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La Fábrica Restaurante

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MICHELIN
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Puntuaciones y opiniones

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PUNTUACIONES
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Opiniones (563)
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Puntuación de viajeros
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Opinión escrita hace una semana

La atención del servicio de diez, la comida deliciosa. Pedimos los entrantes a compartir entre cuatro y nos los traían ya repartidos a cada uno en un plato. Calidad/precio de 10. Volvería a repetir sin duda.

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Como siempre, todo de diez. Perfecta la cocina, la selección de vinos y la atención. Nunca defrauda, totalmente recomendable.

Fecha de la visita: mayo de 2022
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Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Tras una recepción con dudas por un error nuestro, del que se pidió debidas disculpas, la profesionalidad y buen hacer del propietario, hizo que nos pudiéramos sentar y disfrutar de una magnífica experiencia. Un menú degustación basado en versiones de platos típicos de las tierras...burgalesas con un acertadísimo toque por parte del chef. Disfrutamos de cada bocado que probamos y me gustaría felicitar y agradecer, no solo al alma mater de La fábrica por resolver con resolución y eficiencia el entuerto que provocamos, sino a todo el equipo por hacernos sentir y pasar una experiencia maravillosa. Sin duda volveré cuando tenga la ocasión de pasar por Burgos.Más

Fecha de la visita: abril de 2022
¿Útil?1  
Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Restaurante de 10, cocina brutal, buen producto y originales platos sin perder la tradición. Desde mi punto de vista y creo que soy bastante objetiva, no hay ningún sitio en Burgos como La Fábrica y el Cobo Estratos. Os lo recomiendo totalmente, he estado al...menú del día y a la carta y sin fallo ninguno. Un placer venir aquí, además es servicio muy atento. Nos ha encantado.Más

Fecha de la visita: abril de 2022
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Opinión escrita hace 4 semanas

Primera vez que llevaba a mi hijo a un restaurante gastronómico y le encantó. Local agradable, servicio muy profesional, menú muy elaborado buenas presentaciones, jugando con texturas y buen producto de proximidad. No tengo nada malo que decir, fue todo un acierto. Felicidades a todo...el equipo.Más

Fecha de la visita: abril de 2022
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Opinión escrita el 14 de abril de 2022

Sorpresa estupenda. Es la primera vez que íbamos, llamados por su fama de calidad. La verdad es que es un rollo conseguir mesa y desanima mucho,pero nosotros somos inasequibles al desaliento Alcachofas : bien, Esparragos a compartir a la Putin; cinco para tres: la guerra....hay...que poner seis flacos o tres gordos. Tartar de vaca. en su sitio bien realizado y presentado. T-bone de vaca ( mas eral) madurada aceptablemente bueno . y ahora la bomba LOS CANELONES DE BOGAVANTE de morirse. Nada de tonterias al plato por sus sitio. Me quede con ganas de repetir. Los postres, el ambiete y el cafe merecen otro comentario pero anticipo que su CALIFICACION es un 9,5 O sea Ricardo, cambia el nombre, no es una fabrica, es un atelier gastronomico, un sueño de los sentidos. Limpio,ordenado y la tripulacion atenta y en su sitio. Enhorabuena. La familia.Más

Fecha de la visita: abril de 2022
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Opinión escrita el 10 de abril de 2022 mediante dispositivo móvil

Hemos comido en la terraza y la experiencia ha sido estupenda, comida excepcional, trato inmejorable, experiencia a repetir sin duda alguna.

Fecha de la visita: abril de 2022
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Opinión escrita el 22 de marzo de 2022

Fuimos a celebrar un 50 cumpleaños y en la puerta nos aconsejo.... se quitará la banda que llevaba nos corto el buen rollo, normal dentro el ambiente de funeraria no se oí una mosca, los camareros serios vamos que estuvimos cortados toda la comida, El...menú temporada para lo que pagas muy normal, entrante rico pero el segundo un arroz blanco con tiras de carne parecía de hospital de postre una rebana pan con nocilla literal me decepcionóMás

Fecha de la visita: marzo de 2022
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Opinión escrita el 21 de marzo de 2022

Estuvimos el sábado cenando el menú raíces, lo disfrutamos muchísimo. La calidad del producto, la presentación y la preparación de cada uno de los platos impecable y además original. La combinación de texturas y sabores perfecta y variada. Además, el trato del personal nos hizo...sentir muy cómodos en todo momento, buena recomendación con el vino y una explicación de todos los platos a la altura del local. Un precio bastante moderado para una categoría excepcional. Repetiremos sin duda.Más

Fecha de la visita: marzo de 2022
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Opinión escrita el 20 de marzo de 2022

Comida muy acorde (menu temporada) con una preparación cuidando el producto, pero un precio de café, que para ser de la marca dromedario, por muy blend que sea,creo no vale el precio que cobran: 1,90 si es con leche o 1,70 un descafeinado de máquina....Si se cobra un café a ese precio sugiero se busque tostadores de cafe natural con procedencia Etiopía, Guatemala,kenia....consumo café natural tostado en España y hay un mundo de posibilidades. Es una sugerencia.. Ustedes son los que mandan . El servicio muy bien y muy atento. Volveré a probar nuevos sabores.Más

Fecha de la visita: marzo de 2022
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Preguntas y respuestas
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Natalia7712
11 de septiembre de 2019|
ResponderMostrar 8 respuestas
Respuesta de Óscar P | Ha opinado sobre este establecimiento |
Hola, yo no tengo niños y no te puedo contestar con certeza, pero cuando nos dieron el menú yo no vi que lo tuvieran, pero tampoco pregunté.
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UnaA87
19 de septiembre de 2018|
ResponderMostrar 11 respuestas
Respuesta de mtalosen | Ha opinado sobre este establecimiento |
Esta céntrico, quizás no sea casco antiguo, pero en 10 minutos estás en el. Merece la pena el paseo, y la zona está muy bien.
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Preguntas frecuentes sobre La Fábrica Restaurante

Sí, el restaurante La Fábrica Restaurante toma precauciones frente a la COVID-19. Puedes consultarlas en la lista disponible en la sección “medidas de seguridad”.

El restaurante La Fábrica Restaurante está puntuado por los viajeros de Tripadvisor según las categorías siguientes:
  • Comida: 4.5
  • Servicio: 4.5
  • Calidad/precio: 4.5
  • Atmósfera: 4