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A L'Echevin Hotel le Marechal

Quartier Petite Venise | 4/5 Place des Six Montagnes Noires, 68000, Colmar, Francia
+33 3 89 41 60 32
Página web
Certificado de excelencia
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Resumen
  • Excelente44 %
  • Muy bueno34 %
  • Normal13 %
  • Malo6 %
  • Pésimo3 %
Cerrado ahora
Horario
Tipos de cocina
Francesa, Europea, Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Precio
€€€€
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera
UBICACIÓN
Quartier Petite Venise | 4/5 Place des Six Montagnes Noires, 68000, Colmar, Francia
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1 - 10 de 56 opiniones

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Opinión escrita 21 de octubre de 2018 mediante dispositivo móvil

La comida estuvo buena. El servicio era muy malo y nos decepcionó mucho. Esperamos más de 45 minutos para nuestras bebidas y no recibimos pan hasta que le pedimos a otra camarera. No nos sentimos apreciados. Mi boyfried recibió la comida equivocada y yo no...recibí mi coca. No recomendaríamos el restaurante debido al servicio terrible.Más

Fecha de la visita: octubre de 2018
Opinión escrita 30 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

La comida estuvo deliciosa para darles crédito no como el risotto de hongos - lo tomaron distancia y trajo de vuelta un filete de char, que era excelente y no te cobran más. Personal amable - buena lista de vinos.

Fecha de la visita: julio de 2017
Opinión escrita 22 de julio de 2017 mediante dispositivo móvil

La comida así como el ambiente y el servicio era fantástico. Disfrutamos del menú (40 euros) - cada plato era muy sabrosa y bien presentada. Muy recomendado!

Fecha de la visita: julio de 2017
Opinión escrita 27 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Yo tenía reserva para las 19:30, pero tuvimos que wsit ee durante 45 minutos más. La ubicación y el ambiente era muy bueno. Tienen sommelier que está muy bien si quieres pedir vino. Las comidas que pedimos excelente compatible con ningún.

Fecha de la visita: junio de 2017
Opinión escrita 21 de junio de 2017

El restaurante era lo más molesto que he experimentado en un restaurante. Había reservado una mesa en la terraza 10 días antes de la llegada, y llamé la noche anterior para confirmar que sería una buena mesa en la terraza con vistas al canal. Cuando...llegamos, nos querían sentarse en una mesa en el interior de la terraza justo en frente de las puertas donde el personal pase de entrada y salida. Había dos mesas vacías al lado de la bonita canal y preguntamos si nos no podría haber una de esas mesas. La camarera era muy mezquino y cabeza declaró que uno era reservada. Me dijo que también tenía una reserva desde hace 10 días y que yo también había llamado para confirmar, y ella de mala gana y groseramente dijo llevar dos cubiertos de la mesa de la tercera para nosotros asiento allí (fue establecida para el 4). Nos dijo gracias y se sentó. Luego esperamos más de 10 minutos para los menús. Nos sentamos allí sin bebidas de bienvenida, no, nada. Mientras ella y el otro servicio camarera las otras dos mesas en la terraza y nos fuimos en y fuera muchas veces, claramente haciendo un punto de ignorar. Tuve que levantarme y pedir los menús! ! ! ! ! Le dije que siento molestia ella sobre cambiar mesas, pero habíamos hecho una reserva con mucha antelación y también los huéspedes en el hotel, así que esperábamos una buena mesa. En ese momento ella me dijo que debería sentarse y ser menos agresivo y ella me trae menús cuando tiene tiempo. Dijo que las personas con mesas al lado del canal han hecho sus reservas de tres semanas de antelación, y como se puede ver, no hay muchas mesas en la terraza (hay 6 mesas - 2 estaba lleno cuando llegamos - la mesa de al lado del canal, donde nos sentamos no tenía reserva, en última instancia, ella sólo quería ahorrar para un, lo que me parece sorprendente y ofensivo). Nos sorprendió esta camarera enojado y el trato que recibimos, nos contemplado saliendo justo después. Yo temblaba estaba indignada. Mi marido estaba cansado y preocupado, sería difícil encontrar un lugar en otro restaurante ya que todo estaba muy lleno esa noche, así que nos quedamos. Durante toda la comida la camarera hizo un punto para ser grosero. Llegó a nuestra mesa y preguntó, literalmente, no quieres una bebida, sí o no? Entre los campos que dejó nuestro platos sucios hasta el próximo curso vienen, y ella no me pour nuestro vino. Vi ella era bastante capaz de proporcionar un servicio excelente a las otras mesas, limpiar los platos y les permite degustar sus vinos antes de servir. Pero ella hizo un punto claro para castigar a nosotros durante nuestra cena por haber pedido a cambio de mesa. El servicio era muy lento y decepcionante (pedí más agua, ella lo pluncked en la mesa sin torrencial en los vasos, ella trajo la principal mientras yo estaba en el aseo, que olvidó el vino antes de la comida, etc, etc). Pasamos más tiempo con los platos sucios y vasos vacíos delante de nosotros que con cualquier comida o bebida. Me sentí como en la escuela a tiempo. Mi marido no podía tolerar y dejó la mesa de comida de mediados para ir a la habitación. Al final de la tarde todos los demás huéspedes habían terminado y izquierda y tuve que llamarles por el sommelier para traerme la factura como me senté allí con mi platos sucios. El hotel y el restaurante son preciosas, la comida era excelente y la terraza es muy bonita. Tenía el potencial para ser la noche especial y relajante que queríamos. Por desgracia, será recordado como el peor hotel/restaurante experiencia nunca. No creo que podamos incluso estómago volver a Colmar. Literalmente, nunca he experimentado nada como esto en todos los países, restaurantes y hoteles en los que me he alojado. Mal servicio en general es decepcionante, pero éste era peor porque nos individualizan y fue hecho personal. Esa noche pregunté si había alguna gerente pudiera hablar con - no había ninguno - y de nuevo a la mañana siguiente, todavía ninguno. Para pagar mi factura el sumiller me preguntó cómo era la noche y yo le dije que era realmente horrible y me decepcionó mucho porque oveja hubiera esa comida para dos semanas. Él era amable pero no ofrecía soluciones. A la mañana siguiente la recepcionista muy amable y comprensivo se ofreció a tomar mis quejas y explicar la historia de la directora, y ella me aseguró que era inaceptable y un gerente se pondría en contacto conmigo - ella tomó mi dirección de correo electrónico y número de teléfono. Cinco días después, y he oído nada.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Alexandre B, Maître d'hôtel en A L'Echevin Hotel le Marechal, respondió a esta opiniónRespondido el 28 de agosto de 2017
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Opinión escrita 18 de junio de 2017

Este restaurante pertenece al hotel Marechal tiene una parte con vistas al canal. El menú ofrece comida tradicional de la Elsas incluyendo los vinos. La comida es muy buena, el servicio es amable.

Fecha de la visita: junio de 2017
Opinión escrita 17 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Ubicación perfecta, restaurante romántico, pero la calidad de la comida que servían era muy lejos detrás de las estrellas Michelin que el restaurante tiene! Filete de ternera estaba seco, calabacín estaba helado, sólo había una pieza pequeña de patata, también frío. El pan que venía...con el queso como postre no era fresco, al menos el camarero era sincero y se disculpó diciendo que se quedaron sin el pan fresco! ! ! Sin duda no es valor para el dinero que pagamos.Más

Fecha de la visita: junio de 2017
Opinión escrita 7 de junio de 2017 mediante dispositivo móvil

Este es un hotel fantástico, perfectamente situado en el centro de la ciudad. Las habitaciones son acogedoras y románticas. El personal es extremadamente amable. El desayuno es abundante, fresca y variada. Merece la pena para un fin de semana romántico.

Fecha de la visita: junio de 2017
Opinión escrita 29 de mayo de 2017

Este es el restaurante del hotel le Marechal. El restaurante tiene estrellas Michelin, la comida es muy buena y el servicio es incluso mejor. Realmente debería ir a probarlo!

Fecha de la visita: mayo de 2017
Opinión escrita 22 de mayo de 2017 mediante dispositivo móvil

Maravilloso hotel boutique con amable, mostrador de recepción servicial y un desayuno completo en el comedor, con vistas al canal. La gran ventaja es taxímetro aparcamiento al otro lado de la calle (partes del día son gratis). Aparcamientos son escasos en Colmar y no es...tan fácil cargando equipaje varias cuadras de adoquines! La ubicación Petite Venice está lejos de las mayores zonas comerciales (i. e. Tranquilo) y para fuera de la ciudad a la ruta del vino y los pueblos vecinos. Todos Colmar está a poca distancia y varias panaderías, un gran número de restaurantes, bierstubs y unos pocos vinestubs tiendas están en el barrio. Más bien pequeñas habitaciones con muebles antiguos. - - lo que esperarías en un pintoresco pueblo antiguo. Encantador!Más

Fecha de la visita: mayo de 2017
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Resumen de puntuaciones
  • Comida
    Servicio
  • Calidad/precio
    Atmósfera
Precio medio
40 US$ - 90 US$
Comidas
Desayuno, Comidas, Cenas
Características
Tronas disponibles, Reservas, Terraza exterior, Restaurante privado, Capacidad, Camareros, Sirve alcohol, Bar completo, Vino y cerveza, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Pagos digitales, Wifi gratuito
Aconsejable para
Reuniones de negocios, Ocasiones especiales, Romántico, Cocina local, Vistas
Horario de apertura
domingo
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
lunes
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
martes
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
miércoles
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
jueves
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
viernes
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
sábado
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Quartier Petite Venise | 4/5 Place des Six Montagnes Noires, 68000, Colmar, Francia
  • Ubicación: Europa  >  Francia  >  Grand Est  >  Haut-Rhin  >  Colmar
  • Número de teléfono: +33 3 89 41 60 32
  • E-mail
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