Un restaurante que nos ha gustado porque hemos disfrutado de la cocina tradicional catalana con una clara intencionalidad de sorprender, darle la vuelta y aportar su punto de vista personal, pero sin extravagancias ni toques superfluos.
Casa Joan ofrece un menú degustación, carta y una...variada selección de vinos.
La carta sin ser extensa esta equilibrada, en la que la gastronomía típica de la zona es la gran protagonista... Cocina tradicional y mediterránea. Una cuidada selección de ingredientes y productos de proximidad. 🍆 🍅 🐟 🥩 🥚 Destacamos el buen hacer de los postres 🍮 . ¡Son espectaculares!
🥇 Platos destacados: los macarrones, la ensalada de tomate y bonito, el pescado fresco de la lonja a la donostiarra, la presa ibérica al Oporto, las tortillas...
🍷 🥂 Carta de vinos de diferentes denominaciones, pero la do Penedés es la gran protagonista. Aunque nosotras, esta vez, nos decantamos por Schlosskellerei Gobelsburg Grüner Veltliner Löss 2020 @winery.schlossgobelsburg
En cuanto al servicio, amabilidad, profesionalidad y ganas de facilitar el momento al cliente. ¡Un 10! 👏🏼👏🏼
El local, es una casa 🏠 antigua tradicional. Un pequeño comedor en la entrada, otro que es el principal y un tercero destinado para grupos. Una decoración y ambiente que te traslada a años atrás.
¿Volveremos? por supuesto!Más