Las Piscinas de Villacarriedo lleva más de 25 años ofreciendo lo mejor de la cocina española, con un enfoque en los productos de temporada y proximidad. Cada plato en nuestra carta refleja el compromiso con la gastronomía tradicional, combinando ingredientes frescos de la región con un toque contemporáneo. La cocina de Maria Jesús y su equipo destaca por respetar los sabores auténticos de los productos locales, y ofrece una amplia variedad que incluye pescados y mariscos frescos del Cantábrico, así como carnes de los ganaderos de la zona de primerísima calidad. Las Piscinas cuenta con una extensa bodega, con más de 300 referencias de vinos de las principales denominaciones de origen de España, desde los clásicos tintos de Rioja hasta los finos y elegantes vinos de Jerez. La bodega también incluye una cuidada selección de espirituosos de todo el mundo, pensada para satisfacer a los paladares más exigentes. ¡Arriba el Campo!