, he pagado y me he ido. Le doy vueltas y busco justificación pero por más que intente buscar la lógica, no se la veo.
El error es nuestro por confiarnos en pedir cosas de las cuales no vemos el precio y seguir las recomendaciones del personal, y dejarnos embriagar por el cuquismo del lugar y la labia que quiere tener el camarero, que obviamente te conduce todo a dejarte un dinero que no lo vale.
El combinado de mejillones y demás, que es para dos y que véis en la foto, ha salido por 65 euros. Un infarto, vamos. Un dinero que LITERALMENTE no lo vale.
La bandejita de almejas de después, que realmente no estaban tan buenas, me ha costado 35 euros.
Soy amante de todo tipo de marisco, almejas, mejillones y demás, y sé que no es un producto barato, pero siempre que comemos fuera o estamos de vacaciones lo pido en algun lugar, y por ese motivo puedo comparar perfectamente y sorprenderme cuando es para bien o cuando es para mal.
OS PROMETO que he comido marisco más abundante, más bueno y de mejor relación calidad-precio en lugares como Cadaqués o San Vicente de la Barquera, que son sitios en los que sabes que vas a pagar una gran calidad.
Las alcachofas a la brasa eran 6 mitades, es decir, 3 alcachofas, de tamaño mas bien pequeño, con un poco de salsa romesco, y nos han salido por 10 euros... 3 alcachofas pequeñas por 10 euros, totalmente irracional.
Que esté al lado de la plaza mayor, y sea un sitio mas chic o tenga una estrella michelín no creo que sea excusa. He ido a sitios más caros en Barcelona, que también tenían estrella michelín, o más de una, y no me he sentido estafada, he quedado satisfecha, pagando gratamente la cuenta. Este no es el caso, y para mí, este sitio y la comida no valen lo que he pagado. Lo siento.
Nos sentimos muy estafados. No nos esperábamos esto en un lugar en Vic. Cuando les hemos dicho a amigos vigatanos que estábamos allí, nos han recomendado salir por patas, y nos han dicho que los de Vic no van ni lo recomiendan mucho, y con eso ya te lo dicen todo...Ahora sabemos por qué, y me arrepiento de no haberles hecho caso en el momento.
Para un vermut puntual puede parecer una buena opción, pero yo recomiendo no pasar de ahí.
En fin, un error del que aprenderemos. Nosotros ya hemos pagado la broma, ahora sólo podemos explicar nuestra experiencia y prevenir a otros de lo que se van a encontrar si van: ¿productos buenos? sí. Pero no me han parecido excelentes para el precio. ¿Productos no tan buenos? También los encontraréis. ¿Es extremadamente caro para lo que es? Mucho. Más de lo esperado.
El truco está en no dejarte llevar ni pedir cosas cuyo precio no estan en la carta, para no llevarte sorpresas (y más en época de Navidad y en los tiempos que estamos pasando), pero igualmente opino que los precios de la mayoria de cosas que hemos comido no se pueden justificar.
Es una pena porque el sitio en sí tiene encanto, pero nosotros, personalmente, con esos precios no volveremos más. Tampoco para un vermut.Más
