Reservé un menú a mediados de febrero, explicitando varias veces que tenía alergia al huevo y que me cambiaran el postre (que tenía merengue), a lo que accedieron (iba a ser una panacota de té matcha). Cuando fui a recogerlo, pregunté además si habían puesto...palitos de cangrejo en el sushi (la inmensa mayoría de marcas los hacen con albúmina de huevo) y pregunté de nuevo si lo del postre era merengue porque no se parecía al que me habían prometido, y me dijeron que era nata.
Acabó siendo merengue (no me lo comí yo), y me mintieron a la cara cuando me dijeron que el sushi no llevaba palitos de cangrejo: había ocho makis con ello.
Lo que me pude comer estaba bueno, pero son dolorosamente incapaces de seguir instrucciones sencillas y de molestarse en no provocar shocks anafilácticos a sus clientes. Desde luego, no voy a repetirMás