Restaurante Cala

Restaurante Cala

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13:30 - 15:30
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MICHELIN
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Puntuaciones y opiniones
5,0
5,0 de 5 burbujas
Travellers' Choice 2023

PUNTUACIONES
Comida
4,7 de 5 burbujas
Servicio
4,8 de 5 burbujas
Calidad/precio
4,6 de 5 burbujas
Atmósfera
4,6 de 5 burbujas
Detalles
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Tipos de cocina
Mediterránea, Española, Contemporánea, Fusión, Saludable
Dietas especiales
Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas
ventajas

Punto de vista de la guía MICHELIN

Está fuera del centro histórico pero merece la pena acercarse, pues se presenta redecorado, ha mejorado su confort y ahora tiene la cocina a la vista. ...
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5.0
5,0 de 5 burbujas277 opiniones
Excelente
248
Muy bueno
18
Normal
3
Malo
4
Pésimo
4

dario g
30 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
ago 2024 family
Restaurante con platos de textura y elaboración exquisita. Muy recomendable. Menú degustación propio de restaurante con estrella Michelin, que espero pronto la concedan. Felicidades al cocinero Jefe de sala con buenas explicaciones y consejos.
Escrita el 8 de agosto de 2024
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Andreea Rusu
Valladolid36 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
abr 2024 couples
cena memorable! en cada ciudad que vamos, nos gusta investigar sobre la gastronomía local y este sitio nos ha impresionado por la elaboración, la complexión de los sabores, texturas, el logrado maridaje
Escrita el 15 de abril de 2024
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Jose M
5 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
feb 2024 family
Experiencia inmejorable. Poco más se puede añadir al resto de reseñas. Ambiente tranquilo y trato muy cercano que te hacen disfrutar ampliamente de la experiencia sin que resulte invasiva. A destacar la profesionalidad de Pedro en la sala que te va explicando la composición de cada plato como se describe una obra de arte, que por otra parte es lo que son todos. Cuidadísima presentación en la que cuenta hasta la estética de la cubertería que cambia con cada plato. Imposible decidirse por uno solo. Lo mejor es dejarse sorprender por las inimaginables combinaciones de ingredientes y sabores. Realmente espectacular lo que consigue el chef. Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi hija y además tuvieron un detalle fantástico con ella que les agradezco enormemente. Si se tiene una mentalidad abierta ante la cocina es un restaurante imprescindible. Un placer totalmente recomendable. Gracias Samuel y Pedro.
Escrita el 24 de marzo de 2024
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Jose L
Madrid20 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
nov 2023 couples
Grata experiencia, platos a cuál más sorprendente espero que triunfen pues tienen mucha ilusión y platos sorprendentes.
Escrita el 26 de noviembre de 2023
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Imma M
1 contribución
5,0 de 5 burbujas
sept 2023 friends
Local moderno, acogedor y agradable creando un ambiente perfecto. La atención del personal exquisita. Nos decantamos por el menú degustación y fue un acierto. Todos los platos exquisitos, con una calidad y frescura suprema. Al nivel de cualquier estrella michelín. Deseando volver y probar el nuevo menú degustación de invierno!
Escrita el 25 de septiembre de 2023
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Sara R
12 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
sept 2023 friends
Un espectáculo de menú degustación!! Platos originales y creativos, un trato de servicio espectacular! Y el chef simplemente impecable! Ya es la segunda vez, y habrá una tercera para probar el menú degustación de invierno!! Nos vemos pronto familia!! Seguid así! Un restaurante digno de estrella Michelin, sinceramente más que merecida. Saludillos cordobeses!!
Escrita el 24 de septiembre de 2023
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José Antonio
Almería61 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
mar 2023 couples
Probamos un menu degustación para la cena. Como punto muy positivo la originalidad delos sabores. También destacar la atención recibida. Como punto de mejora, si bie estamos hablando de platos elaborados, las cantidades son muy escasas
Escrita el 29 de agosto de 2023
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Merxe
Jaén353 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
jul 2023 couples
He asistido en varias ocasiones y la cocina siempre soprende por la calidad de los productos. Se ve el gran trabajo y la evolución de su chef Samuel. El menú cala os lo recomiendo muy fresco y sorprendente. La atención del personal siempre buena. La carta de alta cocina con productos y sabores de la tierra.
Escrita el 16 de julio de 2023
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jose m
31 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
jul 2023 couples
Gran restursnte, diria yo q es un resfsursnte boutique, que tanto se lleva en los hoteles. Depurada carta, ambiente agradable, deciracion minimalista acertada con mesas sillas y espacio muy acordes. Sensaciones generales muy por encima de muchos estrella que he visitado. El menu es contenido en precio pero excelso en virtudes , sabores y sensaciones. Recomendable 100%
Escrita el 16 de julio de 2023
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José Manuel R
2 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
jul 2023 family
La comida, el trato y el local (solamente tiene 4 mesas), hacen de la visita a este restaurante una experiencia memorable.
Escrita el 14 de julio de 2023
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Lidia L
Andalucía3 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
jul 2023 couples
Una experiencia única gastronómica con una sala muy acogedora ,respetando separaciones para darnos esa intimidad que se desea cuando vas en pareja, (solo 4 mesas) . La cocina es excelente a la altura de una estrella Michelin ( para mi sin duda alguna) la composición del menú nos hizo disfrutar con todos los sentidos desde el inicio hasta el final, el maridaje estuvo a la altura por la selección de vinos elegidos para acompañar cada bocado, el servicio de sala impecable, con total naturalidad y sencillez que hizo que nos sintiéramos como en casa. Gracias a Samuel y su equipo por tan buena experiencia, repetiremos seguro y por cierto no cabe decir que lo recomiendo al 100%
Escrita el 9 de julio de 2023
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José Luis M.
Granada9 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
jul 2023 couples
Hemos vuelto después de un tiempo sin poder venir y ha sido aún mejor la experiencia. Una sala renovada, intima, y un servicio perfecto acompañan un menú increíble. No es posible entender como se pueden sacar tanta variedad de elaboraciones de tanta calidad y tan originales en un cena. Un diez para el cheff y su equipo.
Escrita el 5 de julio de 2023
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Cristina V
Tokio1 contribución
2,0 de 5 burbujas
jun 2023 family
Una buena experiencia, menú degustación excelente pero no pidan consejo en el maridaje porque aprovechan para una verdadera CLAVADA con el vino. Mala experiencia al ver la cuenta. 45 euros por una botella Verdejo. Mal muy mal.
Escrita el 21 de junio de 2023
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Damago78
Madrid201 contribuciones
4,0 de 5 burbujas
may 2023 business
Pequeño restaurante en Granada, fuera de la zona más turística, pero que sin duda merece la pena su visita. Tomamos un menú degustación con un medio maridaje muy interesante. Platos excelentemente presentados, muy ricos, con una cocina moderna con muy buenos ingredientes. Altamente recomendable conocerlo si pasas por Granada
Escrita el 25 de mayo de 2023
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AleViBar
Granada4691 contribuciones
5,0 de 5 burbujas
may 2023 couples
Reservamos mesa para nuestro aniversario y fue todo un acierto. Íbamos recomendados por unos amigos. El lugar es pequeño, pero con alta decoración y muy acogedor. Tomamos menú degustación Lirio, justamente habían empezado ese día con el nuevo menú. Yo no tomo pescado ni marisco, lo avise previamente y me lo adaptaron por completo. Decir que la presentación de los platos es un placer para la visita, el sabor es fantástico, la vajilla bonita y muy cuidada. Todo el entorno es maravilloso. Sitio muy recomendable!!! Volveremos
Escrita el 14 de mayo de 2023
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