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Bacalao 65º con callos madrileños y pilpil de calabaza
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4.0
230 opiniones
Excelente
125
Muy bueno
55
Normal
19
Malo
11
Pésimo
20
Fernando G
Provincia de Alicante2 contribuciones
jun 2024 • couples
El restaurante Maestral era uno de los referentes para permitirnos alguna celebración importante. Con este motivo asistimos el 30/06/2024 y lamentamos haberlo hecho.
No es lo que era: cocina no muy bien elaborada (tuvimos que devolver el plato principal) y el metre no estuvo a la altura, demostró poca profesionalidad.
Para mi esposa y para mí ha dejado de ser un referente en Alicante, ¡qué pena!.
Escrita el 5 de julio de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
daniel o
3 contribuciones
may 2024 • family
El domingo 12 de mayo celebramos la comunión de mi hijo con toda la familia con la ilusión de disfrutar de un gran día, pero todo lo contrario. Optamos por confiar en el restaurante Maestral por la buena experiencia que tuvimos hace unos 10 años cuando ya celebramos el bautizo de mi mismo hijo para el cual ahora celebraríamos su comunión.No soy una persona que me prodigue en poner reseñas y menos aún negativas, pero en este caso no podía dejar de hacerlo y contar mi experiencia en el restaurante el Maestral en un día tan especial como la comunión de mi hijo pequeño.
Todo empezó el año pasado con la visita al restaurante donde nos atendió la persona que gestionaba los eventos y realización de la reserva de la comunión con el consiguiente pago realizado por la reserva, después poca comunicación hasta poco antes de la comunión . Por no alargarme mucho solo indicar que como es habitual contratamos uno de los menú que disponían para comuniones optando en el plato principal por el que se suponía plato estrella del restaurante por su reputación " el duo de arroces" y ahí empezó nuestro grave error , el día de la celebración nos sirvieron los entrantes que eran los mismos en todos los menús de comunión que nos ofrecieron y que podría calificar como simplemente correctos sin más aunque bastante escasos en cantidad ( supongo que para que pudiéramos disfrutar del plato principal al máximo), el desastre vino después con el plato principal cuando nos sirvieron un duo de arroces incomible y que la gran mayoría de los más de 60 invitados se dejó en el plato incluido yo ( adjunto foto de cómo quedó mi plato y que mostré a la responsable de eventos), tras quejarnos a los camareros y ver que ningún responsable acudía a darnos alguna explicación y solución fui junto con mi mujer a buscar a la responsable se eventos que se encontraba en la oficina situada en la entrada del restaurante a la cual nos quejamos de lo sucedido, tras poner en duda lo que le estábamos contando y decirnos que en las otras comuniones que estaban celebrándose a la vez nadie se había quejado, nos dio como solución cuando ya habían servido el postre a los invitados que si alguien tenía hambre que le sacaban algo ( en la mesa de adolescentes, que estaban hambrientos ,cuatro de ellos pidieron que les trajeran algo de comer y los otros ya no pidieron nada posiblemente por vergüenza).
Para finalizar la celebración a lo grande, mi hijo pequeño ( el de la comunión) , mientras jugaba con sus amiguitos se hizo una brecha en la cabeza por donde sangraba abundantemente al chocar con un atril de metacrilato transparente que estaba situado en la zona de la terraza donde estaban jugando los niños y que ya habíamos informado anteriormente al suceso para que lo retirarán por el riesgo que veíamos, por su puesto no lo retiraron ni antes ni después de lo sucedido.Menos mal que pudo ser atendido inmediatamente por dos familiares médicos de profesión que estaban como invitados en la comunión ya que ningún responsable del Maestral acudió para preocuparse por lo sucedido ( solo un camarero nos acercó al cuarto de baño donde atendían a mi hijo algún producto de un botiquín de primeros auxilios ), hasta los animadores de la empresa de animación externa que se enteraron de lo sucedido se acercaron a preocuparse por mí hijo que lloraba desconsoladamente por el dolor y que solo quería irse a casa ( por cierto, cómo mi hijo tenía mucho dolor y siguiendo la recomendación de los médicos que le atendieron me acerqué personalmente a la zona del Office donde se encontraban los camareros a ver si podían facilitarme un Paracetamol del botiquín y el Maitre allí presente que no habíamos visto en ningún momento durante la celebración me dijo que no era posible, menos mal que finalmente una invitada llevaba uno en el bolso).
Finalmente, al finalizar la comunión sobre las 19:15h me dirigí a la oficina de la responsable de eventos para abonar la factura de la animación y las copas que ya me estaban reclamando y ante mi sorpresa ni me preguntó por lo sucedido con mi hijo, supongo que no se había enterado de lo sucedido como nadie del Maestral.
Por último, a pesar de que mi mujer mandó un email al restaurante Maestral la madrugada del lunes 13 de mayo( no podía dormir del disgusto) informando de todo lo sucedido , a día de hoy no hemos recibido ninguna respuesta al mismo y ningún responsable del Maestral se ha dignado a ponerse en contacto con nosotros por lo menos para disculparse por todo lo sucedido y preguntar por el estado de mi hijo.
En definitiva, espero que está reseña sirva para hacer recapacitar a los actuales responsables del Maestral y que ningún cliente más tenga que pasar por la malísima experiencia que vivimos nosotros en un día tan especial.
Escrita el 21 de mayo de 2024
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
teresa v
1 contribución
may 2024 • family
Celebramos la Comunión de mi hijo con casi 80 invitados que no comieron porque el arroz estaba horrible. La peor opción.
Escrita el 21 de mayo de 2024
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PatriPoleos
Madrid116 contribuciones
ago 2023 • family
Una cena en la que disfrutamos mucho. El jardín es una preciosidad. La comida era muy buena, actualizada, una carta amplia y el servicio muy amable.
Para otoño y primavera el jardín es una auténtica delicia. Hacía años que no iba al Marstral y pienso volver de vez en cuando.
Por lo que me han contado varias personas, los arroces son excelentes. La próxima visita será a la hora de comer. Las quisquillas que pedimos eran de las mejores que he comido en mucho tiempo. El pescado a la sal de llorar.
Deberían hacer más publicidad en redes sociales, ya que es un lugar que merece mucho la pena, de toda la vida, y no se recuerda tanto como otros. Aunque quizás no lo hacen por algún motivo. Es solo una observación.
Escrita el 29 de agosto de 2023
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voyageuse48
Elche67 contribuciones
jul 2023 • family
Primera vez que pago 15€ por pan que no he pedido. Habíamos pedido lo que pensábamos que eran brochetas, nos sirvieron un sándwich con un poco de zumo de tomate en el pan y 4 lonchas muy muy finas de carne fría. A otra persona le dieron dos lonchas de pescado (congelado) de 1 cm o así sin acompañamiento, a otra le dieron un trozo de pescado al horno (seco) con unas patatas, y ni siquiera una rodaja de limón o salsa.
Nunca más
Escrita el 31 de julio de 2023
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JPS
París7 contribuciones
jul 2023 • family
Este restaurante ofrece una experiencia culinaria excepcional en un entorno idílico. Su plato estrella, el pescado al sal, es de una calidad incomparable, demostrando una verdadera maestría culinaria. El agradable jardín añade una atmósfera serena, haciendo que cada comida sea memorable. El servicio es impecable y profesional. Recomiendo encarecidamente este restaurante por sus exquisitos platos y su entorno tranquilo.
Escrita el 24 de julio de 2023
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Jga
Alicante25 contribuciones
jul 2023 • family
Servicio inmejorable, atención muy bueno, comida excelente, sitio muy bonito y por que 4 estrellas?
Cobrar 4 gambas roja 200 euros, me parece súper excesivo.
Escrita el 16 de julio de 2023
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Perezroana
Barcelona30 contribuciones
dic 2022 • family
Fuimos en familia; pedimos ensaladilla de salmón y tallarines de calamar buenísimos ; el arroz de rape y gambas espectacular
El servicio muy amable y profesional
Repetiremos sin dudarlo
Muchas gracias por la comida de hoy, ha sido un placer
Escrita el 10 de diciembre de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Visi M
Provincia de Alicante2 contribuciones
ago 2022 • none
Estupenda comida de 11 amigxs , las entradas variadas y muy correctas los arroces en su punto de coccion y de sabor , los vinos de la bodega casa Cesilia bien maridados, la presentación, el mimo de la preparacion de la mesa y la atención de todo el personal fue exquisito. Volveremos.
Escrita el 23 de agosto de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Vectalia M
Muchísimas gracias por su comentario. Es un placer ver que nuestros clientes disfrutan de la comida y la experiencia. Esperamos poder disfrutar de su presencia en más ocasiones.
Escrita el 30 de agosto de 2022
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de Tripadvisor LLC.
M. A.
Madrid109 contribuciones
ago 2022 • none
Hacia mucho tiempo que no iba a este clásico de Alicante y no me defraudó. El ambiente en el jardín muy agradable y la comida mantiene un buen nivel. Es una buena alternativa para una cena tranquila
Escrita el 16 de agosto de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Vectalia M
Muchas gracias por su valoración Miguel, es un placer ver que nuestros clientes repiten la experiencia y siguen disfrutando de la misma. Esperamos poder verle de nuevo en más ocasiones en el restaurante.
Escrita el 30 de agosto de 2022
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de Tripadvisor LLC.
Cristian M
1 contribución
jul 2022 • friends
Un restaurante magnífico. El servicio muy amable, y la comida muy buena. Un arroz de rape y gambas extraordinario, y la ensaladilla de salmón riquísima.
Escrita el 30 de julio de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Vectalia M
Muchas gracias por tu valoración. Esperamos poder verte de nuevo pronto.
Escrita el 31 de julio de 2022
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de Tripadvisor LLC.
Sensanomme
142 contribuciones
jul 2022 • friends
He ido desde hace mas de 20 años y ha tenido altibajos, pero ayer fue vergonzoso. Fue mi hija a cenar con amigos por su cumpleaños. Todos extranjeros. La atención del maître fue deplorable, la carta no tenía ni la mitad de lo que ofrecia. El vino tampoco, primero el Pago de Capellanes magnun ofrecido estaba agotado, luego de repente apareció después de ir personalmente a pedirlo al bar, ya que solo el maître aceptaba los encargos, una botella. Para terminar la broma se pidió un arroz à banda y apareció una paella de gambas …. En fin que después del pataleo apareció por fin el maître para pedir que se fueran sin pagar… que vergüenza. Sensación penosa.
Escrita el 3 de julio de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Vectalia M
Sentimos mucho su mala experiencia y le pedimos disculpas por las molestias ocasionadas. Nos consta que desde el restaurante se pusieron en contacto para ofrecerles una solución.
Esperamos que nunca se vuelva a repetir, trabajamos para mejorar día a día y estaremos encantados de recibirles de nuevo si nos quieren dar otra oportunidad.
Escrita el 7 de julio de 2022
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de Tripadvisor LLC.
agustin e
Madrid5 contribuciones
jul 2022 • family
El servicio malísimo, la calidad de la comida muy mala y muchos de los platos que están en la carta no estaban disponibles.
Escrita el 2 de julio de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Vectalia M
Sentimos su mala experiencia y le pedimos disculpas por las molestias ocasionadas. Tratamos de trabajar día a día para mejorar.
Estaremos encantados de recibirle de nuevo si nos quiere dar otra oportunidad.
Escrita el 7 de julio de 2022
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de Tripadvisor LLC.
Marsalsky
Barcelona103 contribuciones
jul 2022 • family
Todo empezó con la reserva, 5 días antes de la fecha reservamos para 12 personas en el restaurante. El mismo día de la reserva nos avisan que no abren la zona interior con arie acondicionado y que sólo abren la terraza (Alicante primer fin de semana de julio 33 grados al medio dia) mesa para 12 donde vamos a encontrar sitio, aceptamos el cambio y vamos al restaurante. Llegamos a las 14.30, a la hora reservada, a las 17.00 solo habíamos conseguido que nos trajeran una ensalada y una ensaladilla, ni un solo plato caliente. Un desastre en toda regla. Por cierto, de los platos de la carta 8 de ellos no estaban disponible, 8, no uno o dos 8 platos no disponibles de la carta en un sabado del mes de julio en Alicante. Por otro lado pedimos vino y nos trajeron una botella de marques de vargas caliente no, lo siguiente, ardiendo, imposible de beber. Un desastre de comida un desastre de servicio y una vergüenza de sitio, no se si han cambiado de dirección o dueños , pero después de haber venido al Maestral durante muchos años en múltiples ocasiones, la decepción ha sido mayúscula. El precio también. Hemos estado apunto de irnos pero habiendo niños en la mesa hemos tenido que aguantarnos para que estos coman. Vergonzoso y desastroso.
Escrita el 2 de julio de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
Vectalia M
Sentimos mucho su mala experiencia y le pedimos disculpas por las molestias ocasionadas.
Esperamos que nunca se vuelva a repetir, trabajamos para mejorar día a día y estaremos encantados de recibirles de nuevo si nos quieren dar otra oportunidad.
Escrita el 7 de julio de 2022
Esta respuesta es la opinión subjetiva del representante de la dirección, no de Tripadvisor LLC.
Sandra Milenna F
Elche10 contribuciones
may 2022 • family
Comida muy mala en relación al precio. El peor arroz que he comido en Alicante. Las bonitas instalaciones deberían ir acompañadas de una buena comida.
Además tardaron un montón en servir cada plato.
Escrita el 6 de mayo de 2022
Esta es la opinión subjetiva de un miembro de Tripadvisor, no de Tripadvisor LLC. Tripadvisor realiza comprobaciones de las opiniones.
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