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Puntuaciones y opiniones

N.º 567 de 1113 Mediterránea en Sevilla
N.º 839 de 2568 Restaurantes en Sevilla
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

Tipos de cocina
Mediterránea, Española
Comidas
Comidas, Cenas
VENTAJAS
Reservas, Capacidad, Servicio de mesa
Opiniones (24)
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20 resultados
Puntuación de viajeros
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Tipo de viajero
Época del año
IdiomaEspañol
Puntuación de viajeros
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Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Todo en este local es perfecto, la atención, la decoración y la comida. No hay duda de que la comida es el eje fundamental, pero la diferencia siempre es el servicio, hoy Irene ha hecho que tengamos una jornada memorable, nos ha aconsejado fantásticamente bien...y ha sido muy agradable. Servicio impecable, de hotel 5 estrellas gran lujo. Al ser tres hemos probado varias cosas, ensaladilla muy buena, anchoas riquísimas, croquetas ricas ricas y alcachofas con panceta sabrosa. El plato más débil ha sido el pastrami, y aún así estaba bueno, no es nada fácil hacer esta carne de forma casera, y quizás estaba un poco seco, es un embutido que estoy acostumbrado a comer en Estados Unidos y me encanta. El tartar de atún sublime, perfectamente unido y con una mezcla de sabores muy equilibrados. Venimos de Cádiz de hacer una ruta por lo establecimientos más emblemáticos con este plato y este no desmerece a ninguno de los probados anteriormente. El lenguado ha sido el sumun, perfecto de punto, con una salsa bilbaína riquísima perfectamente ligada y unas patatas también muy buenas. De postre la tarta de queso espectacular, no así el tres leches, que estaba rico, pero que si conoces el original sabes que no es el mejor, al merengue le faltaba y el biscocho tendría que ser algo más gordito y estar más empapado. Solo os pido decir que ha sido una comida para recordar por mucho tiempo y un sitio para volver.Más

Fecha de la visita: septiembre de 2021
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Favorita del restaurante
Opinión escrita el 3 de julio de 2021 mediante dispositivo móvil

Nos ha sorprendido gratamente. Ambiente moderno y muy cuidado. Servicio atento y correcto. Éramos dos y hemos compartido platos y probado su variedad. El salmorejo con un toque de jengibre no decepcionó, ni las sardinas que estaban bien limpias sin espinas. Las alcachofas muy ricas...al igual que el pargo. El pastel de queso de postre es imperdonable.Más

Fecha de la visita: junio de 2021
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Opinión escrita hace 3 semanas

Estuve ayer cenando junto a mi pareja y no tengo palabras para describir el trato y la profesionalidad obtenida por el equipo de Justa Rufina. Me recomendaron este lugar y es una apuesta segura. Comenzamos con un Tartar de atún, seguido de un Steak Tartar...y para finalizar con un Rape con una base de patatas cocidas y salsa a la bilbaína. Destacar el trato de Charlotte ,Guillermo y al equipo Justa Rutina por hacer que fuera una velada única. Volveremos pronto!!Más

Fecha de la visita: septiembre de 2021
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Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Nos encantó! La carta no es muy amplia, pero lo que tiene, es calidad y sabor. Los vinos, muy buenos, al igual que los cocktails del rooftop. Irene nos atendió de 10, una profesional, y los chicos del bar de la terraza igual. Ya hemos...repetido y lo seguiremos haciendo.Más

Fecha de la visita: agosto de 2021
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Opinión escrita hace 4 semanas

Hicimos la reserva por la web sin complicaciones. Aproximadamente hora y media antes nos llamaron para confirmar. Al llegar nos situaron en una mesa para cuatro aunque éramos dos. Nuestro camarero fue Guillermo quien nos atendió estupendamente, lo único es que no nos dió a...probar el vino, sino que lo sirvió directamente. Pedimos croquetas y pastrami para compartir, todo muy rico. De principal, solomillo de ternera que estaba de escándalo y calabaza con queso de cabra y chistorra, rica pero había demasiado queso, con la mitad de la cantidad creo que estaría mejor porque tapaba el sabor del resto de ingredientes. No pedimos postre porque ninguno nos llamó la atención. Después subimos a la terraza donde pedimos un margarita con agave y un combinado de whisky y donde se estaba muy pero que muy a gusto.Más

Fecha de la visita: agosto de 2021
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Opinión escrita el 20 de agosto de 2021 mediante dispositivo móvil

Comida muy rica con precios muy adecuados para lo que sirven.Camareros amables y una preciosa decoración. Muy recomendable probar varios platos y compartir.

Fecha de la visita: agosto de 2021
¿Útil?
Opinión escrita el 18 de agosto de 2021 mediante dispositivo móvil

Atención exquisita y recomendaciones súper acertadas por parte del personal de sala. Todo lo que probamos estaba excelente, a destacar el tartar de atún trufado. Calidad y buenas elaboraciones. Un acierto seguro.

Fecha de la visita: agosto de 2021
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Opinión escrita el 18 de agosto de 2021 mediante dispositivo móvil

Sitio espectacular, elegante y la atención de los camareros in-mejorable! Las alcachofas, el salmorejo y el steak tartar de los mejores que hemos probado.

Fecha de la visita: agosto de 2021
¿Útil?
Opinión escrita el 16 de agosto de 2021 mediante dispositivo móvil

En todo el centro neurálgico de la Ciudad de Sevilla , en la ceñera Pza de la Magdalena , descubrimos este para mi nuevo local. Elegante , sin llegar a excentricidades, moderno y con esmerado cuidado en la imagen de los camareros/as. Pedimos tres platos...a compartir , el primero ensaladilla , sabiendo además de la exigencia de un “sevillano” en este plato , nos sorprendió tanto por la presentación , como por el sabor, a ambos nos gustó. Pedimos un Steak tartar , y también le puntuamos bien , tanto por el sabor y calidad de la carne , su maceración, y el acompañamiento de unas láminas de patatas ricas. Terminamos con un Rape que fue sin duda lo que más nos gustó. Almorzamos a media tarde , por lo que no conocimos su terraza , aunque no aconsejaron subir. Tampoco insistieron en que lo hiciéramos , y lo agradecemos ya que nuestro interés este día era en conocer su cocina. Repetiremos la experiencia seguro y conoceremos esa terraza. Resaltar el trato de los profesionales camareros , atentos durante todo el almuerzo , sin pero dejándonos nuestro espacio durante todo el tiempo, se agradece también. Buena , agradable y recomendable elección de restaurante nuevo en Sevilla.Más

Fecha de la visita: agosto de 2021
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AzoteaGrupo, Propietario en Justa Rufina, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

¡Hola edueleiva! Muchas gracias por tu súper comentario, nos ha encantado leer que has disfrutado de la gastronomía y el ambiente. Esperamos que en vuestra próxima visita subáis a la azotea de Justa Rufina para disfrutar de otro ambiente diferente. ¡Un abrazo!

Opinión escrita el 13 de agosto de 2021 mediante dispositivo móvil

Desde que pones el pie en este restaurante (del grupo madrileño Azotea) te animan a subir después a la terraza a consumir copas, quien te recibe, el camarero y quien te cobra. No te consultan si subirás, lo dan por sobrentendido y entonces todo son...prisas porque deglutas y engullas (nada de disfrutar la velada comiendo) lo que pidas para que estés a tiempo arriba y tomes copas (con la excusa de las restricciones covid). ¡Los platos se sirven todos juntos!, ¡en un restaurante!, tres entrantes que pedimos y dos tipos de carnes, ¡las dos juntas en la mesa!, lo que hace que se enfríe una sí o sí o engullas a toda velocidad. Todo son prisas, sin dedicación ni esmero, todo conduce en este restaurante a consumir en la terraza que por otro lado se muestra abarrotada de mobiliario y sin encanto, diseñada por Roberto Diz. La calidad de la comida y su elaboración es simplemente correcta (aunque el precio de todos los platos es considerablemente elevado teniendo en cuenta el servicio exprés) destacando las alcachofas con cecina, que tienes que engullir fría porque te la sirven junto a los demás aperitivos. El servicio además no atiende esta crítica y la cuestiona aludiendo a malentendidos con los comensales (por ejemplo, fuimos desplazados con las cervezas previas de aperitivo a la mesa con premura, aludiendo una vez más a la terraza). Llegamos a las 21,30h puntuales y a las 22,30h salimos sin postre, habiendo tomado tiempo para el apresurado aperitivo y decidiendo sobre la Carta. Calculen los tiempos. Si van, adviertan si están interesados en subir o no a la terraza, por ver si así se relaja el servicio y hace su función con normalidad. Yo no volveré, desde luego.Más

Fecha de la visita: agosto de 2021
¿Útil?1  
AzoteaGrupo, Propietario en Justa Rufina, respondió a esta opiniónRespondido: hace 4 semanas

¡Hola Jaime! Lamentamos mucho que tu experiencia en el restaurante de Justa Rufina no haya sido el esperado. Desde que el cliente entra en el local, nos gusta tenerle informado de las posibilidades que ofrece el restaurante (como la azotea). Siempre buscamos crear experiencias únicas...Más

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Preguntas frecuentes sobre Justa Rufina

El restaurante Justa Rufina está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 5
  • Servicio: 5
  • Calidad/precio: 5