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Restaurante Summum

Certificado de excelencia
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Cómo llegar
At Hotel Reina Isabel Calle Alfredo L Jones 40, 35008 Las Palmas de Gran Canaria, Gran Canaria, España (Previamente La Parrilla)
+34 928 26 01 00
Página web
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303 opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
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Filtrado según: Español
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10 opiniones
7 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita ayer NUEVO mediante dispositivo móvil

No es la primera vez que comemos en este restaurante y habiendo cambiado la carta, nos decidimos de nuevo por el menú degustación y fue un acierto. Todo estaba exquisito, con una materia prima de calidad, sabores intensos y texturas novedosas como la del foie de mar, el pescado estaba en su punto, la carne se deshacía en la boca,... Más 

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Gracias, Anuski17
Colaborador de nivel
17 opiniones
15 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Probablemente las mejores vistas de la playa de las Canteras y con un buen servicio y calidad en los distintos tipos de comida,los postres muy buenos,se sabe que los precios van acorde al lugar,servicio y calidad de su comida

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1 Gracias, Juan Luis A
Las Palmas de Gran Canaria, España
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73 opiniones
42 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Sin más calificativos, excelente es la palabra que lo define. Situado en lo más alto del Hotel Reina Isabel, con unas vistas panorámicas a la playa de las Canteras y un servicio y atención al cliente de calidad. Para una ocasión especial, romántica o por capricho culinario como lo hice yo, no podéis perderos la experiencia. Si bien podéis pedir... Más 

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Gracias, Izashei
Las Palmas de Gran Canaria, España
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4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana

Mi experiencia es en general, porque lo he visitado en numerosas ocasiones. La comida, excelente, ningún pero en absoluto y cambia con la temporada, lo que garantiza que la carta no aburra. Bien ejecutada y excelentes materias primas, lo cual, obviamente redunda en la calidad de los platos. Creativa, original, pero sin excentricidades que desmerezcan el producto, un diez. El... Más 

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Gracias, Elena F
Las Palmas de Gran Canaria, España
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27 opiniones
5 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana

Gran Restaurante en Las Palmas de Gran Canaria con unas vistas espectaculares e impresionantes a la playa de Las Canteras. Merece la pena. La carta se sale de lo tradicional y la mayoría de los platos eran desconocidos para nosotros, la cocina es una mezcla de peruana y asiática, pero de muy buena calidad y exquisitos sabores. El servicio fue... Más 

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1 Gracias, AGUSTIN G
Las Palmas de Gran Canaria, España
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110 opiniones
75 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 2 semanas

El servicio muy bueno, te hacen sentir cómodo y, aunque están pendientes de todo, no abruman. La comida es muy buena, tanto por la calidad como por la elaboración. Tomamos de entrantes chips de morena (a mi es un pescado que no me gusta pro en esta ocasión estaba muy rico), causa peruana (me encanta el toque ácido) y coral... Más 

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Gracias, Emilia F
Breña Alta, España
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211 opiniones
71 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 98 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace 3 semanas

Este restaurante siutado en la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria ofrece una comida de buen nivel, quizás podría ofrecer mas calidad y mas comodidad (las sillas y la mesa no son cómodas para el comensal), sin embargo ofrece una inmejorables vistas a la playa de Las Canteras, no es apto para todos los bolsillos y para lo que... Más 

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1 Gracias, José María H
Las Palmas de Gran Canaria, España
Colaborador de nivel
19 opiniones
13 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace 4 semanas

restaurante de gran lujo, con comida de calidad, vistas aéreas de la ciudad y en especial de la maravillosa playa urbana de "las canteras". en la terraza del paseo podrás disfrutar de un aperitivo antes de subir.

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1 Gracias, JAIME A
Colaborador de nivel
9 opiniones
9 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Vistas preciosas a la playa de las canteras, restaurante íntimo y romántico. Buen servicio y amabilidad.

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3 Gracias, Miriam B
Vecindario, España
Colaborador de nivel
6 opiniones
6 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita el 15 octubre 2016

Nos decantamos por el menú de gustación "Menú Summum", y nos sorprendió muchísimo, un auténtico viaje de sabores, con una cocina fusión muy lograda, trabajando con producto local (queso en flor de guía, vieja, guarapo, tuno indio...) caza, producto de temporada. Realzando siempre el sabor de los géneros principales, Sin olvidarnos de una vista de las Canteras única, un servicio... Más 

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2 Gracias, Ángel M

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Información detallada del restaurante

Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4 de 5 burbujas
    Atmósfera
    4,5 de 5 burbujas
Precio medio
34 $ - 134 $
Tipo de cocina
Peruana, Mediterránea, Europea, Española, Internacional
Comidas
Comidas, Cenas, Desayuno, Abierto hasta tarde
Características del restaurante
Reservas, Terraza exterior, Capacidad, Camareros, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol
Aconsejable para
Ocasiones especiales, Romántico, Grupos grandes, Vistas, Ambiente de bar, Reuniones de negocios
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: At Hotel Reina Isabel Calle Alfredo L Jones 40, 35008 Las Palmas de Gran Canaria, Gran Canaria, España (Previamente La Parrilla)
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Islas Canarias  >  Gran Canaria  >  Las Palmas de Gran Canaria
  • Número de teléfono: +34 928 26 01 00

Preguntas y respuestas

Aquí encontrarás las preguntas que han planteado los visitantes anteriores y las respuestas de los representantes del Restaurante Summum y de otros viajeros
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Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?