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El Alquimista

N.º 12 de 460 Restaurantes en Salamanca
Certificado de excelencia
€€ - €€€
Mapa
Satélite
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Cómo llegar
Plaza San Cristobal 6, 37001 Salamanca, España
+34 923 21 54 93
Hoy
13:00 - 23:59
Cerrado ahora
Ver todas las horas
Horario:
jue - mar 13:00 - 23:59
Detalles
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606 opiniones de nuestra comunidad de TripAdvisor

Puntuación de viajeros
Tipo de viajero
Época del año
Idioma
  • Más
Filtrado según: Español
Colaborador de nivel
4 opiniones
4 opiniones de restaurantes
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace 2 días NUEVO mediante dispositivo móvil

Cocina moderna. Una estupenda elección para disfrutar de un día en Salamanca. Magnífica cocina, trato y ambiente.

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Gracias, DosTalleres
Salamanca, España
Colaborador de nivel
112 opiniones
89 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 43 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace 5 días NUEVO mediante dispositivo móvil

Hemos comido un menú del día y muy bien, tanto la calidad, la preparación y presentación. Los camareros han sido muy atentos en todo momento. El sitio es muy acogedor. La única pega es que no entra el vino en el menú, por decir algo. Pero repetiremos.

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Gracias, Ester B
Colaborador de nivel
3 opiniones
3 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 6 días NUEVO

Era la primera vez que acudía a este Restaurante a comer, tras muchas ganas después de leer las criticas, y la verdad que cumplió con mis expectativas. Los entrantes que pedimos estaban muy ricos, recomiendo encarecidamente las croquetas. El único pero, las gambas, les faltaba un poco de más sabor. Los segundos todos deliciosos y el postre espectacular esa mezcla... Más 

¿Útil?
Gracias, David G
Azuqueca, España
Colaborador de nivel
17 opiniones
13 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Estuvimos comiendo el menú del día. De primeros una ensalada y una croqueta líquida (estaba bastante buena). De segundo ambos hemos pedido pollo relleno de frutos secos y cuscús ( nos gustó bastante). De postre tienes 3 para elegir. Precio 16,5€ sin café. Nos ha parecido buen sitio para ir sin prisa. Volveríamos.

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Gracias, luismeg25
Salamanca, España
Colaborador de nivel
81 opiniones
36 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votos útiles
4 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana

El sitio es muy correcto, buen ambiente, buen servicio y son agradables. En cuanto a la comida, probamos un montón de cosas (la carta es cortita) y en general bien, aunque acabamos todos con la sensación de demasiada mezcla. Es como si en todos los platos tuviesen la obligación de ser super creativos. Todos llevan mezcla de dulce, salado, duro,... Más 

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Gracias, juanjo b
Salamanca, España
Colaborador de nivel
40 opiniones
24 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votos útiles
3 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana

Hace tiempo que habiamos ido a este restaurante, y decidimos volver, al entrar gran sorpresa la decoracion ha cambiado mejor que la anterior mas calida, mas agradable, pero la comida....., hemos perdido la innovacion, los sabores, las sensaciones qeu tenia antes, los platos son mas bien escasos, el emplatado no pasa de la normalidad y como digo antes la sensacion... Más 

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Gracias, sacasue
Colaborador de nivel
28 opiniones
26 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 votos útiles
2 de 5 burbujas Opinión escrita hace una semana

no merece la pena platos con nombre muy largo pero sin contundencia,a todo parece faltarle algo sobre todo sabor y sensaciones distintas parece todo igual

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Gracias, Tomas R
Colaborador de nivel
14 opiniones
12 opiniones de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos útiles
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Comimos el menú del día por 16,95€. Estaba todo delicioso y el servicio inmejorable. Estaban pendientes de echarte vino y agua en todo momento. El sitio es muy agradable aunque está muy escondido, sino fuese por TripAdvisor nunca me hubiese metido. Volveremos seguro

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Gracias, Beatriz H
Madrid, España
2 opiniones
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votos útiles
1 de 5 burbujas Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Una hora sentadas sin que nos saquen ni un aperitivo, preguntamos y una de las camareras nos dice que ella no puede hacer nada porque solo se dedica a los vinos... aunque la comida sea la mejor no volveria

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2 Gracias, María M
Madrid, España
2 opiniones
5 de 5 burbujas Opinión escrita hace 2 semanas

Cada vez que voy a Salamanca, paso por el Alquimista. Los entrantes deliciosos, recomiendo la croqueta líquida y el tartar de salmón, íncreibles. Los chipirones siempre están deliciosos, y esta vez probé el postre de queso con miel, un 10. La única pegahay que acordarse de reservar porque siempre está lleno.

¿Útil?
Gracias, loles_1234

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Resumen de puntuaciones
  • Comida
    4,5 de 5 burbujas
    Servicio
    4,5 de 5 burbujas
  • Calidad/precio
    4 de 5 burbujas
    Atmósfera
    4 de 5 burbujas
Tipo de cocina
Mediterránea, Europea, Española
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
Características
Reservas, Capacidad, Camareros, Acceso para discapacitados, Sirve alcohol
Aconsejable para
Romántico, Ocasiones especiales, Cocina local, Reuniones de negocios, Familias con niños
Horario de apertura
domingo
13:00 - 23:59
lunes
13:00 - 23:59
martes
13:00 - 23:59
jueves
13:00 - 23:59
viernes
13:00 - 23:59
sábado
13:00 - 23:59
Ubicación e información de contacto
  • Dirección: Plaza San Cristobal 6, 37001 Salamanca, España
  • Ubicación: Europa  >  España  >  Castilla y León  >  Provincia de Salamanca  >  Salamanca
  • Número de teléfono: +34 923 21 54 93

Preguntas y respuestas

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Directrices de publicación
Preguntas que se suelen formular:
  • ¿Ofrecen alternativas sin gluten?
  • ¿Hay que vestirse de algún modo determinado?
  • ¿Admiten perros en el patio exterior?