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    Restaurante El Alquimista

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    829 opiniones
    N.º 14 de 539 Restaurantes en Salamanca
    €€ - €€€, Mediterránea, Europea, Española
    Plaza San Cristóbal, 6 | BAJO, 37001 Salamanca, España
    +34 923 21 54 93
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    Todas las fotos (413)
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    Certificado de excelencia

    Puntuaciones y opiniones

    4,5 829 opiniones
    N.º 14 de 539 Restaurantes en Salamanca, España
    Certificado de excelenciaGanador de 2015 - 2018
    PUNTUACIONES
    Comida
    Servicio
    Calidad/precio
    Atmósfera

    Detalles

    Tipos de cocina
    Mediterránea, Europea, Española
    Dietas especiales
    Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
    Comidas
    Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
    Ver todos los detalles
    comidas, ventajas, información general

    Ubicación y contacto

    Plaza San Cristóbal, 6 BAJO, 37001 Salamanca España
    A 0,4 km de Plaza Mayor
    Sitio web
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    +34 923 21 54 93
    Opiniones (829)
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    1 - 10 de 717 opiniones
    Opinión escrita hace 2 días mediante dispositivo móvil
    Todo perfecto

    Restaurante muy escondido en Salamanca pero que merece la pena descubrir, el trato muy amable el comedor muy curioso y la comida muy elaborada y muy rica en todo lo que probamos, en especial las mollejas de ternera, sin duda un lugar muy recomendable, volveremos...Más

    Fecha de la visita: enero de 2019
    Gracias, Tourist58923467682
    Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: ayer

    Buenos días, Muchas gracias por la opinión, valoración y recomendación que nos ha dejado de nuestro restaurante. Un saludo,

    Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil
    Cocina alternativa

    Disfrutamos de una buena comida elaborada, buenos productos, muy de la tierra y bien cocinados. Fuimos a la carta y no está mal de precio, nos comentaron que hay menú durante la semana. Nos sorprendió el tratamiento que hacen de algo tan nuestro como el...Más

    Fecha de la visita: diciembre de 2018
    Gracias, FAMILIAVIAJERA23
    Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 días

    Buenos días, Gracias por la opinión que nos ha dejado. Lamentamos si en algún momento se retraso el servicio. Un saludo,

    Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil
    Amantes de las mollejas, alquimicémonos!!!!

    Debería ser canonizado como templo de peregrinación para los mollejeros. Como maestro catador de molleja de vacuno, puedo afirmar que las del Alquimista son absolutamente insuperables. La molleja se cocina entera, esta suave, y casi caramelizada por fuera, con una salsa de “creme fraiche” y...Más

    Fecha de la visita: enero de 2019
    Gracias, GalicianSkywalker
    Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace una semana

    Buenos días, Muchas gracias por tan excelente opinión y valoración. Nos alegra saber que le gusto la elaboración de nuestras mollejas. Tomamos nota de su critica constructiva y la tendremos presente para mejorar. Un saludo,

    Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil
    Para enamorarse

    Mi novio y yo tuvimos una cena romántica increíble, frente al mar con velas. La atención de Antonio fue de lo mejor, incluso las recomendaciones del menú. Pedimos risotto frutos Del Mar y estaba exquisito y el pastel vegano de dátiles es un must. Me...Más

    Fecha de la visita: enero de 2019
    Gracias, lauracZ5196XI
    Opinión escrita hace 2 semanas
    Muy buemo

    Lo recomiendo,platos muy buen elaborados, distintos ,pero muy ricos.Buena atencion.Sitio céntrico, algo diferente, es necesario reservar ,pocas mesas.

    Fecha de la visita: diciembre de 2018
    Gracias, Jimena S
    Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

    Buenos días Jimena, Le damos la gracias por la opinión y excelente valoración. Un saludo,

    Opinión escrita hace 2 semanas
    Espectacular

    La cena deliciosa, desde el aperitivo hasta el postre, el steak tartar sencillamente espectacular, las mollejas indescriptibles y el trato y el ambiente estupendo. Imposible no repetir.

    Fecha de la visita: enero de 2019
    Gracias, Arantxa L
    Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

    Buenos días, Muchas gracias por tan buena opinión y valoración. ¡Nos enorgullece saber que le gusto la elaboración de nuestros platos y el servicio ofrecido! Un saludo,

    Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil
    Buena atención y muy buena calidad

    Me encanta ir siempre a este restaurante y es que tanto los camareros como los dueños son muy atentos con todos los clientes. Siempre pendiente de cómo estamos o que no falte nada. El menú del día son 17'50. Todos sus platos tienen buena cantidad...Más

    Fecha de la visita: diciembre de 2018
    Gracias, sheilap870
    Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

    Buenos días, Nos alegra enormemente conocer su opinión y valoración. Trabajamos cada día para ofrecer una atención personalizada a todos nuestros comensales. ¡Le deseamos un Feliz Año Nuevo 2019! Un saludo,

    Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil
    Excelente

    Me encantó el sitio. La comida muy interesante y además los camareros te sugieren el modo de comer los distintos platos. Buena carta de vinos y el postre espectacular. Os dejo una foto del crujiente de manitas con langostinos y vinagreta de lentejas (exquisito). Volveré.

    Fecha de la visita: diciembre de 2018
    Gracias, 766alvaroc
    Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

    Buenos días, Muchas gracias por tan excelente opinión y valoración. ¡Le deseamos un Feliz Año Nuevo!

    Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil
    Fantastica experiencia

    Simplemente delicioso. Magnificos platos, bien elaborados una buena presentacion y un sabor exquisito. Recomendaria la croqueta liquida y algo inesperafo un tartar de salmon, diferente. Buena atencion.

    Fecha de la visita: diciembre de 2018
    Gracias, Carmen R
    Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

    Buenos días, Nos alegra saber que le ha llamado la atención y sorprendido nuestra croqueta líquida. Le damos las gracias por su opinión y valoración. Un saludo,

    Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil
    Amabilidad y buena comida

    Llevaba tiempo queriendo reservar pero siempre está a tope ! Lo conseguimos y disfrutamos del local de la amabilidad de camareros y de una estupenda cena muy elaborada y de gran calidad! El tartar estaba impresionante y las manitas de cerdo con cigalas un auténtico...Más

    Fecha de la visita: noviembre de 2018
    Gracias, 865noemia
    Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

    Buenos días, Le agradecemos la opinión, valoración y recomendación que nos ha dejado. Un saludo,

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    CeciliaL1325
    17 de diciembre de 2018|
    ResponderMostrar 6 respuestas
    Respuesta de bmtrufero | Ha opinado sobre este establecimiento |
    Siempre hay que reservar.
    1
    voto
    Lourdes G
    18 de noviembre de 2018|
    ResponderMostrar 2 respuestas
    Respuesta de Maria_J0s_M | Ha opinado sobre este establecimiento |
    No sé el menú, no sé si tiene menú de fin de semana. Si sé que el precio del menú entre semana es 19 euros
    0
    votos
    m0tfs
    24 de septiembre de 2018|
    ResponderMostrar 5 respuestas
    Respuesta de thobumu | Ha opinado sobre este establecimiento |
    ich habe ebenfalls keine Speisekarte. Aber das Essen war wunderbar
    0
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