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Restaurante El Alquimista

Puntuaciones y opiniones

Certificado de excelenciaGanador de 2015 - 2018
PUNTUACIONES
Comida
Servicio
Calidad/precio
Atmósfera

Detalles

Tipos de cocina
Mediterránea, Europea, Española
Dietas especiales
Opciones vegetarianas, Opciones veganas, Opciones sin gluten
Comidas
Comidas, Cenas, Abierto hasta tarde
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comidas, ventajas, información general
Opiniones (829)
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1 - 10 de 717 opiniones
Opinión escrita hace 2 días mediante dispositivo móvil

Restaurante muy escondido en Salamanca pero que merece la pena descubrir, el trato muy amable el comedor muy curioso y la comida muy elaborada y muy rica en todo lo que probamos, en especial las mollejas de ternera, sin duda un lugar muy recomendable, volveremos...Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Gracias, Tourist58923467682
Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: ayer

Buenos días, Muchas gracias por la opinión, valoración y recomendación que nos ha dejado de nuestro restaurante. Un saludo,

Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Disfrutamos de una buena comida elaborada, buenos productos, muy de la tierra y bien cocinados. Fuimos a la carta y no está mal de precio, nos comentaron que hay menú durante la semana. Nos sorprendió el tratamiento que hacen de algo tan nuestro como el...Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Gracias, FAMILIAVIAJERA23
Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 días

Buenos días, Gracias por la opinión que nos ha dejado. Lamentamos si en algún momento se retraso el servicio. Un saludo,

Opinión escrita hace una semana mediante dispositivo móvil

Debería ser canonizado como templo de peregrinación para los mollejeros. Como maestro catador de molleja de vacuno, puedo afirmar que las del Alquimista son absolutamente insuperables. La molleja se cocina entera, esta suave, y casi caramelizada por fuera, con una salsa de “creme fraiche” y...Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Gracias, GalicianSkywalker
Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace una semana

Buenos días, Muchas gracias por tan excelente opinión y valoración. Nos alegra saber que le gusto la elaboración de nuestras mollejas. Tomamos nota de su critica constructiva y la tendremos presente para mejorar. Un saludo,

Opinión escrita hace 2 semanas mediante dispositivo móvil

Mi novio y yo tuvimos una cena romántica increíble, frente al mar con velas. La atención de Antonio fue de lo mejor, incluso las recomendaciones del menú. Pedimos risotto frutos Del Mar y estaba exquisito y el pastel vegano de dátiles es un must. Me...Más

Fecha de la visita: enero de 2019
Gracias, lauracZ5196XI
Opinión escrita hace 2 semanas

Lo recomiendo,platos muy buen elaborados, distintos ,pero muy ricos.Buena atencion.Sitio céntrico, algo diferente, es necesario reservar ,pocas mesas.

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Gracias, Jimena S
Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Buenos días Jimena, Le damos la gracias por la opinión y excelente valoración. Un saludo,

Opinión escrita hace 2 semanas

La cena deliciosa, desde el aperitivo hasta el postre, el steak tartar sencillamente espectacular, las mollejas indescriptibles y el trato y el ambiente estupendo. Imposible no repetir.

Fecha de la visita: enero de 2019
Gracias, Arantxa L
Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 2 semanas

Buenos días, Muchas gracias por tan buena opinión y valoración. ¡Nos enorgullece saber que le gusto la elaboración de nuestros platos y el servicio ofrecido! Un saludo,

Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Me encanta ir siempre a este restaurante y es que tanto los camareros como los dueños son muy atentos con todos los clientes. Siempre pendiente de cómo estamos o que no falte nada. El menú del día son 17'50. Todos sus platos tienen buena cantidad...Más

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Gracias, sheilap870
Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Buenos días, Nos alegra enormemente conocer su opinión y valoración. Trabajamos cada día para ofrecer una atención personalizada a todos nuestros comensales. ¡Le deseamos un Feliz Año Nuevo 2019! Un saludo,

Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Me encantó el sitio. La comida muy interesante y además los camareros te sugieren el modo de comer los distintos platos. Buena carta de vinos y el postre espectacular. Os dejo una foto del crujiente de manitas con langostinos y vinagreta de lentejas (exquisito). Volveré.

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Gracias, 766alvaroc
Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Buenos días, Muchas gracias por tan excelente opinión y valoración. ¡Le deseamos un Feliz Año Nuevo!

Opinión escrita hace 3 semanas mediante dispositivo móvil

Simplemente delicioso. Magnificos platos, bien elaborados una buena presentacion y un sabor exquisito. Recomendaria la croqueta liquida y algo inesperafo un tartar de salmon, diferente. Buena atencion.

Fecha de la visita: diciembre de 2018
Gracias, Carmen R
Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Buenos días, Nos alegra saber que le ha llamado la atención y sorprendido nuestra croqueta líquida. Le damos las gracias por su opinión y valoración. Un saludo,

Opinión escrita hace 4 semanas mediante dispositivo móvil

Llevaba tiempo queriendo reservar pero siempre está a tope ! Lo conseguimos y disfrutamos del local de la amabilidad de camareros y de una estupenda cena muy elaborada y de gran calidad! El tartar estaba impresionante y las manitas de cerdo con cigalas un auténtico...Más

Fecha de la visita: noviembre de 2018
Gracias, 865noemia
Florentino H, Director Comercial en Restaurante El Alquimista, respondió a esta opiniónRespondido: hace 3 semanas

Buenos días, Le agradecemos la opinión, valoración y recomendación que nos ha dejado. Un saludo,

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Preguntas y respuestas
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CeciliaL1325
17 de diciembre de 2018|
ResponderMostrar 6 respuestas
Respuesta de bmtrufero | Ha opinado sobre este establecimiento |
Siempre hay que reservar.
1
voto
Lourdes G
18 de noviembre de 2018|
ResponderMostrar 2 respuestas
Respuesta de Maria_J0s_M | Ha opinado sobre este establecimiento |
No sé el menú, no sé si tiene menú de fin de semana. Si sé que el precio del menú entre semana es 19 euros
0
votos
m0tfs
24 de septiembre de 2018|
ResponderMostrar 5 respuestas
Respuesta de thobumu | Ha opinado sobre este establecimiento |
ich habe ebenfalls keine Speisekarte. Aber das Essen war wunderbar
0
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