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La Brass

Reclamado
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2
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20:00

Puntuaciones y opiniones

N.º 376 de 2.950 Restaurantes en Vancouver
Certificado de excelenciaGanador de 2018 - 2019
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
5 US$ - 38 US$
Tipos de cocina
Francesa, Europea, Española, Vinoteca
Dietas especiales
Opciones vegetarianas
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comidas, ventajas

Ubicación y contacto

Opiniones (63)
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1 - 10 de 40 opiniones
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Opinión escrita el 13 de abril de 2019

No había estado en este lugar desde que cambió de manos hace dos o tres años, principalmente porque pensé que inevitablemente habría ido cuesta abajo desde el estándar establecido por su predecesor en ese lugar, Provence Mediterranean Grill. Estaba equivocado. Todo lo que tuvimos fue...fenomenal. Tuve el Taglliatelle con carne, y fue absolutamente delicioso. Para el postre, el Clafoutis fue tan bueno como se puede conseguir en cualquier parte, incluida Francia. El servicio es amable y servicial, los precios son razonables (incluso para una botella de Foxtrot Pinot Noir), la decoración es encantadora, el público es educado y agradecido. En una palabra, fenomenal.Más

Fecha de la visita: abril de 2019
Opinión escrita el 13 de abril de 2019

Pros: buen menú de selección francés, buena comida, ambiente íntimo Contras: buena pero no buena comida La Brass es un restaurante francés agradable e íntimo con una buena selección de platos de comida francesa, bien preparados. Gran lugar para sacar a nuestros hijos cuando visitan...UBC para una cena o brunch. La comida está bien preparada y el ambiente íntimo, lo que facilitó la conversación. Este no es un restaurante exclusivo de alto nivel, pero la comida es buena y lo convierte en una velada agradable con amigos y familiares.Más

Fecha de la visita: marzo de 2019
Opinión escrita el 30 de enero de 2019

Tuvimos un almuerzo muy bueno con un buen amigo en La Brass y nos quedamos impresionados con la comida y el servicio. Cada uno de nosotros pedimos un Tartine (básicamente un sándwich con la cara abierta): yo tenía el salmón ahumado y mi amigo tenía...la versión vegetariana con calabacín a la parrilla, berenjena y pimiento rojo. Los tartines fueron rematados con los condimentos apropiados y eran muy buenos. La sopa del día acompañó los sándwiches y ambos nos ENCANTARON. Era una combinación de pera e hinojo con una cucharada de salmón ahumado encima. Simplemente delicioso! El servicio fue amable y eficiente, y nos sentimos muy satisfechos con las sugerencias hechas por el servidor. El único inconveniente es que es un lugar bastante ruidoso, pero eso parece ser la norma en los restaurantes ahora, así que no es inusual. En definitiva, una experiencia muy positiva.Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Opinión escrita el 27 de enero de 2019 mediante dispositivo móvil

Siempre he tenido problemas con las cenas Dine Out: sí, es una oportunidad para probar varios cursos a un precio fijo, pero he encontrado que uno no siempre tiene la mejor esencia de un restaurante, y esa sensación se mantuvo durante un reciente cena de...negocios aquí. Mientras que la sopa y el postre (chocolate pot de crema) estaban bien, faltaba el plato principal de salmón. Si bien el salmón en sí estaba bien cocido, la salsa burre blanc con cangrejo y camarones era esencialmente inexistente, el almidón y las verduras en la base del plato se secaron, lo que se convirtió en un plato principal muy insatisfactorio. Estaba ocupado, las críticas han sido buenas, ¡así que no me importaría probar una comida que no sea para cenar!Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Opinión escrita el 15 de enero de 2019

El restaurante en realidad nunca se fue pero solo cambió de nombre bajo un nuevo propietario. Pero es bueno saber que, aunque ha habido cambios en el menú (algunos lamentaron) el restaurante ha mantenido un ambiente agradable y un servicio muy bueno.

Fecha de la visita: enero de 2019
Opinión escrita el 2 de septiembre de 2018

Muy buena comida Solo tuvimos tiempo para entrantes, ¡pero fueron buenos! Tuve el tagliatelle au boef, excelente, extremadamente sabroso. Un hijo disfrutó de un plato de pato, un especial, creo. Al otro hijo le encantaron sus spaghettini de marisco, pero le hubiera gustado comer un...poco más de mariscos, a mi esposo le encantó su bouillabaisse, pero le habría gustado un poco de pan sustancioso para disfrutar de la deliciosa salsa. Nos hubiera gustado explorar el menú más, pero tuvimos un tiempo limitado. Creo que volveremos en otro momento.Más

Fecha de la visita: agosto de 2018
Raj and Angela A, Owner en La Brass, respondió a esta opiniónRespondido el 11 de noviembre de 2018
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Opinión escrita el 6 de agosto de 2018

Yo estaba de visita de Kelowna y conocimos a algunos amigos en la de bronce para la cena. No podíamos decir cosas buenas de él. Tuve el mero y era un muy generoso 6 oz sirviendo con deliciosa salsa y verduras. Todos estamos de acuerdo...en que este es un lugar que sería volver de nuevo. . . Y otra vez.Más

Fecha de la visita: julio de 2018
Raj and Angela A, Owner en La Brass, respondió a esta opiniónRespondido el 11 de noviembre de 2018
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Opinión escrita el 16 de julio de 2018

Una cena de cumpleaños familiar (me dí cuenta en mi reserva mesa abierta, pero el restaurante perdimos) en esta preciosa habitación. La noche era tranquila y el servicio atento. Pedimos unas tapas (6$/placa) que eran pequeñas pero delicioso. El confite de pato rillette fue decepcionante...y cuando sabes que es ser compartido unas cuantas más galletas saladas hubiera sido bienvenida/necesarias. Eran los principales, que todos disfrutamos, aunque la mostaza salsa en las costillas de cerdo era deficiente. Filete, champiñones rellenos y frite de pasta de tinta de calamar todo encomiable. Grupo de 5, una botella de vino (45) entrantes, platos principales y 4 postres y café $330. No era suficiente para ser un destaque en nuestro regreso a la lista, pero una agradable noche.Más

Fecha de la visita: julio de 2018
Opinión escrita el 18 de junio de 2018

La primera vez que la de bronce, la decoración no cambió del dueño anterior, hubiera sido interesante para cambiar en el interior para reflejar un poco más contemporáneo. Pero el interior no es ofensivo y una vez que la comida llega, ya no busca en...la combinación de colores. Nuestra comida fue maravillosamente delicioso! Tres de nosotros compartimos unas tapas y un steak tartar y luego disfrutamos de nuestros platos principales, la Bouillabaisse, costillar de cordero y Mero especial. Muy sabrosa cena, el servicio era bueno, a quién le importa la decoración!Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
Opinión escrita el 29 de mayo de 2018 mediante dispositivo móvil

Comida francesa preparada maravillosamente. El menú es amplio, pero cubre todos los bases con gran aperitivos, sopas, entradas incluyendo pescado, aves y carne, gran carta de vinos con precios y deliciosos postres. Empezamos con un aperitivo de queso brie que sirvieron con un pequeño gran...pan francés con aceite de oliva. El camarero nos advirtió el queso estaba caliente así que nos ten cuidado - estaba delicioso. Mi marido y yo tuvimos el pollo CADA UNO. Pedimos que sea mas en el "bien hecho" positivo, y nos alegramos de no - delicioso! Nuestro camarero complació mis asuntos y red conmutada pepper para la zanahoria y el brócoli lateral. Puré de Patatas estupenda en una salsa deliciosa. No tengo postre, pero otros comensales - parecía excepcional. Es fácil aparcar en la calle en frente del restaurante. La de bronce está en un barrio que no está cerca del centro, pero está cerca de la universidad ubc y a cinco minutos del Club de Golf de la universidad. Vestimenta informal es genial. Realmente me gustó los camareros.Más

Fecha de la visita: mayo de 2018
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