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El Convento

Street 61 No 524 | Entre 64 y 66 Centro, Mérida 97000, México
+52 999 924 1111
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Resumen
  • Excelente100 %
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  • Pésimo0 %
Abierto ahora
18:00 - 22:00 Horario
Tipos de cocina
Mexicana, Internacional, Española
Precio
UBICACIÓN
Street 61 No 524 | Entre 64 y 66 Centro, Mérida 97000, México
Todos los detalles
Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
Opinión escrita 25 de julio de 2016 mediante dispositivo móvil

Estuve allí me encanta esta un sitio para recomendar lo pase genial debería vd ir para conocer os lo recomiendo

Gracias, Juan P
Noemi C, Gerente en El Convento, respondió a esta opiniónRespondido: 14 de septiembre de 2016

Muchas gracias! Nos da gusto saber que nuestra comida le encanto. Regrese pronto!

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Información detallada del restaurante

Precio medio
3 US$ - 12 US$
Tipo de cocina
Comidas
Desayuno, Cenas
Características
Para llevar, Reservas, Terraza exterior, Capacidad, Camareros, Aparcamiento disponible, Parking gratis/reducido con validación de ticket, Estacionamiento gratuito en la calle, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wifi gratuito, Acepta tarjetas de crédito
Horario de apertura
domingo
7:00 - 11:00
18:00 - 22:00
lunes
7:00 - 11:00
18:00 - 22:00
martes
7:00 - 11:00
18:00 - 22:00
miércoles
7:00 - 11:00
18:00 - 22:00
jueves
7:00 - 11:00
18:00 - 22:00
viernes
7:00 - 11:00
18:00 - 22:00
sábado
7:00 - 11:00
18:00 - 22:00
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Street 61 No 524 | Entre 64 y 66 Centro, Mérida 97000, México
  • Ubicación: México  >  Península de Yucatán  >  Yucatán  >  Mérida
  • Número de teléfono: +52 999 924 1111
  • E-mail
Descripción
Al mirar la gastronomía yucateca, encontramos que tiene sus raíces en España, y debido a ello la cocina es muy similar a la de algunas regiones españolas. Sin embargo, al aplicar el espíritu maya en cada una, con sus ingredientes, gustos y tendencias, surge esta cultura gastronómica como producto de nuestro mestizaje.

Esta fusión gastronómica se dio principalmente en los conventos, como “La Misión de Fray Diego”, de la Nueva España.

Los árabes llevan en el siglo X el azafrán y el arroz a España. Cinco siglos después, nosotros en América los incorporamos a nuestro estilo de cocinar. La paella es el más claro ejemplo de esta amalgama cultural que es el mestizaje, teniendo como resultado en los platillos una combinación de ingredientes y tradiciones de España, América y Oriente.

Ahora, la Nueva España es la “Otra España”, y a usted le toca ser juez y formar parte al visitarnos y descubrir la magia de colores, olores y sabores que se conjugan al comer en nuestra tierra.

Ésta es la “Otra España”, en el corazón de Mérida, donde esperamos que disfrute sus alimentos en el marco esplendoroso de “El Convento”, restaurante del Hotel La Misión de Fray Diego.
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