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Puntuaciones y opiniones

Travellers' Choice
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

Tipos de cocina
Francesa
Comidas
Cenas, Comidas
VENTAJAS
Reservas, Capacidad, Parking gratis/reducido con validación de ticket, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Servicio de mesa
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Opinión escrita el 21 de agosto de 2014

Este hotel es una joya especial ubicada en la campiña francesa. Hemos comido y nos hemos alojado aquí muchas veces y no puedo recomendar el lugar lo suficiente. Para entender este lugar que necesita para comprender la verdadera premisa subyacente de ser acogido y cuidado....El tema clave de este lugar, como ya se ha mencionado en otras críticas, es cocinar gersoise tradicional. Yann es una cocinera increíble y si quieres saborear comida fantástica, entonces este es el lugar para estar. El momento en el que sentarse a la mesa una jarra de vino tinto le está esperando, deliciosos aperitivos tostadas caseras aparecen con su elección de floc o kir ni parecía en el menú! A la llegada del menú, sería absurdo no para ir a uno de los formule como opciones individuales son mucho más caros. He probado muchos platos en diversos puntos de precio y no hemos tenido una mala comida. Esta vez, fuimos más recientes para el más caro opción - la 32 euro formule que incluye aperitivo, ensalada (tuve chevre, y era preciosa) seguido de foie gras igualados con un dulce vino luego, tuve la confitado y compartimos el chef postre para los 6 euros de suplemento. Café o té casero ( tisana) también está incluido como el vino. Estábamos llenos, y bastante borracho, al final y fue una velada encantadora. Nos vez después por las escaleras del hermoso edificio antiguo a nuestra habitación. Estaba muy bien equipado y teníamos un baño en suite. Me he alojado en muchas de las habitaciones y cada una es diferente y único, así no hay punto está describiendo con mucho detalle. El estilo es tradicional francés. Camas muy cómodas. El desayuno en la mañana consta de deliciosos madelaines caseros, brioches, pan tostado, hay una gran variedad de encantadores mermeladas caseras para probar también. Café, chocolate caliente, té todo se sirve en un tradicional francés grandes 'Bowl' por completo remojarme completa la experiencia. Este es un lugar maravilloso del que sería absurdo no visitar en cualquier visita a Auch o los alrededores. N. B. Este lugar está en St-Lary-, dice mapa no wherevthe que es de Saint-Lary-Soulan deMás

Fecha de la visita: agosto de 2014
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