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Fagollaga

Ereñozu Auzoa, 68, 20120 Hernani, España
+34 943 55 00 31
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Resumen
  • Excelente69 %
  • Muy bueno29 %
  • Normal1 %
  • Malo1 %
  • Pésimo0 %
Cerrado
Horario
Tipos de cocina
Española
Precio
€€€€
PUNTUACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Ereñozu Auzoa, 68, 20120 Hernani, España
Todos los detalles
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1 - 10 de 100 opiniones

Opinión escrita hace 2 semanas

Comimos un menú degustación estupendo, redondo. No nos defraudo ningún plato. La sala es acogedora y espaciosa. El servicio atento, agradable, en su punto. Gracias al equipo. Gracias a Ixak por su sencillez y saber hacer. Años y años volviendo a Fagollaga y cada vez...Más

Gracias, bidaitravel
Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Para empezar la elección de los platos del menú me ha parecido un gran acierto, sabores diferentes donde no se pierde la esencia de la materia prima; desde el bombón de bacalao hasta los dos postres con singulares sabores a rosas y cuajada. La carne...Más

Gracias, sabino g
Opinión escrita 27 de abril de 2018

Buenísima comida acompañada de un trato muy amable. Sala espaciosa y muy acogedora. Muy recomendable! Gracias al equipo

Gracias, Julen P
Opinión escrita 22 de abril de 2018

Excelente Restaurante de Isaac Salaverria, comimos un menú buenísimo, medios platos a cada cual mejor y dos postres. Además cuenta con un servicio muy amable que explica cada plato, lo que es y cómo comerlo . Destacar la categoría de Isaac, su amabilidad y calidez....Más

Gracias, larrepi
Opinión escrita 9 de abril de 2018

Excelente Restaurante con un menú amplio de medios platos y dos postres que merece la pena. Además cuenta con un servicio con dedicación y atención amable y que está al máximo nivel. Destaca también la categoría del cocinero Isaac Salaverría su amabilidad y calidad. Volveremos.

1  Gracias, juanrear
Opinión escrita 19 de marzo de 2018 mediante dispositivo móvil

Este restaurante ha conseguido despertar mis sentidos gustativos. La calidad de las elaboraciones son inmejorables... La presentación de los platos, originales. Y lo que más destaca este lugar; es el trato cercano y totalmente profesional del personal. En mi caso la camarera, de nombre Marta,...Más

Gracias, David G
Opinión escrita 3 de marzo de 2018 mediante dispositivo móvil

Muy acogedor, muy agradable y muy bueno todo. Cerca del bonito pueblo de Hernani, ruta de Sidrerias y junto al Parque Natural de Aia

1  Gracias, nikosalamanca
Opinión escrita 9 de diciembre de 2017 mediante dispositivo móvil

Cuando llamé para reservar me dijeron que el comedor estaba lleno con un banquete pero que podían coger reservas para la terraza cubierta. Nunca anteriormente les había visitado bajo presión, así que acepté encantado. Prueba superada con nota. El personal, la calidad de los platos...Más

Gracias, Epel57
Opinión escrita 8 de diciembre de 2017 mediante dispositivo móvil

Un regalo para todos los sentidos. La variedad de sabores es increíble y a ello ayudan las flores y brotes que acompañan los platos. Todo es equilibrado y perfecto. El entorno es maravilloso y merece la pena aventurarse en la aparente lejanía y descubrir un...Más

Gracias, Elena F
Opinión escrita 23 de octubre de 2017

He estado varias veces en este restaurante y nunca me ha defraudado. La cocina que se elabora es de muy buena calidad y el trato es excepcional. El menú degustación es una maravilla. El restaurante está situado en un lugar muy pintoresco. Es un sitio...Más

Gracias, Izagirreki
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Preguntas y respuestas
LUIS MARI F
24 de febrero de 2016|
Responder
Respuesta de Victor R | Representante del establecimiento |
Hola, Luis Mari. La propuesta de Fagollaga se centra actualmente en la carta de invierno y un menú degustación de la misma. Todo ello diseñado por nuestro chef, Ixak Salaberria, y elaborado con los mejores productos de... Más
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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Tipo de cocina
Comidas
Comidas, Cenas
Características
Reservas, Camareros, Acceso para discapacitados
Aconsejable para
Romántico, Familias con niños
Horario de apertura
domingo
13:15 - 15:30
martes
13:15 - 15:30
miércoles
13:15 - 15:30
jueves
13:15 - 15:30
20:30 - 23:00
viernes
13:15 - 15:30
20:30 - 23:00
sábado
13:15 - 15:30
20:30 - 23:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Ereñozu Auzoa, 68, 20120 Hernani, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  País Vasco  >  Provincia de Guipúzcoa  >  Hernani
  • Número de teléfono: +34 943 55 00 31
  • E-mail
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