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Dixie's BBQ

Reclamado
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Puntuaciones y opiniones

N.º 618 de 2.950 Restaurantes en Vancouver
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
8 US$ - 34 US$
Tipos de cocina
Americana, Suroeste, Barbacoa
Comidas
Cenas, Bebidas, Comidas, Brunch

Ubicación y contacto

Opiniones (32)
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23 resultados
Puntuación de viajeros
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Tipo de viajero
Época del año
IdiomaEspañol
Puntuación de viajeros
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1 - 10 de 23 opiniones
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Opinión escrita el 25 de febrero de 2019

Un grupo de nosotros acudió a Dixie por recomendación de un amigo que había estado allí para una degustación de whisky. La comida era excelente y mucha. Cinco de nosotros compartimos el Bubba. Es una selección de todos sus platos de barbacoa y lados. Había tanta comida que incluso con cinco de nosotros compartiendo un plato para cuatro, todos nos llevamos algo a casa. Cerveza de barril de origen local junto con una buena selección de whisky. Cócteles también disponibles. Pecan Pie fue increíble - ¡ahorra espacio!

Fecha de la visita: febrero de 2019
Opinión escrita el 24 de febrero de 2019

Finalmente he encontrado la mejor articulación de barbacoa del sur en Canadá. Sirven pechuga sabrosa, húmeda y tierna. Sus costillas y pan de maíz también son dignos de mención. Después de haber vivido en Texas durante muchos años, he estado buscando buenos pechos en todo Canadá. Dixie's es claramente mejor que cualquier otro lugar que haya probado. Estoy seguro de que obtendrían un fuerte seguimiento incluso en Texas.

Fecha de la visita: febrero de 2019
Opinión escrita el 15 de febrero de 2019 mediante dispositivo móvil

Mi esposo y yo amamos este lugar! Hemos estado aquí un par de veces y el lugar no me decepcionó. Las porciones son buenas y la comida es increíble. Mis favoritos son las costillas y el pan de maíz. El ambiente es animado y el personal es realmente amable y servicial cuando se trata de decidir qué y cuánto ordenar. Me gusta que pueda enviar un correo electrónico con anticipación para reservar carne, de modo que pueda probar todos los tipos de barbacoa que desee antes de que se agote....Es un poco en coche para nosotros llegar, pero vale la pena! Estaremos 100% de vuelta.Más

Fecha de la visita: febrero de 2019
Opinión escrita el 20 de enero de 2019 mediante dispositivo móvil

Fui aquí con un compañero de trabajo fuera de la ciudad. Escogió este lugar porque vio un video en instagram de la falda que parecía prometedor. Llegamos alrededor de las 7 pm en una noche de la semana, así que no estaba ocupado en absoluto. El lugar parece un lugar directamente fuera de Texas, por lo que definitivamente proporcionan el ambiente. Ambos ordenamos lo mismo: media libra de pechuga de res. Para Vancouver, la pechuga de res para barbacoa es probablemente lo más cerca que se puede llegar a una...buena barbacoa de Texas (aunque no tan buena como en Texas). La pechuga es cortada a pedido y una buena cantidad de humo de madera real. Algunos cortes estaban perfectamente blandos, pero algunos se secaron rápidamente, de manera desigual. La salsa BBQ está sobre la mesa si es necesario, pero cualquier buena barbacoa no necesitará mucho. El lado de frijoles y pechuga estaba bien, pero nada especial. El servicio era informal y amable, y cumplió con las expectativas. El único problema que encontré. . . Vi a un ratón corriendo por el suelo mientras comía mi pechuga. ¿Fue un hecho aislado o un signo de algo peor? No lo sé. Cuando revisé el historial de inspección de salud de Vancouver, nunca fueron citados, así que espero que tengan un buen programa de manejo de plagas. Después de las 6 pm hay un montón de aparcamiento gratuito justo enfrente. Como otros han mencionado, hay muchas personas sin hogar en el área, pero son completamente inofensivas. De hecho, vi a cuatro oficiales de policía venir a recoger algo para llevar, así que tal vez sea un lugar favorito para ellos. En general, buena barbacoa y buen servicio a precios razonables. Normalmente un 3. Revisión de 5 estrellas, pero promediada debido a la observación del ratón.Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Opinión escrita el 6 de enero de 2019

Amigos, soy un poco snob de la barbacoa. Evito los "festivales de costillas" como un mal olor, nunca pida barbacoas en los restaurantes que no sirven exclusivamente barbacoas porque a menudo me decepcionan las costillas con salsas, saltos y huesos (diga "recocido" conmigo ) y pechuga que está en soporte vital porque se ha mantenido durante mucho tiempo y luego se cubre con salsa para ocultar las transgresiones del chef. Dixie hizo una gran promesa el miércoles por la noche cuando entré para ver si podíamos sentarnos. 2 comensales, justo...en el momento de la apertura, seguro que no, estamos adentro. Lo primero que notará es el olor a humo en el momento en que entra. Un buen comienzo. La decoración fresca del vaquero, un montón de corrugado en las paredes, muebles rústicos de madera, parece un lugar legítimo de Texas BBQ, y sí, he estado en algunos para comparar. Nos recibieron con prontitud, las bebidas fueron entregadas rápidamente mientras mirábamos el menú. Big House Pinot (servido frío en una lata, supérate a ti mismo) y una gran IPA local, creo que fue Russell si recuerdo. Fui con un estante lleno de costillas ($ 26) y media libra de pechuga ($ 13) y 3 lados para compartir, queso Mac N, galletas de suero de leche y ensalada de repollo, cada uno de $ 3 por una pequeña porción, perfecto para compartir. Costillas llegaron sin salsa, pero una corteza realmente agradable. Hay salsa casera para barbacoa en la mesa y salsa de tomate (¡ni siquiera PIENSES en esa botella!) La salsa de la casa es realmente buena, la cantidad correcta de calor, una nota dulce en el fondo, punto. Las costillas tienen una mordida perfecta, tiran del hueso con un poco de tirón y dejan un hueso limpio detrás. Cómo se supone que se comportan las costillas. Bien hecho. Brisket pasó la prueba de flexión con facilidad, un bonito anillo de humo, nuevamente servido en seco con la corteza como la estrella del espectáculo. Agregue un poco de salsa y mantenga su sox. Me las arreglé para echarle un vistazo al fumador, y es totalmente legítimo, solo leña, sin carbón en el lugar y la marca de un apasionado maestro de boxes. La cocina comienza muy temprano en el día, y como el menú indica, cuando están fuera, están fuera. No es como si pudieras apresurar un cocinero de costillas de 5 a 6 horas. Otras críticas han mencionado que Dixie está en. . . . . La parte más esquiva de la ciudad, seguro que no es False Creek o Coal Harbour, pero estarás bien, y créeme, vale la pena el esfuerzo de encontrar esta joya de una barbacoa. ¡Y ahorra espacio para el pastel de nuez!Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Opinión escrita el 11 de agosto de 2018

Era jonesing para algunos Texas barbacoa así que mi esposa y yo nos conocimos aquí después de trabajar para una cena rápida. Teníamos carne de pecho, costillas, salchichas, frijoles y espinacas cursi. Cada plato era fantástica - perfecto para barbacoa. El servicio era atento y amable. La salsa (en la mesa de Texas es * * BARBACOA) tenía la cantidad perfecta de tabaco y especias. Gran whiskey menú y también! Sección transversal real de los clientes, profesionales de la cultura hipster y familias. Una palabra de advertencia a las los...forasteros: como han dicho en otras críticas, la ubicación de este dixie está a las afueras de Vancouver Downtown East Side (el DTE) - el barrio más pobre en Canadá. Como resultado, si entras allí desde otra parte de centro puede ver cosas que te hacen incómoda: gente durmiendo en la calle, mendigos, etc. Es perfectamente seguro - Este es Canadá, después de todo- y había familias con niños en Dixie's tener una sabrosa cena. Sin embargo, si eso te hace sentir incómodo, que mejor escoger otro en una parte más estériles de la ciudad. Pero si no, te perderás algunos gran barbacoa. . . Y felicitaciones a Dixie para ayudar con la revitalización de la DTE estableciendo comprar allí.Más

Fecha de la visita: agosto de 2018
Opinión escrita el 15 de julio de 2018 mediante dispositivo móvil

Música country divertida Decoración texas cowbow limpio y realmente de moda. Bar Whisky. Gran camarero Comida sabrosa.

Fecha de la visita: julio de 2018
Opinión escrita el 29 de junio de 2018 mediante dispositivo móvil

Después de un montón de viajes, pedimos comida en línea desde aquí. No puedo comentar sobre el lugar pero la comida fue fantástica! Definitivamente probaría su restaurante si su comida era algo que pasar! !

Fecha de la visita: junio de 2018
Opinión escrita el 2 de abril de 2018

Comimos aquí hace unos días en un grupo grande. Hicimos las reservas con anticipación y nos aseguramos de que tuvieran en cuenta cuántos bastidores de costillas queríamos, ya que a menudo se agotan. La comida fue un éxito! gran decoración. No era un fanático del pollo frito o cerdo desmenuzado pero su salsa barbacoa de la casa lo hizo todo genial. Asegúrate de terminar con la tarta de nueces, no habrá arrepentimientos. No dejes que la ubicación te detenga.

Fecha de la visita: marzo de 2018
Opinión escrita el 18 de marzo de 2018 mediante dispositivo móvil

Mi marido y yo fuimos a Dixie's para su cumpleaños y no nos decepcionó. Queríamos encontrar un buen lugar de barbacoa aparte de Memphis Blues porque ya habíamos estado allí varias veces. Los dos estábamos muy emocionados y aunque es recomendable llamar con antelación para "reservar" su carne, así que no estés decepcionado, no pareció ser suficiente. El barrio es un poco rara, pero todo el mundo parece solos, así que no es problema. La comida era increíble. Tuvimos la pechuga, cerdo culo y costillas. Mi favorito era el puerco....Conseguimos col, espinacas, cursi y maíz. Ambos altamente el maíz. En general, el restaurante fue un gran descubrimiento y estamos emocionados de volver. Nuestro camarero era amable y atento y ofrecieron recomendaciones muy buena cuando no estábamos seguros de qué orden.Más

Fecha de la visita: marzo de 2018
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