Un sitio fantástico tanto para ir en pareja romántico como en familia, ya que Carlos y su equipo hacen todo lo posible para que estés como en tu casa. La comida como cada vez que vamos supera nuestras expectativas, porque cada vez mejora cada plato...para quedarte sin palabras. Mientras comes y disfrutas de cada plato puedes estar viendo las vista increíbles que tiene hacia el monte. Seguir así chicos, lo estáis haciendo increíble. Gracias por tratarnos tan bien cada vez que vamos. Es un lugar con parada obligatoria en Asturias.Más

Comimos en este restaurante, previa reserva telefónica con suficiente antelación, 2 adultos. Elegimos el menú sensaciones que consta de 12 pases o platos con un pan elaborado por ellos mismos riquísimo (58 €/persona IVA incluido). Bebidas a parte. Además del chef, nos atendieron 2 camareros...más, pero sobre todo uno que fue el que nos iba explicando los platos (sus ingredientes, su preparación y cómo degustarlo). Es claramente un concepto de fusión total pues combina diferentes tipos/conceptos de cocina, ingredientes y texturas diversos y el resultado también es diverso: tiene sus luces y sus sombras, ya que los platos nos iban sorprendiendo por sus texturas, sabores y presentación, es verdad que otros se quedaron algo cortos en cuando a sabor. He de decir que unos platos nos sorprendieron más que otros. Por ejemplo nos decepcionó bastante el plato principal de pescado, aunque el plato principal de carne sí lo consideramos muy logrado. Dispone de un pequeño aparcamiento privado. El local dispone de un comedor pequeño de unas 6 mesas, 2 de ellas para 5 ó 6 comensales. Además de ello hay una terraza con excelentes vistas con otras 3 mesas. El menú empieza a servirse a partir de las 14 horas. Nos parecen muchos platos. Creo que esto lleva mucha logística, mucho trabajo, gran derroche de imaginación. Podrían pensar en simplificar, igual ofreciendo un menú más sencillo acabarían ellos mismos agradeciéndolo.Más

Disfrutamos del menú de degustación en una cena y la experiencia fue magnífica. Variedad de sabores, texturas, presentaciones, a cuál más sorprendente. Realmente muy recomendable También nos alojamos esa noche en el diminuto hotel pero ahí la valoración baja bastante. Mejor solo el restaurante

Fuimos siguiendo el consejo de una amiga porque si no eres de la zona es un sitio un poco difícil de encontrar ( casi que mejor !) y desde que llegamos al camino que te lleva al sitio ya íbamos encantados , pero al llegar...allí y ver dónde están ubicados nos enamoramos Entorno de 10, trato y atención igual y la comida desde el primer plato hasta el último un espectáculo . Luego tomamos un café en la parte exterior y nos dio mucha pena tener que irnos. Sin duda de lo mejor de nuestro viajeMás

Una experiencia 360, todo cuidado al detalle (comida, entorno, servicio, ambiente, música, decoración). Destacar el cariño con que se elabora el menú, como te sorprende cada pase y la explosión de sabores en cada plato. Repetiré sin dudarlo

Un menú para los paladares más exigentes, donde el chef fusiona sabores e introduce distintas culturas en sus platos. Todo ello en un entorno idílico y con un servicio y trato personalizado. Muy recomendable

Maravillosa experiencia gastronómica-emocional. Cuántas buenas sensaciones!! Trato exquisito. Explicaciones de los platos genial. Vajilla bellísima. Josa y Carlos en sala, una maravilla. Carlos, en cocina; la excelencia. El paisaje indescriptible. Qué suerte haber estado en este lugar!!! Sin duda volveremos. Gracias!!!!