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Carbón Restaurante

La Estacion 80 | Burgos, 09200 Miranda de Ebro, España
+34 947 34 70 07
Página web
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Resumen
  • Excelente54 %
  • Muy bueno33 %
  • Normal7 %
  • Malo4 %
  • Pésimo2 %
Abre en 26 minutos
Horario
Tipos de cocina
Mediterránea, Española, Asador, Marisco, Asador
Precio
€€ - €€€
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
La Estacion 80 | Burgos, 09200 Miranda de Ebro, España
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1 - 10 de 182 opiniones

Opinión escrita hace 5 días mediante dispositivo móvil

Sin duda una buena cena,Pulpo, sapito,chuleta...la atención un 10 el salón bonito y luminoso la calidad del género muy muy bien, vinos de primera... Volveré pronto a probar lechazo y beber remirez jejejeje.

Gracias, Angel_gabarri
Sonia A, Dpto de Comunicación en Carbón Restaurante, respondió a esta opiniónRespondido: hace 5 días

Hola Ángel, Muchas gracias por elegirnos y por tus comentarios. Nos alegra saber que has disfrutado de la experiencia en Carbón. Un saludo

Opinión escrita hace 6 días mediante dispositivo móvil

Todo muy bien, servicio muy correcto, muy atentos. Solo he hachado en falta un goxua en falta de postre.

Gracias, Alberto1981pitxu
Sonia A, Dpto de Comunicación en Carbón Restaurante, respondió a esta opiniónRespondido: hace 5 días

Hola Alberto, Muchas gracias por tu valoración y comentarios. Tomamos nota de de ello. Esperamos volver a verte pronto. Un saludo

Opinión escrita hace 6 días mediante dispositivo móvil

Un sitio encantador, buena atención y calidad Comimos estupendamente, unas almejas a la plancha, cochinillo acompañado de una ensalada y de postre carpacho de piña a la brasa y una torrija buenísima Muy recomendable, la carne magnífica

Gracias, X267QUeduardop
Sonia A, Dpto de Comunicación en Carbón Restaurante, respondió a esta opiniónRespondido: hace 5 días

Hola X267QUeduardop, Muchas gracias por tu valoración y comentarios. Esperamos veros pronto en Carbón. Un saludo

Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

La comida esta buenísima, sigan trabajando, excelente servicio, el postre esta bueno! El vinito esta bastante pro. Saludos!

Gracias, Coastal57265200832
Sonia A, Dpto de Comunicación en Carbón Restaurante, respondió a esta opiniónRespondido: hace una semana

Hola Coastal57265200832, Muchas gracias por tu valoración y comentarios. Nos agrada saber que has disfrutado de tu experiencia en Carbón. Un saludo del equipo de Carbón

Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

El pasado viernes fui con mi mujer guiados por los comentarios favorables. No nos defraudó. Excelente el pulpo de generosa ración para lo que se ve en otras partes y las patatas de acompañamiento para chuparse los dedos. De principal pedimos un fantástico cogote de...Más

Gracias, FLOPPYXXI
Sonia A, Dpto de Comunicación en Carbón Restaurante, respondió a esta opiniónRespondido: hace una semana

Hola FLOPPYXXI, Muchas gracias por vuestra visita a Carbón y por vuestros comentarios. Seguimos trabajando nuestras propuestas especialmente a la brasa para que sigáis disfrutando de nuestra gastronomía. Un saludo

Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Croqueta, buena pero una por persona. Cuchara de foie, insulsa. Tartar de atún, bueno, sin más, escaso. Bacalao, malo, correoso, imposible d creer que fuese fresco. Viera, bien presentado, buen producto, soso. Chuleta, mal cocina, mal preparado, escaso. Postre, sin más. Y todo esto por...Más

Gracias, Jorgito_Brg
Sonia A, Dpto de Comunicación en Carbón Restaurante, respondió a esta opiniónRespondido: hace una semana

Hola Jorge, Sentimos que no hayas tenido una buena experiencia en Carbón. Tomamos nota de tus comentarios que os ayudan a mejorar. Un saludo

Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Pedimos el menú diario y nos encantó! Gyozas de pato y hongos espectaculares y sopa de cocido buenísimo!! De segundo entrecot d vaca vieja y muxarra al horno, buen producto y todo riquísimo, el personal muy amable y un trato excepcional. Lo recomendamos sin duda!...Más

Gracias, Patricia S
Sonia A, Dpto Comunicación en Carbón Restaurante, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Hola Patricia, Muchísimas gracias por la valoración y tus comentarios. Nos alegra saber que te ha gustado nuestra gastronomía. Esperamos verte pronto en Carbón. Un saludo

Opinión escrita hace 3 semanas

Buen género, pero a mí personalmente me gustó mucho la carne. Tienen diferentes tipos de mesa, atención estupenda. No lo conocía pero todo lo que sirvieron me gustó, sobresaliendo, como ya he comentado, la chuleta.

Gracias, Jose Antonio O
Sonia A, Dpto de Comunicación en Carbón Restaurante, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Hola Jose Antonio, Muchas gracias por tu valoración y por tus comentarios. Nos alegra saber que has disfrutado de nuestra gastronomía y de nuestra carne en especial. Un saludo

Opinión escrita 10 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

Cenamos el menú degustaron, la carne espectacular, el tarta de atún, no me gusto nada. La calidad muy buena, precio, caro.

Gracias, Carmen D
Sonia A, Dpto Comunicación en Carbón Restaurante, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

Hola Carmen, Gracias por tu valoración y comentarios nos ayudan a mejorar. Esperamos veros de nuevo en Carbón y que os gusten nuestras propuestas. Un saludo

Opinión escrita 2 de octubre de 2018

Calidad en los platos.Servicio excelente y local acondicionado y acojedor con diferentes ambientes y tipos de mesas.

Gracias, Adolfo B
Sonia A, Dpto Comunicación en Carbón Restaurante, respondió a esta opiniónRespondido: 8 de octubre de 2018

Hola Adolfo, Muchas gracias por tu valoración y tus comentarios. Un saludo del equipo de Carbón.

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Preguntas y respuestas
mnkdue
9 de noviembre de 2018|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de vicenmorer19 | Ha opinado sobre este establecimiento |
Buenas tardes. Tiene menús del día de lunes a viernes. El precio creo que es 16€.
0
votos
David F
6 de septiembre de 2018|
ResponderMostrar 4 respuestas
Respuesta de 444emiliar | Ha opinado sobre este establecimiento |
Hola buenos días, que yo sepa no, pero puedes llamar y preguntar 947-347007; un saludo y suerte
0
votos
Baron Dani V
11 de julio de 2018|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de Sonia A | Representante del establecimiento |
Hola, de momento el vagón está cerrado. Tenemos el comedor y la terraza disponible los viernes y sábados para cenar. Muchas gracias, Saludos
0
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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
18 US$ - 51 US$
Tipo de cocina
Comidas
Comidas, Cenas
Características
Reservas, Terraza exterior, Capacidad, Camareros, Aparcamiento disponible, Aparcamiento en la calle, Estacionamiento gratuito en la calle, Tronas disponibles, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wifi gratuito, Restaurante privado, Televisión, Acepta tarjetas de crédito
Aconsejable para
Reuniones de negocios, Familias con niños, Ocasiones especiales
Horario de apertura
domingo
13:30 - 16:00
lunes
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
martes
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
miércoles
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
jueves
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
viernes
13:00 - 16:00
20:30 - 23:00
sábado
13:30 - 16:00
21:00 - 23:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: La Estacion 80 | Burgos, 09200 Miranda de Ebro, España (Previamente Restaurante El Vagon)
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Castilla y León  >  Provincia de Burgos  >  Miranda de Ebro
  • Número de teléfono: +34 947 34 70 07
  • E-mail
Descripción
Carbón nace en Miranda de Ebro con la intención de ser una oda a la naturaleza. Nuestra carta te invita a sumergirte en los orígenes de la cocina. Platos cuyo denominador común es el fuego y aportando pinceladas de modernidad en un ambiente perfecto.
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