Fuimos cuatro amigos para cenar, en primer lugar reseñar el estricto protocolo Covid-19 que cumplen en este local, maximizando la higiene y mirando por el usuario (y el trabjador). Nos obsequiaron con cava por su aniversario y nos atendieron rápidamente. Pedimos los platos y nos...aconsejó el camarero, aunque realmente como lo estábamos pensando también fue una forma de meternos prisa y completar el pedido con lo que le pareció bien a él. Aunque en su favor diré que acertó de lleno. Probamos la tempura mixta, muy rica, sin estar aceitosa, muy valorable. El tartar de atún con trufa y huevo, aunque pequeño en tamaño, enorme en sabor, un imprescindible en este sitio. Luego tres tipos de rollos, El Tuna poki maki, el Hanabi roll y el Ebi Panko, a cual mejor, a mi personalmente el Ebi Panko me pareció espectacular, aunque los tres estaban buenísimos. El arroz crocante con tartar de atún, riquísimo, pero muy escasa la ración. De postre pedimos el sushi roll choco, sushi roll iraní (pistacho) y el nigiri rojo, una unidad por persona. Sobre las doce y poco de la noche estábamos pensando en que café tomar y nos trajeron la cuenta (estuvimos aprox una hora y media en el local). La verdad que con lo buena que esta la comida se perdona esto por el covid y por su estricto protocolo, pero cuando vas a un sitio así no quieres que te traigan la cuenta sin opción a café, ya que hasta la 1h se puede abrir y pagamos 25€ cada uno. Es el punto flojo que le vi. Entramos en una reserva un poco tarde, es cierto, pero había tiempo para haber tomado un café en cinco minutos.Más
