En mi primera visita a este local (antes de la pandemia), comí bastante bien. La siguiente ocasión (verano 2020) noté un ligero bajón, pero las raciones del menú seguían siendo abundantes y sabrosas. Hoy, (actualmente la opción de comer de menú es un plato combinado...con primero y segundo por 11'90 bebida incluida y postre aparte), la verdad es que he vuelto a notar bajada de calidad. Puntos a favor: Local muy limpio/ Terraza sin suplemento/Excelente café/Céntrico. Estos puntos a favor me llevan a darle 3 sobre 5. A nivel gastronómico, mi plato combinado (ensalada de quinoa y entraña), con claroscuros. Destaco la ensalada: sabrosa, fresca, con una interesante gama de sabores cítricos que alegra las papilas gustativas y limpia la grasa de la carne. La carne (entraña), decepcionante. Demasiados nervios y más bien templada (quizá fue mala suerte). Guarnición de patata, bien. Servicio correcto, sin más. Cantidad justita. Habrá un fuerte resurgir de la hostelería (esperemos que pronto). Para quien la hostelería es una religión, el cliente es Dios. El "para llevar" volverá a ser una parte del todo. Volverán a reinar los restaurantes cuya cultura hostelera se basa en la excelencia. Dixit. Salud y buenos alimentos para todos.Más