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La Table de Franck Putelat

Certificado de excelencia
€€€€
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Chemin des Anglais, 11000, Carcassone, Francia
33468718080
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506 opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
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Filtrado según: Español
Banyoles, España
Colaborador de nivel
9 opiniones
9 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Cocina de impecable ejecución, la sala moderna acorde con la cocina, servicio un poco desconectado teniendo en cuenta la categoria del local, platos muy delicados tanto en salado como el dulce

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Gracias, Cal A
Barcelona, España
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3 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

En un 2 estrellas Michelin ya esperas comer bien y la apuesta del chef no nos dejó indiferente: Destacar la técnica culinaria, la calidad del producto y la precisión en las cocciones. Sublime carro de quesos y espectacular recomendación del Sumiller. El trato es exquisito, al mismo tiempo que cercano y sumamente profesional. Sólo comentar que los postres no fueron... Más 

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Gracias, Marc H
Barcelona, España
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28 opiniones
28 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 13 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 24 agosto 2016 mediante dispositivo móvil

Espectacular. Opción de un menú de 80 euros con carro de quesos incluido, que para un dos estrellas en Francia no es nada habitual. El servicio impecable. El menú perfectamente equilibrado en cantidades y en alimentos. Vale la pena el esfuerzo de salir de las murallas de la ciudad para disfrutar de este gran chef.

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1 Gracias, 69xavi
franck p, Propriétaire en La Table de Franck Putelat, respondió a esta opinión

Muchas Gracias i le esperamos una proxima vez. Attentamente Franck Putelat Más 

Ciudad de México, México
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3 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 19 agosto 2016 mediante dispositivo móvil

Excelente cocina, muy alto nivel. Magnífica atención. Lugar agradable. Recomendable si lo que se quiere es probar la alta cocina francesa de la región.

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Gracias, Eduardo F
Barcelona, España
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6 opiniones
4 opiniones de restaurantes
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 25 julio 2016 mediante dispositivo móvil

Fuimos a cenar y nos pedimos el menú. Todo muy bueno. El personal muy correcto incluso nos atendió un chico que hablaba español para facilitarnos las cosas.

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Gracias, Trix-82
Colaborador de nivel
16 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 28 junio 2016 mediante dispositivo móvil

Lo encontre carisimo y la comida no me compenso ,3 menus , tardaron mucho entre plato y plato ,el servicio amable.

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Gracias, montsee112
franck p, Propriétaire en La Table de Franck Putelat, respondió a esta opinión

Lo siento, que has disfrutado de su comida. Mi equipo y yo tenemos mucho satisfacer a nuestros clientes. Espero que tengamos la oportunidad de darle la bienvenida otra vez y te conquistará por nuestros nuevos platos. Más 

Ciudad De México, México
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28 opiniones
11 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
3 de 5 estrellas Opinión escrita el 2 junio 2016

La página de turismo resalta el restaurante de Franck Putelat, La Table que ha recibido dos estrellas en la guía Michelin. Fuimos para la cena buscando probar el Rodaballo que enlistan como una de sus especialidades. Cuando llegamos nos recibieron en una sección separada de los huespedes y con una degustación de bocadillos tan diminutos que dificilmente se apreciaban los... Más 

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1 Gracias, Ernesto G
Colaborador de nivel
7 opiniones
7 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 estrellas Opinión escrita el 22 noviembre 2015 mediante dispositivo móvil

Todo genial! Sabores deliciosos y trato muy agradable. Para mi los postres demasiado empalagosos porque no soy muy de dulces. Por lo demas perfecto!

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Gracias, Julitapetita
Ordino, Andorra
Colaborador de nivel
53 opiniones
37 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 15 noviembre 2015 mediante dispositivo móvil

Cocina de primer nivel, innovadora pero sin descuidar el arraigo con la tierra y los productos de temporada. La relación calidad-precio es inmejorable. Entre los múltiples platos que probamos, una poularde espectscular, que se deshacía en la boca; y también las vieiras, servidas con verduras de temporada. Un postre cítrico también muy recomendable. La tabla de quesos: insuperable. El servicio... Más 

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Gracias, iagothewanderer
Barcelona, España
Colaborador de nivel
27 opiniones
25 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
5 de 5 estrellas Opinión escrita el 17 agosto 2015

Lugar encantador. Fuimos al Hotel para poder disfrutar de la cena ampliamente. La habitación es increible y el servicio estupendo. El restaurante es precioso. Tienen unos panecillos buenisimos que conservan calientes todo el tiempo de forma sorprendente que no os desvelo para no estropear la sorpresa. La calidad del servicio y la comida son excepcionales. Solo tengo una pega, la... Más 

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Gracias, mesqmai

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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 estrellas
    Servicio
    4,5 de 5 estrellas
  • Calidad/precio
    4 de 5 estrellas
    Atmósfera
    4 de 5 estrellas
Precio medio
44 $ - 156 $
Tipo de cocina
Francesa, Europea
Comidas
Cenas, Desayuno, Comidas, Abierto hasta tarde
Características del restaurante
Aparcamiento disponible, Estacionamiento gratuito en la calle, Tronas disponibles, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol, Bar completo, Acepta American Express, Acepta Mastercard, Acepta Visa, Wifi gratuito, Reservas, Terraza exterior, Restaurante privado, Capacidad, Camareros, Parking gratis/reducido con validación de ticket
Aconsejable para
Cocina local, Romántico, Reuniones de negocios, Ocasiones especiales
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Chemin des Anglais, 11000, Carcassone, Francia
  • Ubicación: Europa  >  Francia  >  Languedoc-Rosellón  >  Aude  >  Carcassone
  • Número de teléfono: 33468718080

Preguntas y respuestas

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Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?