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Joan Marc Restaurant

Plaça del Blanquer, 10, 07300 Inca, Mallorca, España
+34 971 50 08 04
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Resumen
  • Excelente71 %
  • Muy bueno18 %
  • Normal7 %
  • Malo3 %
  • Pésimo1 %
Cerrado
Horario de apertura
Tipos de cocina
Mediterránea, Española, Menús vegetarianos, Opciones sin gluten
Precio
€€€€
PUNTUACIONES
Servicio
Comida
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Plaça del Blanquer, 10, 07300 Inca, Mallorca, España
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Opiniones (285)
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1 - 10 de 170 opiniones

Opinión escrita 17 mayo 2017

Restaurante de cocina de autor de alto nivel. Platos que sorprenden e impresionan. Menu por temporadas, aunque admiten cambios. Flexibilidad con los platos pese a ser un menú cerrado. Yo no como pescado y me cambiaron los platos por otros. En el centro del pueblo,...Más

1  Gracias, Malena080
Catalina1981, Propietario en Joan Marc Restaurant, respondió a esta opiniónRespondido: 19 mayo 2017

Celebramos que guarde un grato recuerdo de su visita a nuestra casa. Hasta la próxima!

Opinión escrita 4 mayo 2017 mediante dispositivo móvil

No entiendo como un restaurante puede ser tan malo . Todo muy malooooo comomos 8 0 9 platos solo.uno bueno el calamar el primero un mus de coliflor asqueroso queso tierno no habia un queso mahones el postre unas peras al vino tinto rebozadas con...Más

4  Gracias, Juan R
Catalina1981, Propietario en Joan Marc Restaurant, respondió a esta opiniónRespondido: 5 mayo 2017

Lamentamos su opinión, pero mucho más el tono en la que está expresada: ya que nuestro trato con usted y sus acompañantes fue correcto en todo momento, sin duda merecemos al menos su respeto a pesar del evidente disgusto que manifiesta. Al no ser así,...Más

Opinión escrita 26 febrero 2017 mediante dispositivo móvil

Celebramos el aniversario de un familiar y la verdad es que disfrutamos muchisimo. Se nota el cariño y dedicación con la que realizan cada uno de los platos. Tanto la picada como el plato principal, lomo de cerdo negro con corteza de hierbas, hacen que...Más

2  Gracias, Oscar O
Catalina1981, Propietario en Joan Marc Restaurant, respondió a esta opiniónRespondido: 2 marzo 2017

Muchas gracias por celebrar un día tan especial con nosotros y por compartir su buena esperiencia.

Un miembro de ElTenedor.es
Opinión escrita 26 febrero 2017

Gracias, Un miembro de ElTenedor.es
Catalina1981, Propietario en Joan Marc Restaurant, respondió a esta opiniónRespondido: 13 marzo 2017
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Un miembro de ElTenedor.es
Opinión escrita 19 febrero 2017

Más

3  Gracias, Un miembro de ElTenedor.es
Catalina1981, Propietario en Joan Marc Restaurant, respondió a esta opiniónRespondido: 13 marzo 2017

Más

Un miembro de ElTenedor.es
Opinión escrita 15 febrero 2017

Gracias, Un miembro de ElTenedor.es
Catalina1981, Propietario en Joan Marc Restaurant, respondió a esta opiniónRespondido: 2 marzo 2017

Más

Opinión escrita 12 febrero 2017 mediante dispositivo móvil

Fuimos un grupo de amigos a cenar, alguno de ellos ya había estado, tal vez por ello esperaba mucho más de lo encontrado. Menús cerrados, a elegir "Tast 8-6-4" sin posibilidad de elegir platos. Nos ofrecieron unos aperitivos al llegar, muy ricos excepto los cacahuetes....Más

2  Gracias, AntonAbos
Catalina1981, Propietario en Joan Marc Restaurant, respondió a esta opiniónRespondido: 20 febrero 2017

Sentimos que nuestra propuesta no haya sido de su completo agrado, aunque no compartamos algunas de sus opiniones "contradictorias", como por ejemplo, que no entendiera la propuesta del consomé por ser un plato "plano" y el crocant tampoco, por tener demasiados "matices". Recordarle también que...Más

Opinión escrita 29 diciembre 2016 mediante dispositivo móvil

Un menú degustación reducido para cenar. Extraordinario en todos los sentidos. Servico impecable. Ganas de repetir.

Gracias, Pedro F
Catalina1981, Propietario en Joan Marc Restaurant, respondió a esta opiniónRespondido: 2 enero 2017

Celebramos que guarde un grato recuerdo de su experiencia en nuestra casa. Hasta la próxima!

Opinión escrita 11 diciembre 2016 mediante dispositivo móvil

Una gran gusto en la presentación y un buen gusto en el paladar. Cabe destacar por encima de todo , LOS POSTRES..... ESPECTACULARES. Gracias por un trato exquisito.

Gracias, Carolina M
Catalina1981, Propietario en Joan Marc Restaurant, respondió a esta opiniónRespondido: 12 diciembre 2016

Celebramos que se lo pasaran bien y confiamos verles pronto de nuevo.

Opinión escrita 23 noviembre 2016 mediante dispositivo móvil

Primero decir que en Inca no existe nada parecido a lo que quieren transmitir en este restaurante y eso es la calidad y homenaje al producto fresco local de temporada. Los rangos de precios van acordes a la calidad ofrecida. Accesible a personas con movilidad...Más

Gracias, Hectorlluy
Catalina1981, Propietario en Joan Marc Restaurant, respondió a esta opiniónRespondido: 23 noviembre 2016

Muchas gracias por compartir su opinión referente a nuestro restaurante. Le agradecemos que destaque aspectos como nuestra apuesta por el producto local y de temporada y la adecuada relación calidad-precio, puesto que son algunos de los pilares básicos de nuestra filosofía. Esperamos poder recibirle de...Más

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Preguntas y respuestas
Hectorlluy
24 noviembre 2016|
Responder
Respuesta de Catalina1981 | Representante del establecimiento |
Hola, Nuestro restaurante cumple con el reglamento europeo de intolerancias alimentarias N. 1169/2011 y el Real decreto 126/2015 de 27 de febrero. Por su seguridad, si usted es alérgico o intolerante a algún alimento... Más
1
voto
Lluisacostaamengual
20 marzo 2015|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de Catalina1981 | Representante del establecimiento |
Hola, En primer lugar, agradecemos su interés por nuestra oferta gastronómica. Por lo que respecta a su pregunta, efectivamente disponemos de un menú degustación a la carta, es decir, cada comensal puede seleccionar los... Más
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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
49 $ - 78 $
Comidas
Comidas, Cenas
Características
Capacidad, Camareros, Aparcamiento en la calle, Tronas disponibles, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Bar completo, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Solo efectivo, Wifi gratuito, Reservas
Aconsejable para
Cocina local, Ocasiones especiales, Reuniones de negocios, Familias con niños, Romántico
Horario de apertura
domingo
13:00 - 15:30
martes
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
miércoles
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
jueves
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
viernes
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
sábado
13:00 - 15:30
20:00 - 22:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Plaça del Blanquer, 10, 07300 Inca, Mallorca, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Islas Baleares  >  Mallorca  >  Inca
  • Número de teléfono: +34 971 50 08 04
  • E-mail
Descripción
Joan Marc Restaurant encendió los fogones en el 2011. Es un espacio moderno y acogedor, con un diseño que combina el entorno natural con una perspectiva funcional. La cocina es abierta, sin puerta y con una cristalera panorámica, hecho que permite que el cliente pueda ser espectador directo del proceso culinario. En Joan Marc Restaurant descubrirás la nueva cocina mallorquina, más fresca, sencilla y llena de sabor. Para conseguirlo, la despensa se llena siempre con productos locales y de proximidad. También se trabaja codo con codo con diferentes payeses del entorno, los cuales se encargan de suministrar desde quesos ecológicos, lechonas o corderos hasta el preciado cereal de xeixa con el que se elabora el pan ecológico que acompaña los diferentes menús. Joan Marc se crió de pequeño en la plaza del Blanquer, donde jugó a canicas, a escondite y a fútbol. Después de formarse y ampliar su bagaje culinario en algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelín de Barcelona, y con la experiencia de haber ejercido durante ocho años de chef de un pequeño Rellais-Chateaux en Pollença, decidió fijar familia y trabajo en el punto de partida, Inca.
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