Cuando vi este restaurante, Gyu Kayu, en mi primera visita al lago Kawaguchiko, me dije que me gustaría visitarlo para la cena. Gyu Kaku es famoso en la ciudad, Singapur, donde viví por su carne de alta calidad. Cuando vi el menú, me sorprendió que...la porción individual de Wagyu Beef costara solo 1, 280 yenes. Sin dudarlo, pedí 3 porciones. Vino la carne. El primer vistazo no se ve apetitoso. La carne fue cortada demasiado delgada y no cumple con el estándar de Karubi. Seguimos adelante y lo asamos a la parrilla. El gusto no se puede comparar con lo que tuve en Singapore Branch en CHIJMES. Sinceramente espero que Gyu Kaku Japan pueda elevar su reputación que ellos habían establecido en el resto de sus sucursales en otras partes del mundo.Más