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El Bohio

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MICHELIN
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mar, 28/3
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Puntuaciones y opiniones

Travellers' Choice2022
PUNTUACIONES
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Detalles

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Mediterránea, Europea, Española, Saludable, Internacional
Dietas especiales
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Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
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comidas, ventajas
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Punto de vista de la guía MICHELIN

Un restaurante que ha sabido adaptarse a nuestros tiempos y está enamorando a sus comensales; no en vano, aunque hoy se nos presenta alegre, renovado y...
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Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
Opiniones (1.168)
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Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

El restaurante es muy agradable. Su decoración es bonita y tranquila a la vez. Hay todo un personal que quiere que lo pases bien y son amables y efectivos a la hora de atender. Fui por pura casualidad y me encontré una comida deliciosa y...sorprendente. Hay trabajo y muy buen producto, una buena combinación. Me comí unos chicharrones y una tortilla de plátano de entrada y una cazuela de Fríjoles deliciosos. De postre, el Tiramisú con cucas... todo muy bueno... Los cócteles son variados y muy bien preparados. Recomiendo el restaurante, vale la pena probar y descubrir su carta. Volveré.Más

Fecha de la visita: febrero de 2023
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Opinión escrita el 8 de febrero de 2023 mediante dispositivo móvil

Fuimos mi marido y yo a cenar. Bueno, pues el servicio muy atento. La comida no estaba mal, bien presentada, aunque para nuestro gusto tampoco nada del otro mundo. Íbamos con gran expectativa y no se ha cumplido. Calidad -precio aún siendo estrella Michelín caro....He comido en otras estrella Michelín y era comida más sabrosa e incluso mas económica.Más

Fecha de la visita: febrero de 2023
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Opinión escrita el 8 de febrero de 2023 mediante dispositivo móvil

Visite el Bohio con mi hijo llevábamos tiempo esperando esta oportunidad y la experiencia no fue como esperábamos, pedimos uno de los 3 Menús que tienen y excepto dos de los platos el resto fue una mezcla de sabores que no nos convencieron, esperábamos más...productos que nos sorprendieran y esto no sucedió. Habíamos probado algún plato de la Cocina de Pepe en el Restaurante Master Chef y nos encantó, pero aquí no sucedió. Una pena.Más

Fecha de la visita: enero de 2023
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Opinión escrita el 5 de febrero de 2023 mediante dispositivo móvil

Un estrella michelín pero con un importante deje de comida tradicional y casera. Y ese es su hecho diferencial. Aunque no falta,la experimentación ni la innovación en la cocina de Pepe. Y no se trata de ir a comer a casa de una estrella de...tv. Se trata de ir a comer muy bien a una casa, porque eso es aún lo que parece el Bohio, con alta calidad a un precio muy razonable. Tomamos el menú tradicional, similar al degustación pero a mitad de platos y de precio. 110€ por persona en total, sin maridaje pero con 2 botellas de vino para 4, muy bien aconsejados por el sumiller a base de vinos de la zona, excelentes y sin exceso de sobreprecio. El menú, que está en la web, muy equilibrado y rico con toques de la cocina de ese mesón de carretera donde todo empezó. Destaca el escabeche de perdiz bajo tierra de foie, las bolas de lentejas con butifarra sabrosisimas, el tartar de quisquilla o la ropa vieja recuerdo de los ancestros indianos de la familia. El local muy reformado es minimalista y tradicional, muy bien iluminado y con mesas muy separadas todo lo que hace que se esté muy a gusto y se respire tranquilidad. Servicio impecable, menaje escogido y elegante. Un estrella michelín al que se puede ir una y otra vez. Un privilegio al alcance de la mano.Más

Fecha de la visita: febrero de 2023
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Opinión escrita el 17 de diciembre de 2022 mediante dispositivo móvil

Cocido, lentejas, perdiz, pichón...lo de toda la vida, pero en versión estrella Michelín. Y es que está todo bueno. Sabores intensos, carnes perfectas de punto, platos con sabores familiares y nombres alejados de lo pretencioso de la cocina más vanguardista y postres refrescantes que se...agradecen para terminar la comida. Aconsejo el menú degustación añadiendo la tapa de callos...si puedes...los mejores callos que me he comido en mi vida. Si a todo esto le añades la naturalidad y simpatía de Pepe Rodríguez, pues tienes un plan perfecto.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2022
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Opinión escrita el 11 de diciembre de 2022 mediante dispositivo móvil

Un 10 en absolutamente TODO. De los servicios más amables y correctos que hemos conocido y por supuesto con unos platos para recordar siempre( casi lloramos de felicidad al probar el pichón,entre otros) Era nuestra primera visita pero desde luego que no será la última.... ENHORABUENA a todos por vuestro gran trabajo y MUCHAS GRACIAS Pepe por ser tan humilde y sacar un ratito para salir a saludar y hacerte las fotos que fueron necesarias.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2022
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Opinión escrita el 11 de diciembre de 2022 mediante dispositivo móvil

Encontrar un adjetivo que defina la experiencia de comer en El Bohío es casi imposible!! Desde el personal, atento y profesional respetando tu intimidad, hasta ese desfile de platos elaborados con tanto y esmero y amor a su profesión, hasta el ratito que Pepe te...regala con su charla... repetiremos seguro. Gracias por ese momento inolvidable.Más

Fecha de la visita: diciembre de 2022
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Opinión escrita el 8 de diciembre de 2022 mediante dispositivo móvil

Comida espectacular, sobre todo el buñuelo de lentejas, que alucine, en un solo bocado, parece que te has comido un puchero entero, personal muy amable y además nos pusieron en una sala apartado del resto, con la bodega detrás y la verdad que muy bien,...además salió Pepe después a saludar a todos los comensales y muy agradable, tal como se le ve en la tele, que se agradece la gente auténticaMás

Fecha de la visita: octubre de 2022
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Opinión escrita el 24 de noviembre de 2022

Excelente en todos los sentidos. Hemos ido a comer un miércoles. Primero hablaré de la atención impecable del personal, del jefe de sala, todo perfectamente organizado y acompasados, atentos en todo momento sin agobiarte, al igual que el sumiller, te ofrece y aconseja perfectamente, pero...no insiste. Estuvimos en la zona superior, la separación de las mesas más que suficiente, perfecto para tener intimidad. Además la temperatura e iluminación correctas, decir que me sorprendió la comodidad de las sillas, algo fundamental en este tipo de restaurantes en los que estás tanto tiempo. En cuanto a la comida nos decidimos por el menú tradicional y la verdad lo recordaré siempre, cambian platos de una temporada a otra con lo que la próxima vez que vaya, que volveré. comeremos otros, Las presentaciones, los sabores, las sorpresas en cuanto te los metes en la boca, entrantes, sopas, pescados, carnes, dulces, pan, en fin, es algo que si puedes, debes ir a vivir esta maravillosa experiencia. El menú tradicional actualmente es de 75 euros (IVA incluido) y la verdad he estado en otros restaurantes de un precio similar y no he salido tan maravillado como de El Bohio, es un precio super ajustado para lo que ofrecen. Totalmente recomendable. Además estaba Pepe que ha estado muy amable pasando por todas las mesas.Más

Fecha de la visita: noviembre de 2022
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Opinión escrita el 5 de noviembre de 2022 mediante dispositivo móvil

El toque de Pepe a los platos tradicionales es lo que hace especial este restaurante. Siempre es un placer ir, tanto en pareja como con amigos.

Fecha de la visita: noviembre de 2022
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Preguntas y respuestas
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pascual f
10 de julio de 2022|
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Respuesta de Sergio_Moreno1 | Ha opinado sobre este establecimiento |
No el menú se sirve completo para todos los integrantes de la mesa y siempre tiene que ser el mismo menú los dos merece la pena la experiencia hacer el esfuerzo que no os arrepentireis
-1
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ANA MARIA G
4 de junio de 2022|
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Respuesta de 156juanluiss | Ha opinado sobre este establecimiento |
Mi esposa y yo probamos el Menú de Temporada de 95 €. salimos encantados. Un 10
0
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Miriam m
21 de diciembre de 2021|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de MjnMJNmjn13 | Ha opinado sobre este establecimiento |
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EL BOHIO, Illescas - Menú, Precios y Restaurante Opiniones - Tripadvisor

Preguntas frecuentes sobre El Bohio

Sí, el restaurante El Bohio toma precauciones frente a la COVID-19. Puedes consultarlas en la lista disponible en la sección “medidas de seguridad”.

El restaurante El Bohio está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4
  • Atmósfera: 4