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Agua y Sal Cebichería

Certificado de excelencia
€€ - €€€
Barrio:
Polanco
Mapa
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Barrios
Barrios
Cómo llegar
Campos Eliseos 199-A | Polanco, Ciudad de México, México
+52 55 5282 2746
Página web
Hoy
12:00 - 22:00
Cerrado ahora
Ver todas las horas
Horario:
dom 12:00 - 18:00
lun - sáb 12:00 - 22:00
Detalles
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644 opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más
Filtrado según: Español
Colaborador de nivel
112 opiniones
108 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 4 días NUEVO mediante dispositivo móvil

De entrada, el lugar parece un poco apretado, pero todo está en el lugar que debería. Como no nos decidíamos, ordenamos al centro: ceviche peruano, tacos de camarón, aguachile y sopecitos!! De plato fuerte, los camarones a la talla, atún con salsa de higo, camarones a la diabla y arroz con mariscos. Todo muy fresco y sabores muy bien balanceados.... Más 

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2 Gracias, Guillermo G
Ciudad de México
Colaborador de nivel
19 opiniones
16 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 5 días NUEVO mediante dispositivo móvil

Encontrar una carta donde cada decidirse por un platillo es un problema quizá habla de lo especial de este lugar. Cebiches clásicos, picantes, dulces, especiales. Antojitos mexicanos con un giro hacia la especialidad del lugar como los esquites de camarón y los tlacoyos. Muchas opciones que invitan a regresar pronto a probar el resto de la carta. Muy buena carta... Más 

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2 Gracias, luisantoniorm
Colaborador de nivel
6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Buen restaurante en general, con un ambiente acogedor y un servicio excelente (un 10 al jefe de sala). Probamos la selección de cebiches, muy recomendable, y unos camarones de segundo que estaban muy bien.

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Gracias, Quentin1973
Colaborador de nivel
119 opiniones
51 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Pedi la selección de cebiches, muy sabrosa. También unas tostadas, las de camarón y las de marlin son deliciosas. El chilpachole de jaiba muy bueno, solo algo salado. Buena selección de bebidas y carta de vinos. Excelente atención de los meseros y del capitán de meseros, eso me encantó

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2 Gracias, KarlaT1
Colaborador de nivel
45 opiniones
42 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

He ido 3 veces y cada vez me gusta más. El ceviche ahumado con granos de elote servido en una concha (no recuerdo el nombre exacto) es una belleza y delicia! Recomiendo ampliamente la parrilla de mariscos y los camarones al ajillo. La atención por parte del capitán es excelente. El lugar es pequeño pero acogedor y la ubicación es... Más 

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2 Gracias, Chaulito
Lima, Perú
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85 opiniones
55 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 22 enero 2017

Me gustaron las ostras!! Me gusto el ceviche a pesar que soy Peruana!! jaja Me encanto el lugar pues estaba frente al hotel en que me hospedé. Todos muy atentos y amables

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2 Gracias, CarolineTejeroCrousi
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 18 enero 2017 mediante dispositivo móvil

El ceviche cubano y la parrilla de frutos del mar están deliciosos, además la atención es muy buena 👌🏼

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1 Gracias, Guadalupe C
Ciudad de México, México
Colaborador de nivel
24 opiniones
17 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 13 enero 2017 mediante dispositivo móvil

Extraordinaria combinación de sabores, no marisco tradicional, pero si un buen manejo de especias y sabores, por supuesto con el toque especial de distintas sales, costo beneficio es un lugar muy muy bueno

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1 Gracias, ARTURO Z
Bogotá, Colombia
Colaborador de nivel
115 opiniones
69 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita el 13 enero 2017 mediante dispositivo móvil

Me recomendaron este restaurante y efectivamente delicioso el ceviche, pedimos uno peruano y otro original. El servicio puede mejorar.

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Gracias, Diana V
Mexico
Colaborador de nivel
14 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita el 12 enero 2017

Excelente ceviche. Recomiendo el Chilango y el Peruano. Tienes que hacer una reservación previa pues esta un poco pequeño. Buenas porciones y las salsas adicionales exquisitas.

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1 Gracias, Angelica P

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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4,5 de 5 burbujas
    Atmósfera
    4,5 de 5 burbujas
Precio medio
25 $ - 35 $
Tipo de cocina
Mexicana, Latina, Marisco, Sudamericana, Menú para celíacos
Comidas
Brunch, Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Reservas, Capacidad, Camareros, Parking gratis/reducido con validación de ticket, Aparcacoches, Televisión, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Bar completo, Wifi gratuito, Tronas disponibles
Aconsejable para
Cocina local, Ambiente de bar, Niños, Reuniones de negocios, Familias con niños, Ocasiones especiales
Horario de apertura
domingo
12:00 - 18:00
lunes
12:00 - 22:00
martes
12:00 - 22:00
miércoles
12:00 - 22:00
jueves
12:00 - 22:00
viernes
12:00 - 22:00
sábado
12:00 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Campos Eliseos 199-A | Polanco, Ciudad de México, México
  • Ubicación: México  >  México Central y Costa del Golfo  >  Ciudad de México>  > Polanco
  • Barrio: Polanco
  • Número de teléfono: +52 55 5282 2746
Descripción
Agua y Sal es una Cebichería de cocina latinoamericana que rinde un homenaje a los pueblos de pescadores de México, Centro, Sudamérica y el Caribe, con una selección de los mejores cebiches de sus costas.

Pocos platos simbolizan tan bien el arte y sencillez de la gastronomía latinoamericana como el cebiche.

Los sabores, formas y texturas que conforman nuestra carta son el resultado de la pasión y larga experiencia en la industria gastronómica de Rodrigo Estrada Chef y propietario, así como el compromiso y dedicación del Chef de cocina Ismael Sánchez. Gracias a este trabajo en conjunto, hemos elaborado una carta auténtica con sabores inimaginables, con productos de la mejor y mas alta calidad, siempre cuidando y respetando el sabor de la tradicional gastronomía latinoamericana.

Agua y Sal esta localizado en el numero 199 de la avenida Campos Elíseos en la esquina de Temístocles en la colonia Polanco. Frente al Hotel Hyatt Regency (antes Nikko) en la exclusiva zona hotelera de esta colonia en la Ciudad de México D.F.

Nuestros Horarios:

Lunes a Sábado de 12:00 a 22:00 hrs.
Domingo de 12:00 a 18:00 hrs.

Preguntas y respuestas

Aquí encontrarás las preguntas que han planteado los visitantes anteriores y las respuestas de los representantes del Agua y Sal Cebichería y de otros viajeros
5 preguntas
Haz una pregunta
hace 9 meses
Powder Springs, Georgia
hace más de un año

Ver todas las preguntas (5)

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Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?