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Puntuaciones y opiniones

N.º 3 de 109 Europea en Birmingham
Travellers' Choice
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Mencionado en

  • Tres restaurantes españoles entre los mejores del mundo según Tripadvisortraveler.es

Detalles

RANGO DE PRECIOS
47 US$ - 147 US$
Tipos de cocina
Europea, Británica

Ubicación y contacto

Ladywood
A 0,2 km de Birmingham Museum & Art Gallery
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Punto de vista de la guía MICHELIN

El Adam’s se ha trasladado a un local más amplio a la vuelta de la esquina. Empiece tomando una copa en su elegante bar de cócteles y siéntese luego en...
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Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
Muy buen confort
Opiniones (2.780)
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Opinión escrita el 13 de febrero de 2020

Es maravilloso, delicioso y disfrutable. Tiene comida para degustar en varios (muchos) platos. Es tranquilo, elegante, agradable. Con comida divina e ideas geniales para el paladar.

Fecha de la visita: marzo de 2019
¿Útil?1  
Opinión escrita el 26 de enero de 2020 mediante dispositivo móvil

Maravillosa experiencia en este restaurante con estrella Michelin. Tuve el menú de 95 £ "around the table" que se disfruta abajo, donde tienes la oportunidad de ver cómo funciona el equipo, ¡qué bueno! El menú estaba muy bueno. No recuerdo los nombres de todo, y...sigue cambiando, pero fue perfecto. Disfruté mucho del venado con una increíble alcachofa de Jerusalén y morcilla; y el pato. Como entrante, el gazpacho de repollo con rábano picante y aceite de oliva ... ¡fuera de este mundo! El sorbete de mango con cilantro era realmente bueno como postre ... pero el rubab de Yorkshire me pareció un poco difícil. No tomé vino, pero disfruté al menos tres o cuatro cócteles que fueron increíbles. Fue genial tener la oportunidad de echar un vistazo a la cocina y conocer al equipo, cómo funcionan y todo. Muy recomendable.Más

Fecha de la visita: enero de 2020
¿Útil?
Opinión escrita el 14 de agosto de 2018

Cenamos en este restaurante en el centro de Birmingham para celebrar un acontecimiento especial. En primer lugar, debo decir que la comida en cada momento estuvo a la altura. Disfrutamos de todos y cada uno de los platos, a los cuales no podíamos poner pegas...excepto a los postres - que resultaron demasiado empalagosos para nuestros gustos. Ahora bien, para un local de este nivel nos parecía que el entorno estuvo demasiado ruidoso. Para mi es difícil de entender como se crea un espacio de este tipo, que no deja de ser un sitio de lujo, sin pensar en la elección de soluciones que minimizan la transmisión del ruido. El nivel de ruido resultaba muy intrusivo. También nos pareció que el nivel de las personas de servicio, de la sala, no estaba a la altura. Desde luego, en restaurantes del mismo calibre en España el servicio es notablemente superior. Para dar un solo ejemplo, la manera en explicar el contenido de cada plato resultaba sosa, faltaba interés, y encima con el nivel de ruido que había apenas se oía nada. En ningún momento parecía que los camareros tenían mucho interés de trasmitir la pasión de la cocina.Más

Fecha de la visita: julio de 2018
¿Útil?
Opinión escrita el 5 de diciembre de 2017

Estuvimos el sábado comiendo y resultó genial. Pedimos el menú de "sólo 3 platos" pero incluye 3 aperitivos, prepostre y chocolatinas para terminar. El servicio estupendo, sobre todo, Juanmi, un camarero que nos iba explicando y recomendando todo. La comida muy rica, muy original y...bien presentada. Los aperitivos, situados sobre piedras, absolutamente espectaculares y el resto de la comida buenísimo. Nos encantóMás

Fecha de la visita: diciembre de 2017
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Opinión escrita el 18 de octubre de 2020

Encontré este menú de degustación muy soso. ¡Nada era excepcional y las papilas gustativas aparecían! ! Definitivamente no es bueno considerando que este es uno de los establecimientos con estrellas Michelin más caros que hemos visitado. Personalmente, siento que su plato de paloma en particular...fue una vergüenza y los 3 pensamos lo mismo. ¡Intentaré de nuevo un menú diferente y espero dejar una reseña más sabrosa en el futuro!Más

Fecha de la visita: octubre de 2020
Opinión escrita el 13 de octubre de 2020

¡Disfrutamos de un delicioso almuerzo de cumpleaños en Adam's hoy! Servicio fantástico y comida maravillosa. Me sentí completamente seguro de Covid. Gracias Adam's.

Fecha de la visita: octubre de 2020
Opinión escrita el 9 de octubre de 2020 mediante dispositivo móvil

Almuerzo fantástico y servicio perfecto. Sommelier muy bien informado. El socio es vegetariano y disfrutó de la selección, que a menudo es limitada en muchos restaurantes. Entorno hermoso. Una visita obligada en Birmingham.

Fecha de la visita: febrero de 2020
Opinión escrita el 6 de octubre de 2020 mediante dispositivo móvil

Comida increible! ¡El mejor servicio y la mejor relación calidad-precio! ! ! ! La comida es asombrosa. Puede elegir entre 3 platos o probar 7 platos pequeños. ¡Pedí 3 platos y de alguna manera terminé con 8! ! ! Los otros eran bocados gratuitos del...restaurante. Gran carta de vinos y bebidas. El personal más profesional: amable y servicial. El precio es realmente muy razonable para un restaurante de este tipo y quiero agradecerles mucho por alegrarme el día, ya que fue una cena de cumpleaños. ¡Obsequio para mí! ¡Recibí una tarjeta de cumpleaños y un regalo de cumpleaños para llevar a casa! ! ! ¡Eres increíble! ! ! ¡Gracias por la experiencia!Más

Fecha de la visita: octubre de 2020
Opinión escrita el 3 de octubre de 2020

De principio a fin, de arriba abajo, ¡todo es increíble! ! Amuse bouche, rape ennegrecido, mollejas de ternera, urogallo, postre eran impecables. Gracias Keiran y su brigada. . . Gracias también a Adam. . . y, por supuesto, el increíble equipo de front of house....Esta es una experiencia que no olvidará. No puedo esperar a mi próxima visita. IncreíbleMás

Fecha de la visita: octubre de 2020
Opinión escrita el 1 de octubre de 2020

¡Que experiencia! El personal es agradable, atento y muy servicial. La comida es excelente y nos sentamos a la mesa del chef. El restaurante está diseñado según las pautas de Covid y nos sentimos muy cómodos. Era el cumpleaños de mi hermana y le encantó....En general, una experiencia positiva y memorable y vale la pena cada centavo. Sin duda volveremos.Más

Fecha de la visita: agosto de 2020
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