Sencillamente IMPRESIONANTE. Menú degustación EXQUISITO, con muchos contrastes y calidad de producto. Servicio atento y muy profesional

Hemos llegado a comer a las 15.00h, cuatro personas y hemos salido casi a las 18h. El servicio ha sido lamentable, no se puede tardar más de una hora en servir unos segundos desde que acabas los entrantes. Gente que había entrado más tarde estaba...tomando los postres cuando nosotros seguíamos esperando los segundos. Pidiendo 3 entrantes una chuleta y un rodaballo. Los entrantes correctos, el rodaballo sin sabor y la chuleta llena de grasa y con muy poca carne. No se corresponde el precio con la calidad y el servicio recibido.Más

Qué pena! Qué decepción! Hoy hemos estado y un verdadero desastre. Un restaurante de ese nivel y con ese precio no se puede permitir los fallos que han tenido. Nos han traído el primer plato después de los aperitivos más una hora después de nuestra...llegada. Nos abrían botellas de vino sin nosotros perdirlo, alucinante! Nunca me había pasado esto. El menú degustación de trufa, bueno, sin tirar cohetes. Han tenido el detalle de invitarnos a los chupitos después de la espera Una pena, ya no es desde mi punto de vista el mejor restaurante de Vitoria. Es más, hay muchísimos mejores sin tener que pagar más de 80 € por un menú degustación.Más

La experiencia de ayer fue francamente decepcionante: 1º La mesa era impropia de un restaurante de este nivel. Se movía con cualquier movimiento y había unas patas que eran molestas para las personas que estaban sentadas en los extremos. Al comentar esto con uno de...los responsables, la solución que se propuso fue que nos sentáramos en cada uno de los lados de la mesa. Ni la solución ni la actitud de esta persona fueron adecuadas. Si se hace una reserva para 6 personas y se admite por el restaurante, se deben asegurar de tener mesas en condiciones. Si no, lo más honesto es decir que el restaurante está completo. 2º El nivel del servicio fue pésimo: a una de las camareras se le caían de manera continua los cubiertos; cada vez que servía el vino salpicaba en el mantel; desconocía qué eran los platos que servía y era incapaz de explicarlos... 3º El jefe de sala fue francamente áspero y descortés. En cuanto a la comida: El nivel de los entrantes fue desigual: notables las láminas de trufa con yema de huevo; correctas la ensaladilla de marisco y las almejas a la sartén; lamentables las patatas bravas hojaldradas. En cuanto a los segundos: bien el besugo y el solomillo, correctas las kokotxas. Los postres bien, sin ser destacable nada en especial. En suma, una mala elección.Más

Fuimos 10 personas e hicimos el menú degustacion, la calidad y sabores de los platos muy buenos, esta muy bien. Estuvimos en un reservado tranquilo pero que necesita modernizarse, en algunos momentos pasamos frío y nos dijeron que era por la campana extractora, tema a...solucionar. Nos choco que un bar de esta categoría no tuviera ninguna bebida de aperituvo (Vermouth, campari o aperol) ni ninguna botella de vino mágnum.Más

Celebración en familia este sábado, más de 20 personas comiendo y todos hemos salido encantados. Se come muy bien, el servicio es rápido y atento. Especial mención a la carne, creo que hoy por hoy no hay mejor chuletón en Vitoria. Jose Luis encantador, ayudando...y preocupado de que todo este en su sitio. En definitiva, un 10.Más

Sigue mejorando, muy buen producto elaborado con maestria, servicio impecable el mejor de Vitoria por mucha diferencia.