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Adrián Quetglas

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MICHELIN
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Estas son las medidas de seguridad implementadas según el establecimiento, aunque Tripadvisor no ha comprobado su veracidad.
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Puntuaciones y opiniones

Travellers' Choice
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio

Detalles

RANGO DE PRECIOS
24 US$ - 48 US$
Tipos de cocina
Mediterránea, Fusión, Europea
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones sin gluten
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comidas, ventajas, información general

Punto de vista de la guía MICHELIN

Un restaurante al que no se le puede pedir mucho más, salvo... ¡que estuviera al lado de nuestra casa!Se halla en pleno centro de la ciudad, asomado al...
Leer más en la guía MICHELIN
Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
Confort sencillo
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Opinión escrita hace 4 días mediante dispositivo móvil

Disfrutamos tanto mi marido como yo de un menú de cinco platos cada cual mejor . La atención excelente . El precio muy , muy aceptable . Puedo decir que repetiremos . Nos encantó

Fecha de la visita: junio de 2021
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Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

ADRIAN QUETGLAS restaurante de estrella michelin en Palma, menú degustación de 7 pasos para 3 personas con maridaje y con aperitivo el menú muy equilibrado con muy bueno sabor, en donde los salados son desde mi punto de vista muy buenos todos y los postres...están correctos destacando el primero de ellos que usa los famosos melones de Villafranca. Los vinos que le acompañan normales de varios lugares de españa (hay desde mallorquines, valdeorras , mentrida, etc). Destacar el rodaballo, el solomillos, escorbai como los más impresionantes. El servicio muy amable. Con aperitivo salimos a 112€. #españa @adrian.quetglas #palmademallorca #palma #restaurante #restaurante #restaurant #restaurantepalma #guiamichelin #michelinstar #michelinguide #estrellamichelin #restauranterecomendadoMás

Fecha de la visita: junio de 2021
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Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Amo ir a este lugar por el trato, el Ambiente, y sobre todo el “menú degustación” que está preparado con una elaboración increíble y súper detallista. Mi última visita no me fue del todo bien, y me duele decirlo. El ambiente del local es minimalista...y es muy bonito, a mi me encanta! Esta vez había mucho ruido en la sala, más de lo normal, tanto que no escuchaba a mi pareja hablar así que preferimos no hacerlo.. ya sé que no se puede controlar el timbre de la voz de los clientes pero si una de las cosas que más me gustaba de ese sitio, es que, además de disfrutar de una buena gastronomía, podías tener una conversación y escuchar a tu pareja, incluso los camareros son súper delicados en el servicio. Por otra parte tardaron más de lo normal en el servicio, y esta vez preferimos ir por nuestra cuenta y no hacer el maridaje, así que pedimos la carta de vino, pero tuvimos que pedirla dos veces para que nos la trajeran. Se que venimos de una etapa disruptiva y que a lo mejor a algunos les cuenta reconectar pero creo que al servicio hay que darle un reset. Esta vez me sentí muy incómoda, como Si estuviera en otro lugar en vez de mi restaurante preferido. La Presentación, los platos como siempre súper correctos y exquisitos. Segura que volveré y para ese entonces espero que sea como antes.Más

Fecha de la visita: julio de 2021
¿Útil?1  
Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Un estrella michelin espectacular. Por muchos motivos: el trato y servicio, exquisitos; relación calidad precio espectacular y un menú equilibrado y de nivelazo. Quizá uno de los postres, el gofre, no estuvo a la altura del lugar, pero es que el resto de platos fue...una maravilla. El maridaje, muy buen de precio y super equilibradoMás

Fecha de la visita: junio de 2021
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Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Hemos celebrado nuestro 10 aniversario de bodas, recorrido de 7 platos muy variados con agradables sorpresas para el paladar, muy cuidado para los que tenemos alguna intolerancia, la temperatura de los platos era ideal, nada estaba demasiado caliente ni frío, las carnes tenían todas un...sabor excelente y se deshacían en la boca, tamaño y número de platos ideales para quedarte genial , si hay que poner una lega sería el gofre, que estaba muy seco y un poco duro, es el único plato ( y justamente el último) en que coincidimos que fue el “peor” y con el segundo quedamos gratamente sorprendidos por la rica mezcla de sabores y texturas, espacio muy agradable , temperatura ideal y servicio muy simpático. Calidad precio excelente .Más

Fecha de la visita: junio de 2021
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Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Muy bien atendido. El menú degustación, curioso, con relación calidad precio correcta. Hay que excepceptuar uno de los postres que era una pasta horrible y seca que fui incapaz de comer. Una pena porque al ser el último plato deja mal recuerdo

Fecha de la visita: julio de 2021
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Opinión escrita hace 4 semanas

Lo unico que tiene el restaurante que se asemeje a un estrella michelin es el cartel de la puerta. Un servicio muy corriente, la comida buena pero sin acercarse en ningun momento a la excelencia que debe atribuirse a un restaurante de estrella michelin. Ademas,...en mi caso, habiendo avisado de que era celiaco, lo unico que hicieron fue salvar el menu y no adaptarlo. Por ejemplo, el postre que era un gofre de cacao...no llevaba gofre. O el primer plato que era un montadito de boqueron...solo llevaba el boqueron. Decepcion.Más

Fecha de la visita: julio de 2021
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Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Menú degustacion muy bien diseñado y confeccionado. El maridaje también está muy acertado, aunque en mi humilde opinión en el postre, habría apostado por un malvasía semidulce. El equipo de sala, muy atento y dispuesto. Seguro que repito.

Fecha de la visita: junio de 2021
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Opinión escrita el 26 de junio de 2021 mediante dispositivo móvil

Muy muy bueno...los platos, exquisitos. La crema de boniato increible. Por sacar un unico pero, el ultimo postre, el gofre, le faltaba ser mas jugoso. Todo lo demas, un 10

Fecha de la visita: junio de 2021
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Opinión escrita el 20 de junio de 2021 mediante dispositivo móvil

Fue una cita perfecta. El día anterior anularon mi reserva de terraza paro la verdad es que en el interior fue perfecto. La comida genial, con ideas y propuestas sorprendentes, punto de cocción exquisito y sabores para gozar … El maridaje muy selecto, quizás puntualizar...que el cava Brut Nature debería ser informado de cual cava es, pero el vino Rosado Sierra Cantabria muy bien seleccionado, también el resto. En resumen: volver para renacer😍Más

Fecha de la visita: junio de 2021
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Preguntas y respuestas
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bgmpmi
24 de marzo de 2018|
ResponderMostrar 6 respuestas
Respuesta de Juan Antonio M | Ha opinado sobre este establecimiento |
No lo se, lo siento, en su web lo deben indicar. Supongo que no, pues si entre semana, en temporada baja estaba lleno en un finde más aun,seguramente.
1
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Saida R
20 de diciembre de 2017|
ResponderMostrar 6 respuestas
Respuesta de AdrianQuetglas1968 | Representante del establecimiento |
no. puedes escoger la bebida que te apetezca saludos cordiales
0
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tarambaina73
13 de septiembre de 2015|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de AdrianQuetglas1968 | Representante del establecimiento |
este mes estaremos abierto los lunes excepto el lunes 28/09 Muchas Gracias
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Preguntas frecuentes sobre Adrián Quetglas

Sí, el restaurante Adrián Quetglas toma precauciones frente a la COVID-19. Puedes consultarlas en la lista disponible en la sección “medidas de seguridad”.

El restaurante Adrián Quetglas está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4.5